Италијански винари беру грожђе и предвиђају „врло добру годину“ за производњу вина, мада се очекује да ће цене остати непромењене или ће благо пасти након скока 2017. године, због посебно лоше бербе.

Цолдиретти , италијански синдикат пољопривредника, предвиђа пораст производње вина од 15% ове сезоне од 4,6 милијарди литара (1,2 милијарде галона). То је више од 4 милијарде литара (више од 1 милијарде галона) прошле године. Пројекција се одржава упркос летошњим олујама са тучом, оштећењима ветром и поплавама.

Стручњаци из Цолдиреттија кажу да је обиље кише узроковало овогодишњи пораст производње. У јуну је Италија забележила 124% више кише од историјског просека. Прошлогодишњи принос смањио се у просеку до 30% због врућине и суше, што је проузроковало једну од најмањих усева од Другог светског рата.

„Климатски услови били су идеални ове године“, каже Сандро Босцаини, председник и извршни директор произвођача Амароне Маси Агрицола и председавајући Перо вини , трговинска организација за произвођаче вина и алкохолних пића. „Такође, што се тиче квалитета, ова година ће бити боља у поређењу са прошлом.“

Елвира Бортоломиол, потпредседница произвођача Просеццо Бортоломиол , каже да је овогодишње време пружило све најбоље састојке за савршено сазревање грожђа. „Очекујемо да ћемо произвести ... 5% до 10% више него прошле године. Дефинитивно је добра година. '

Риццардо Паскуа, извршни директор продуцента Ускршњи виногради и подруми , каже, „Срећом, усеве није погодила туча и температуре нису биле претјеране овог лета, тако да смо прилично оптимистични.“

Очекује да ће цене вина вероватно пасти након 'експлозије' виђене прошле године.

„Прошле године је лоша жетва пружила италијанским произвођачима добру прилику да се позиционирају на тржиштима, али не очекујем реперкусије на извозне цене ове године. Они ће остати прилично стабилни “, каже Паскуа.

Цолдиретти предвиђа пораст извоза вина за 5,9% ове године. У 2017. години приходи од извоза достигли су 6 милијарди евра (7 милијарди долара).

„До пре месец дана, неки произвођачи су покушавали да продају по вишим ценама, али сада цене падају“, каже Риццардо Пеццхиоли, комерцијални директор произвођача Мореллино ди Сцансано Фарма Мантелласси , са преко 214 хектара (531 хектара) у тосканским брдима. „Извозне цене мироваће ове године, јер сви произвођачи покушавају да учврсте позиције које су стекли прошле године“, додаје Пеццхиоли.

Стефано Цхиарло, винар произвођача Бароло Винарија Мицхеле Цхиарло у Пијемонту каже да очекује да ће ова жетва опоравити пад приноса од 20% у односу на прошлу годину.

„Следеће три недеље одредиће овогодишњу жетву, али према временској прогнози не би требало да се суочавамо са великим проблемима“, каже Цхиарло.

Такође предвиђа мало смањење цена као резултат већих количина, али додаје да је политика његове винарије да одржи цене стабилним како би се избегло „застрашивање тржишта“.