Домаћи производи и месо чине основу јеловника са интензивним говедим и морским плодовима, који такође припрема јаки сир.

Боце одредишта:

Цхатеау Мусар 2000 Црвено вино (долина Бекаа)
Конгсгаард 2005 Цхардоннаи (долина Напа)
Резерват Ил Цолле 1988 (Брунелло ди Монталцино)

Тхомас Сехнерт и Гленн Бардгетт стекли су добро уравнотежену винску листу од 800 избора, укључујући 40 вина на чаше и бројне саке.

За више информација о овом ресторану, Цхестерфиелд, МО, кликните овде .