Најбоље из 2011. године: Цанлис (Сијетл, Вашингтон)
И класичан и савремен, Цанлис је најславнији ресторан у Сијетлу. Већ 60 година поставља кулинарске, услужне, дизајнерске и угоститељске трендове за своју беспрекорно представљену северозападну кухињу.
Боце одредишта:
Дидиер Дагуенеау 2003 Астероид (Димљено бело од Поуиллија)
Домаине де ла Романее Цонти 1990 Ла Тацхе
Винарија Бути 2006 Петер Цанлис Сирах (Валла Валла)
Пет соммелиера управља винским подрумом од 18.000 боца и 2.500 избора.
За више информација о овом ресторану у Сијетлу, ВА, кликните овде .
