Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Пиво

Већи и бољи Велики амерички фестивал пива

Прошле недеље, од 16. до 18. септембра, пивари и љубитељи пива из целе земље окупили су се у Денверу у Колораду на 29. годишњем Велики амерички фестивал пива , спонзорише Удружење пивара . Са више од 2.200 пива у више од 450 пивара, није недостајало пића за испробавање и стилова за упознавање. Догађај, који је распродат пет недеља унапред, поздравио је скоро 50.000 присутних, што је додатно учврстило место Гуиннессовог рекорда за највише пива точених на једном месту, као и највећи избор америчких пива окупљених широм света.



ГАБФ није само дегустација, већ је и најпознатије домаће такмичење у пиву са више од 79 категорија пива које покривају 133 стила пива. Уноси су порасли за девет одсто ове године, са укупно 3.523 пива која су ушла на разматрање за медаљу (у поређењу са 3.308 пријава прошле године). Сваки стил има по једну златну, сребрну и бронзану медаљу, чиме се успостављају најбољи примери тренутно произведени у САД-у. Иако је количина пријава послатих у свакој групи стилова варирала, несумњиво је то било најтеже такмичење до сада.

Величина и обим жирирања су огромни, за задатак је ангажован 151 судија за пиво из десет земаља. Најконкурентнија категорија (а била је то од 2001. године) била је Индиа Пале Алем у америчком стилу, са 142 пријаве. Иза ИПА-е налазили су се амерички стил Пале Але, са 109 уноса и Империал Индиа Але Але, са 97 уноса.

Ове године су суђене и три нове категорије: Империал Портер са девет уноса, Воод анд Баррел-Аге Стронг Стоут, са 34 уноса, и Индиа Блацк Алес у америчком стилу, са 53 уноса у првој години.



Географска дистрибуција победника била је шира него што је била у прошлости, са много више држава које су представљале и доносиле кући медаље. Тренд новонасталих победника са Средњег запада и Југоистока и традиционално победничких држава, укључујући Калифорнију и Колорадо, нагласио је да ће тренутни бумовски бум остати овде. „Чини се да се појављују друге државе како произвођачи занатског пива и потрошачка тржишта сазревају у својим регионима“, рекао је Цхрис Сверсеи, менаџер за конкуренцију ГАБФ.

Погледајте комплетну листу свих победници (или преузми га ). Обавезно испробајте што више награђиваних узорака!

Следеће године обележиће се 30. инкарнација фестивала која је заказана од 29. септембра до 1. октобра. Означите своје календаре одмах! Нећете желети да пропустите годишњицу прекретнице.

Погледајте шта МИ смо Помоћница директора дегустације, Лаурен Буззео, мора да каже о закулисама великог америчког пивског догађаја на Без резерве .