Продаја у школи можда је у пуном јеку, али то не значи да морате да се побрините за свој безбрижни летњи став. Септембар доноси најбоље летње време, савршено за забаву породице и пријатеља на отвореном уз вечеру инспирисану Карибима.

• Отворите неколико боца црних вина лаког тела, расхладите бело бело на јужној хемисфери и запалите роштиљ за јела у карипском стилу - попут кретенске пилетине, шкампа протрљаног кречом и чилијем и зачињених бебиних ребара.

• Свјетлије црвене попут Россо ди Монтепулциано, Барбера д'Алба и млади Беаујолаис савршено се уклапају са касном љетном храном. Пинот црни из Централног Отага на Новом Зеланду и Бургундије у Француској такође су лагани, воћни и укусни.

• Пина цоладас, маи таис и рум пунцх три су тропска пића која одржавају пулсирање вибрација на плажи. Само не заборавите на сунцобране за коктеле.

• Положите сто светлим столњацима и салветама. Извуците шарене послужавнике за послуживање и посуђе. Шкољке, лебдеће дрво, тропско цвеће и високе ураганске лампе помажу да се побуди тај летњи осећај.

• Додајте мало реггае, цалипсо и музике од челичних бубњева на своју плејлисту. Свирајте Јимми Буффет-а и Тхе Беацх Боис (винтаге и недавно објављени албуми) њихове мелодије ће створити расположење и навести госте на плес.