Винске Вести + Трендови

Енглеска каже да не постоји добар начин да се пије алкохол; Крикет Додге Цоркс; Винска превара добија звездашку снагу и још вести

Извештај главног медицинског службеника Енглеске даје страшну слику неких од наших омиљених пића, подстичући а пооштравање препоручених нивоа конзумирања алкохола . Према извештају, објављеном у јануару, било који унос алкохола повећава ризик од низа облика рака, што је навело владу да званично прихвати нове препоручене смернице прошле недеље. Нови препоручени нивои? Само 14 јединица алкохола недељно, што значи око шест пива 4-постотног абв пива или шест чаша 13-одстотног абв вина током седам дана.

Пресуда је, наравно, само смјерница и непотребно је рећи да се многи у научној заједници и индустрији пића не слажу с оцјеном. Познајемо неколико стручњака за пиће који су балансирање умереног пијења уз одржавање здравог начина живота …

Милес & Малбец: Сома које трче маратон

Играчи крикета под нападом… из шампањца

Љубитељи спорта повремено (и нажалост) изражавају своје незадовољство акцијом испред себе бацајући на терен све што им је при руци. Гледаоци на Лорд'с-у, терену за крикет у северном Лондону, којим управља Крикет клуб Марилебоне (МЦЦ), међутим, изазивају узнемирење друге врсте, мотивисано задовољством: искакање чепова од шампањца. Портпарол МЦЦ-а рекао је за Дневна пошта , „[Т] проблем летећих чепова који ометају теренске играче и представљају потенцијалну опасност споменули су гостујући тимови и зато учтиво молимо чланове да одустану од пуцања боца шампањца на трибинама у правцу према пољу.“

Прича иза премијера преваранта Џона Фокса

Блоомберг зарања у причу о Џону Фоксу, бившем извршном директору (директор за проневере) компаније Премиер Цру, који је недавно осуђен због отимања купаца и сопствене компаније из милиона долара у винској превари високог профила. Фок је флаше врхунског Бордоа и Бургундије продао пре доласка уз упоредни попуст другим продавцима на тржишту, али боце које је продавао постојале су само на папиру, у Понзијевој шеми која је постала један од највећих случајева превара са финим вином свет икада видео. Прочитајте целу причу од његовог почетка 1980. до пада и изјашњавања о кривици овог месеца овде .

Кад смо већ код винске преваре ...

Фотографија љубазношћу Цхарлие Нгуиен / флицкр

Извештаји о сорти УСА Нетворк развија нову серију о подвизима даперског преваранта, коју глуми Звездане стазе Џон Чо, који зарачунава богате и моћне милионе који плаћају лажно вино. (Звучи као други неславни случај винске преваре .) Под називом „Познавалац“, најава овог новог винског трилера усијала се у другој сезони друге америчке револуционарне драме „Мр. Робот “, сигнализирајући континуирани помак у мрежној потрази за оригиналним програмом високог концепта, и вероватно први пут да је свет врхунског вина приказан као централна тачка велике телевизијске серије.

У трговини

Литри Нове школе

На конференцији о амбалажи вина и вина, панел о будућности амбалаже вина расправљао је о темама, од онога што неухватљиви миленијалац тражи у вину (одговор: „аутентичност“), па све до ораха и продаје свега од продаје розеа (до 464 % од 2012.) и трендови у вину у боксу (5 литара је вани, 3 литара је унутра). Да се неко не би превише забринуо због овог потпуно новог света, дугогодишњим љубитељима можда би било драго да знају да је Цабернет и даље краљ. Прочитајте комплетан завршетак овде.

Породица Стаглин добија награду за животно дело

Гарен, Брандон, Сханнон и Схари Стаглин прихватио награду из Управе за злоупотребу супстанци и службе за ментално здравље (САМХСА) за њихов рад на прикупљању средстава за истраживање менталног здравља. Прикупљање преко 235 милиона долара, углавном делимично због њиховог годишњег Музички фестивал за здравље мозга , пројекат који је настао због Брандонове дијагнозе шизофреније 1990. и породичне одлуке да могу више да помогну у финансирању истраживања менталних болести. 22. понављање породичног фестивала бенефиције одржаће се 17. септембра 2016. године у породичном винограду Стаглин у месту Рутхерфорд у Калифорнији, а на њему ће наступити кантаутор Мицхаел Франти, вечера извршни кувар и власник Ницхе Фоод Гроуп, Герард Занат и обиље вина Стаглин.

Рутх Бассин, власница МацАртхур Бевераге-а Адди Бассин-а, пролази у 89. години

Познати вашингтонски вински мавен основао је своје чувено малопродајно место са супругом Адијем 1957. године, а било је познато по личном вођењу регистара и јављању на телефоне све до своје смрти 21. августа. Преминула је након битке са Алцхајмеровом болешћу.

Једно од најпознатијих и најутицајнијих продајних места вина у земљи, “ Басин’с “, Као што се то лежерно знало, било је омиљено место проласка винског критичара Роберта Паркера у својим раним данима и приписано му је пружању осећаја легитимности калифорнијским винима током дана перцепције француске превласти. Када је њен супруг преминуо због компликација са раком 1986. године, Рутх Бассин је у његово сећање основала Фондацију за рак Адди Бассин и своје напоре окренула ка добротворним организацијама. Након смрти сина Бруцеа од срчаног удара 1998. године, такође је основала Хеарт’с Делигхт, годишњу аукцију вина која је приписана прикупљању више од 15 милиона долара за одлазак у Америчко удружење за срце.

Продавница ће наставити да ради у власништву кћери Адди и Рутх, Гаил и Барбаре.

Ван и око

Главни уредник Јое Цзервински потврђује да старост није ништа друго него број.

Обично не пијем Саувигнон Бланц, али кад га попијем, свиђа ми се помало стар и забаван. @ЦлоудиБаи #нзвине #ветасте пиц.твиттер.цом/АМвикУкијк

- Јое Цзервински (@ЈоеЦз) 28. августа 2016

У међувремену, главна и одговорна уредница дигиталне телевизије Марина Ватај игра салве са супер звездом тениса Новаком Ђоковићем.

Ексклузивни интервју са #Тенис звезда Новак Ђоковић @ДјокерНоле & Дигитал Мнг Ед @МаринаВатај #ВЕспортс @усопен пиц.твиттер.цом/4кнВЗЦмрМц

- Вински ентузијаст (@ВинеЕнтхусиаст) 26. августа 2016