Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вине Травел

Како се изгубити у Аргентини

Супруг и ја смо били у посети Мендози за рођендан прекретнице, а шлаг на торти је био Берба , градска годишња прослава бербе грожђа. Чесме на плазама летеле су црвено, а чинило се да је парада иза сваког угла. Можда и мало хаоса у ваздуху.



По препоруци пријатеља одлучили смо да га посетимо Изабрани сојеви , винарија у оближњем Маипуу. Познавала је винара, Бреннан Фиртх, и помогла нам је да организујемо обилазак.

Према нашем водичу, Маипу се возио таксијем из нашег дома у центру Мендозе. На путу смо схватили да је „изводљиво“ или било која друга референтна тачка бескорисна на задњем седишту пребрзе вожње таксијем у руралној Аргентини, без наде за Ви-Фи везу или мобилни телефон омогућен за међународне позиве. Након два круга око неколико раштрканих бодега (винарија) и испитивања шачице локалног становништва, било је јасно да смо се изгубили.

Метар откуцава, наш возач се ознојио и исфрустрирао, очајно смо му дали знак да стане на фарми маслина поред које смо прошли неколико пута. Оставио нас је и док се љуштио из шљунчара, открили смо да се место управо затворило због сиесте.



Губећи се у Аргентини

Колаж Монике Симон

Појавила се рука са фарме и понудила да побуди власницу из дремке да нам помогне. Оклевајући да пореметимо овај подневни ритуал, са захвалношћу смо прихватили, а убрзо нам се обратила Флоренциа Гиол, наш случајни домаћин, која нас је увела са сунца у хлад фарме како бисмо решили наш проблем.

Поучавајући нас о породичном послу са маслиновим уљем током обављања низа телефонских позива, Флоренциа је не само открила извор наше дилеме - страшно непотпуна упутства - већ је позвао и самог винара да нас спаси.

Иако смо се посрамили, дирнули смо се што смо од незнанца добили помоћ и гостопримство. Са торбом маслинових производа које смо купили у знак захвалности, кренули смо са Бреннан-ом.

Кад се сатирични вински писац озбиљно схвати

У винарији је била дегустација за памћење: Град је у касној сезони засуо складиште док смо се трзали до стола који је Бреннан припремио са свим флашама које је имао при руци.

Даље смо пробали бурад. Осим једног - експеримент је пропао. „Верујте ми“, рекао је. „Не желите то да пробате.“

Запали смо у несуђени ритам. Наравно, постојао је трошак - дуга вожња таксијем до нигде и провера наших очекивања пред вратима - али као и код годишњих доба, у Јужној Америци се ствари догађају обрнуто. И тако је, природно, ова посебна дегустација завршена вожњом натраг до града, љубазношћу Бреннана.

Није нам дозволио да га водимо на вечеру и уместо тога инсистирао је да имамо пиво с њим у његовом омиљеном дружењу у Мендози. Ушао је и дохватио пиво док смо ми зауставили плочник. Кад се појавио, све очи су биле упрте у нас: била је фудбалска утакмица и ми смо несвесно блокирали телевизор.

Са игром у позадини, вратили смо се до напуштеног стола, пили пиво, смејали се и ћаскали. Тог јутра не бих помислио да ће пиво и фудбал завршити данашњу авантуру, али сада сам знао да је то једини начин.

Гвендолин Еллиотт је виша дигитална уредница часописа Сијетл часопис.