Дивља, северноамеричка сорта грожђа, мускадно грожђе (Витис ротундафолиа) понекад се називају омиљеним грожђем југа захваљујући њиховом укусном укусу и високој толеранцији на топлоту. Мусцадине грожђе је поријеклом из југоисточних и јужних централних Сједињених Држава, иако се може узгајати у другим топлим климама. Са густом кором и слатким и сочним укусом, мускадини су вишенаменско грожђе које се може јести свеже или претворити у изузетне џемове, желее, десертна вина и друге слатке посластице.

АприлЦарлсонПхотограпхи / Гетти Имагес

Мускадинска лоза даје обиље крупног грожђа са семеном са љуском која се креће у нијансама од дубоког црног тона до светлијих нијанси ружичасте и бронзане. У поређењу са конвенционалним грожђем купљеним у продавници, мускадини имају меку текстуру која се топи у устима. Као аутохтона сорта грожђа, мускадинска лоза има тенденцију да буде отпорна и отпорнија је по врућем времену од многих других сорти грожђа.

Преглед грожђа Мусцадине

Име рода	Витис
Уобичајено име	Мусцадине Грапе
Додатна уобичајена имена	Грожђе Сцуппернонг, грожђе јужне лисице
Врста биљке	Воће, лоза
Светлост	Сун
Висина	12 до 60 стопа
Ширина	8 до 20 стопа
Фловер Цолор	Зелен
Боја лишћа	Плаво зелене
Посебне особине	Минимално одржавање
Зоне	10, 7, 8, 9
Пропагација	Раслојавање, семе, резнице стабљика
Проблем Солверс	Отпоран на сушу

Где посадити мускадно грожђе

У зависности од расположивог простора за узгој и баштенског стила, мускадинско грожђе се може узгајати у повртњацима или воћкама или прерађивати у украсне гредице. Ако имате велику парцелу, можда ћете желети да ставите мускадине на решетку у кућну сјеницу или их можете обучити да одгајају баштенске лукове, перголе и високе ограде. Само имајте на уму да су мускадини велике биљке којима је потребна чврста подршка и довољно простора за правилан проток ваздуха.

Осим просторних разматрања, мускадинском грожђу је потребно пуно сунца и дубоко, добро дренирајуће тло богато органском материјом.

Како и када садити мускадно грожђе

Док мускадно грожђе може да расте из семенки или резница, много је брже и лакше узгајати га из расадника са голим кореном. Најбоље време за садњу лозе са голим кореном је пролеће.

Пре садње мускадина, изаберите локацију за узгој и урадите тест тла да видите да ли вашој башти недостају одређени хранљиви састојци. Ако је потребно, допуните тло компостом или другим изменама, а затим поставите систем решетки. Решетка мора бити постављена пре садње винове лозе како би се касније избегло ометање корена биљке.

Двоструке и једножичне решетке се често користе са мускадинским грожђем, али можете испробати и друге опције, као што је решеткаста плоча за стоку. Свака мускадинска лоза треба да има најмање 20 стопа решетке. Ако желите да узгајате више редова винове лозе, размакните сваки ред најмање 12 стопа.

Да бисте посадили мускадинско грожђе са голим кореном, ископајте рупу која је дубока као корен биљке и отприлике двоструко шира, отприлике 1 стопу удаљена од решеткастог система. Поставите корен биљке у рупу тако да врх корена буде око 1 инч испод линије тла, и раздвојите корење винове лозе тако да су равномерно распоређени. Након тога, затрпајте рупу земљом и дајте новозасађену лозу дубоко да попије воду.

Савети за негу мускадинског грожђа

Као аутохтона биљка, мускадинско грожђе је релативно лако за његу, али му је потребно редовно одржавање током вегетацијске сезоне како би изгледало и расло најбоље. Ако сте тек почели да узгајате грожђе, следећи савети могу да вам помогну у успеху.

Светлост

Мусцадине грожђе воли пуно јаког сунца и треба му најмање 6 до 8 сати јаког светла дневно. Када се узгајају у сенци, мускадини се агресивно шире у потрази за светлом.

Земља и вода

Свим биљкама је потребно квалитетно земљиште да би правилно расле, а мускади нису изузетак. Мускадно грожђе најбоље расте у дубини, добро дренирајуће земљиште допуњено органском материјом. Преферирају благо кисела земљишта са пХ између 6,0 и 6,5. Пре него што посадите винову лозу, добра је идеја да допуните земљиште компостом, одлежаним стајњаком или другим изменама и унесете те адитиве у горњих 10 инча баштенске земље.

Једном успостављено, мускадинско грожђе је отпорно на сушу, али младе и плодне винове лозе треба редовно заливати са око 1 инч воде недељно. Никада не дозволите да мускадини седе у влажном тлу, јер то може изазвати трулеж корена и друге проблеме.

Температура и влажност

Мусцадине грожђе је биљке отпорне на топлоту које најбоље расту у УСДА зонама 7-10. Иако ове биљке могу да поднесу повремене хладноће, оне не толеришу подручја у којима се температуре редовно спуштају у једноцифрене цифре. Добро се понашају у подручјима са високом влажношћу.

ђубриво

Током прве године раста, мускадинско грожђе треба оплођивати са пола килограма избалансирано, 10-10-10 ђубриво раширено у пречнику од 2 стопе око основе биљке. Затим поново примените ђубриво на исти начин у интервалима од 6 недеља до средине јула.

Следеће године поновите овај процес, али користите 1 фунту ђубрива и распоредите га у пречнику од 4 стопе око базе биљке. Након што се лозе поставе, сипајте 3–5 фунти уравнотеженог ђубрива 10-10-10 око биљака једном годишње у марту.

Поред тога, пошто винове лозе могу бити склоне недостатку магнезијума, можда ћете желети да додате Епсом со око биљака једном годишње у пролеће. За младе биљке, нанесите 2 до 4 унце Епсом соли у пречнику од 4 стопе; користите 4 до 6 унци за утврђене винове лозе. Тестирајте тло сваке три године да бисте били сигурни да биљке добијају исхрану која им је потребна.

Обрезивање

Обрезивање винове лозе је од суштинског значаја за њихов раст и помаже вашим биљкама да произведу више грожђа и смањује гљивичне проблеме. Да бисте обрезали винову лозу, одсеците све осим најјаче стабљике винове лозе након садње, а затим оспособите ову лозу да прати решетку помоћу штипаљки или баштенског канапа. Након тога, орезујте винову лозу сваке године, одсеците све осим најјаче трске и уклоните све оштећене, слабе или сломљене лозе помоћу секача или маказа.

12 најбољих маказа за резидбу у 2024. за одржавање вашег врта

Берба

За разлику од другог грожђа, мускадинско грожђе не сазрева одједном. Уместо тога, грожђе почиње да сазрева појединачно крајем лета. Знаћете да је мускадно грожђе спремно за брање када му кожица добије дубоку, богату боју и грожђе се лако ишчупа са винове лозе.

Штеточине и проблеми

Мусцадинес су издржљиве биљке које су природно отпорне на многе уобичајене болести, укључујући и пламењачу. Међутим, колико год ове биљке биле чврсте, оне и даље могу бити подложне одређеним штеточинама и болестима.

Углавном, птице су добродошли посетиоци у башти, али понекад могу оштетити воћне усеве. Да бисте заштитили своју лозу од птица које се хране, размислите о додавању врећа за заштиту воћа преко грожђа и инсталирању купатила за птице ако имате простора. Птице често једу воће док су у потрази за водом.

14 најбољих купалишта за птице у 2024. за елегантну башту прилагођену птицама

Пепелница је уобичајена биљна болест која може утицати на многе различите усеве, укључујући и мускадно грожђе. Погођене биљке развијају бели, прашкасти филм на листовима, што доводи до успоравања њиховог раста. Осигуравање да су биљке правилно распоређене и обрезивање винове лозе како би се побољшао проток ваздуха су два лака начина за спречавање проблема са плесни.

Како размножавати мускадинско грожђе

Мускадно грожђе може се размножавати раслојавањем, резницама стабљике или семенкама.

Раслојавање: Лети савијте здраву лозу до земље и део закопајте у земљу близу биљке, остављајући врх лозе изнад земље. Ставите камен или циглу на врх закопаног дела да га држите у земљи. Након што лоза мирује, оштрим лопатом одрежите лозу близу места где улази у земљу. Подигните закопани део и одмах га поново посадите на другу локацију или, ако је довољно велик, поделите га на делове пре поновног засађивања.

Резнице стабљике: Узми резнице меког дрвета када лоза лети активно расте. Одрежите 6 инча од врха раста и уклоните листове са доње половине резнице. Потопите га у хормон за корење и уметните доњи део у мали тресетни лонац напуњен влажним, стерилним медијумом за саксију. Покријте лонац и сечење прозирном пластичном кесом да бисте задржали влагу и ставите је на донекле осветљен простор, али не на сунце. Проверавајте га свакодневно и заливајте по потреби. За четири до шест недеља, резница би требало да покаже нови раст, што указује да је укорењена. Преместите га напоље у заштићено подручје на недељу или две, штитећи га од пуног сунца, пре него што га пресадите на стално место.

Семе: Уклоните семенке из воћа и исперите их водом пре него што их ставите на папирни пешкир на један дан да се добро осуше. Ставите семе у пластичну кесу са влажном тресетном маховином и ставите кесу у фрижидер око три месеца. Напуните тресетну посуду од 4 инча земљом за саксије или мешавином без земље и посејте два или три семена у лонац; покријте семе са 1/4 инча земље. Ставите саксију на топло место - идеално је 75 ° Ф - које прима јарку, индиректну светлост и повремено је замагљујте док не дође до клијања за око три недеље. Како расту, пребаците сваку садницу у лонац од 6 инча, где ће остати целу годину пре него што буде спремна за пресађивање на отвореном.

У САД је незаконито размножавање патентираних биљака. Проверите ознаку биљке за информације о патенту или се консултујте са локалним стручњаком за хортикултуру пре него што размножите своју биљку.

Врсте мускадинског грожђа

Постоји најмање 100 сорти мускадинског грожђа које можете изабрати, укључујући сорте са зеленом, бронзаном, ружичастом, љубичастом и црном кожом. Неке сорте мускадине су самооплодне, док је другима потребно више лоза за плод. Ево неколико омиљених врста мускадина, али можда ћете пронаћи и друге сорте које волите још више.

'Царлос'

Често се користи у комерцијалној пољопривреди, брзо расте Витис ротундафолиа „Царлос“ је једна од најпродуктивнијих сорти мускадина и самоопрашује се. Грожђе, које је бронзане боје, је укусно за јело и одлично за прављење вина. 'Царлос' има већу толеранцију на хладноћу од већине других врста. То није патентирана сорта. Зоне 7-10

'Алачуа'

Врхунски избор међу произвођачима на тржишту, Витис ротундафолиа 'Алацхуа' је самооплодна сорта мускадина која даје велике гроздове грожђа са прекрасним, љубичастим тоновима коже. Показује добру отпорност на болести и има јак укус мускадина. 'Алацхуа' није патентиран. Зоне 7-10

'Врховни'

Брзо растуће Витис ротундафолиа 'Супреме' производи веома велико, тамно љубичасто грожђе које је изузетно слатко. Расте у јужној Грузији и околним подручјима, али не успева ван југа. Није толерантно на хладноћу као друго грожђе и није самоопрашиво. 'Супреме' је патентирана сорта. Зоне 8-10

Често постављана питања

• Која је разлика између грожђа и мускадина?

  У поређењу са грожђем купљеним у продавници, мускадинско грожђе има интензивну слаткоћу и текстуру која се топи у устима која је неодољива.

• Да ли мускадини дају воће сваке године?

  Мускадно грожђе обично почиње да роди у другој или трећој години и наставља да роди годишње око 20 година.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит