Ако конзервирани сос од бруснице дочарава слику желе у облику лименке која седи на тањиру поред ћурке за Дан захвалности, нисте сами. То је носталгичан прилог за празничну гозбу, наравно, али је заправо укусан када се дода слатким и сланим јелима у било које доба године.

Иако је прилично лако направити сос од бруснице од нуле, можда ћете више волети да узмете конзервирани сос од бруснице. Пре него што почнете да сервирате кришке желе соса или га само сипате у чинију, имамо неколико савета за побољшање конзервираног соса од бруснице који се савршено слаже са сочном ћурком.

мешавине соса од бруснице

Пошто бруснице имају толико природног пектина, заправо нема желатина ни у густом, желеу конзервисаном сосу од бруснице или сосу од целих брусница. Ако користите гушћи сос од брусница из конзерве, мешајте га дрвеном кашиком да бисте га разбили или га загрејали у мали лонац (20 долара, Таргет ) на средње ниској ватри. Умешајте један (или више) следећих додатака у једну конзерву соса од целих или желеа од брусница:

• 2 кашике. сока од поморанџе плус 1 кашичица. ситно рендане коре поморанџе
• ½ конзерве мандарина
• ½ шоље ананаса
• ½ тсп. цимет
• ½ шоље сецканих сувих кајсија
• ½ шоље печених пекана
• 2 кашике. Зинфандел Вине

Сада када имате нови и побољшани конзервирани сос од бруснице, спреман је за одлагање у елегантној чинији за сервирање и одлазак до стола за вечеру. Ако се нађете са свежим брусницама, пробајте један од ових укусних рецепата за домаћи сос од бруснице. За нови поглед на конзервирани сос од бруснице, можете га претворити и у укусно предјело од ћуфте или пилећу вечеру за коју ће сви тражити рецепт.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит