'Само завртите Хиллс Хоист и ако клатна торба падне изнад вас, мораћете да је издерате', каже ми човек голих груди носећи аустралијску заставу као огртач. 26. јануар је, мој инаугурални Дан Аустралије, и ускоро ћу одиграти своју прву утакмицу Гоон оф Фортуне, незваничну иницијацију у аустралијско друштво.

Његово име може бити издвајање иконе Точак среће , али Гоон оф Фортуне у потпуности искориштава два врло аустралијска изума: гоон торбу (познату и као врећа у врећи, бачву или вино у боксовима) и Хиллс Хоист (ротирајућа линија одеће). Ниједан Дан Аустралије не би био потпун без њега. Попут Спин тхе Боттле, подразумева причвршћивање бешике винске кутије на коноп за веш и окретање док не падне изнад главе играча, који заузврат мора да „лобању“ или издашно попије гутљај из вреће.

Прича о омиљеној аустралијској игри пијења нераскидиво је повезана са причом о простачкој торби, која је прошле године прославила 50. годишњицу.

Шездесетих година прошлог века већина Аустралијанаца пила је вино само у посебним приликама. Али у априлу 1965, винар из Јужне Аустралије Тхомас Ангове патентирао је прву врећу у врећи, намеравајући да створи савремени бокал за вино од пола галона или флагу (одакле је сугерисано да је изведен израз „гоон“) .

У року од једне деценије од пуштања, потрошња вина у Аустралији се удвостручила, а током свог процвата 1980-их и ’90 -их, две од сваке три чаше вина које смо конзумирали Довн Ундер долазиле су с љубављу надимком „Цхатеау Цардбоард“.

Нико не зна тачно када је или ко је измислио игру Гоон оф Фортуне, али није тешко замислити како је нација обожаватеља сунца, која воли роштиљ, боксачких винопија, открила тако креативан начин уживања у својој цуги. Празна торба на надувавање такође може бити двоструки јастук или плутајући уређај.

Данас су многи произвођачи бачви, укључујући и саму породицу Ангове, свој фокус преусмерили на премиум сектор, правећи вина искључиво у боцама. И гон торба се бори да пољуља своју слабу репутацију.

Росс Паммент, старији винар Хоугхтон-а у западној Аустралији, каже да је његова винарија осетила реакцију када је на кратко понудила свој асортиман „Цлассиц“ као вино у боксовима.

Аустралијски пино ноир који бисте требали пити

„Било је одређеног негативног учинка у трговини да смо одвели Хоугхтона до најнижег заједничког именитеља и да смо кољу иконично вино“, каже Паммент. „Занимљиво је да су наша подрумска врата у једној фази поклањала бачву са сваких шест купљених паковања и прилично често [купци] су одбијали понуду бачви.“

Други, међутим, кажу да торба у кутији заслужује другу прилику.

„Гоон је углавном погрешно схваћен“, каже аустријски вински новинар Мике Бенние. „Недавно сам пробао 90 аустралијских вина од бачве, и иако је некима недостајало свежине, многа су била питка више од еквивалентних вина у боцама, често су избегавала лажни храст и разне друге ароме, и уместо тога заговарала воћне, свеже стилове.“

Скулптурални глупак Нортона Флавела.

Гунови такође остављају много мањи угљенични отисак од вина у стакленим флашама, а све чешће трендовски барови точе вина из кутије. Међутим, у Аустралији је мало вероватно да ће репутација торбе у кутији бити подигнута на тако велике висине.

Упркос овоме, глупа торба и игра за пиће у којој глуме касно су постигли статус иконе. 2014. године, на популарној годишњој изложби Скулптура поред мора у западној Аустралији, скулптура на надувавање у облику гумене вреће уметника Нортона Флавела била је далеко најомиљенија и најфотографисанија изложба.

На свој први Дан Аустралије, гледао сам ротирајућу врпцу за одећу Хиллс Хоист како се шкрипаво зауставља, сребрнаста врећица виси ми директно изнад главе. И док је мој нови пријатељ под заставом отворио пластични вентил, неспретно сам чучнуо - нагнуте главе и разјапљених уста, припремајући се за фонтану вина која ће слетјети онолико низ стране мог лица колико и у моја уста. Схватио сам да сам део нечег изразито аустралијског. Можда није отмјено, али све док се ова Ау-Ауссие игра држи, гоон баг ће се и даље окретати.