После дугог дана у пивари или интензивне рунде дегустација, многи пивари ће, помало изненађујуће, зажељети гутљај нечег другачијег. Док неки бирају вино или јабуковача , многи други посежу за коктелом.

Одушевљени креативношћу бармена који могу комбинирати жестока пића са непрегледним осталим састојцима да спакују нове, узбудљиве комбинације укуса у једну порцију, било је само питање времена када ће неки пивари своју заљубљеност интегрирати у пивска искуства. Овде издвајамо три недавна издања која управо то чине и осветљавају класичне коктеле који су их инспирисали.

Коктел: Лек против болова

Заокрет на Пина Цолада , ово је класични тики коктел . Постоје неки спорови око тога ко је први помешао комбинацију рума, сока од ананаса, сока од поморанџе и креме од кокоса, али већина је заслужна за Дапхне Хендерсон из Согги Доллар Бар на острву Јост Ван Дике, Британска Девичанска острва 1970-их.

Пиво: Ецлиптиц Бревинг звезда која лети под тропским Алем

Орегон'с Еклиптично пиво користио је све под сунцем да би створио овај але дизајниран да имитира омиљени тики. Укуцава 8% волумена алкохола (абв), припрема се са хмељем који даје ароме тропског воћа, а дозира се са пиреом од кокоса, ананаса и манга.

Шест пива инспирисаних класичним коктелима

Коктел: Оранге Црусх

Размислите Мимоза са додатним ударцем. Изумљено 1995. у Оцеан Цити-у, Мариланд, пиће је добило име по алату који дроби свеже поморанџе. Добијени ОЈ бива пун вотке и ликера од поморанџе, плус капљице лимунове кречне соде.

Пиво: Летећа паста пивара Оранге Црусх

Такође направљено у Мериленду, ових 8% абв али пукне из чаше са живописном наранџастом корицом, пређе у слатке ароме целулозе и заврши прхким цитрусним зингом. Са додиром алкохолне врућине одаје почаст вољеном државном пићу.

Коктел: Мојито

Традиционална кубанска култура куле у Мајамију популаризовала је ово пиће државе 1990-их. У шугавој клими у региону, крајње је освежење. Али обилно преливена газираном водом, ова мешавина нане помешана са шећером, белим румом и соком лимете једнако оживљава као и годишња доба хладнијим.

Пиво: Пивница Болеро Снорт Моојито

Ако је мало прерано за пијуцкање коктела, одаберите ову 4,5% абв складиште направљен од нане и креча. Нота сока од лимете меша се са земљаном, биљном глаткоћом, а тело слада попут крекера задржава хрскавост.