У октобру ће ПБС емитовати троделни документарац Кена Бурнса и Линн Новицк под насловом Прохибиција. Филм представља детаљно и фасцинантно истраживање сложених друштвених и политичких догађаја који су довели до усвајања 18. амандмана 1920. године и започели еру насилног злочина и широког лицемерја. Бурнс је разговарао са винским ентузијастом о утицају забране на нашу политику, наш правосудни систем и наше најинтимније односе.

ВИНЕ ЕНТХУСИАСТ: Шта је изазвало ваше интересовање за овај пројекат?
КЕН БУРНС: Није ракетна наука, увек је само привлачи добра прича. Ово није само једна, то су хиљаде добрих прича. Узимамо тему и трудимо се да је покријемо што је више могуће. Живим у Њу Хемпширу, где правимо јаворов сируп. Потребно је 40 литара сока да бисте направили галон сирупа. То је отприлике исти однос са снимањем документарног филма.

МИ: Три дела насловљујете „Нација пијанаца“, „Нација ругалаца“ и „Нација лицемерја“. И прву епизоду започињете цитатом Марка Твена: „Ништа тако није потребно реформисати као навике других људи. Фанатици то никада неће научити, иако је то написано златним словима преко неба. Забрана је оно што чини било шта драгоценим “. Да ли је поштено претпоставити да је ово ваша порука за одношење?
КБ: Сви ти наслови су ствари које људи заправо говоре у филму. Није наш наслов да бирамо цитате. Од првог до последњег тренутка филма приказујемо људску цену алкохола. На то не морате да усмерите стрелице - ово су феноменалне приче. Пречесто имамо површан поглед на било које доба. Забрана доводи до мафијаша, митраљеза, флапера, али у филму имамо много више што је изузетно занимљиво. Било је важно пронаћи такозване обичне људе са сопственим сећањима и сећањима, а то имамо из целе земље.

МИ: Фасцинантно је сазнати порекло таквих уобичајених израза као што је 'теетоталер' (из 'потпуне апстиненције'), боотлеггери (продавци вискија) и сцоффлавс (дословно они који су се ругали закону).
КБ: Био сам посебно заинтересован да сазнам о капиталном Т-тоталеру, који је започео као покрет умерености и метастазиран у оно што је било познато као „апсолутна воља“. Тотална умереност.

МИ: Показујете како је појава Забране брзо довела до криминала, подмићивања и широког лицемерја, чак и међу посланицима.
КБ: Мислим да је то неизбежно када имате ситуацију да 10% популације има проблема са алкохолом и наметнете решење целој популацији. Остављате се отвореним за нежељене последице. Забрана је промовисала велико кршење закона и корупцију која је уследила јер су сви гледали у другу страну.

МИ: Профилишете неке кријумчаре за које се чини да су једноставно били бизнисмени, а не гангстери. Решавали су потребе на пијаци. Капитализам чист и једноставан?
КБ: У урбаним градовима боотлегинг је била провинција организованог криминала, што не бисмо имали без забране. Али за многе људе то је била једноставно пословна прилика. Већина кршења закона била је на локалном нивоу. Читава земља је говорила „ово је апсурдан закон“, који рађа презир према закону. Важно је напоменути да је ово једини уставни амандман који је заправо ограничио слободу и једини који је укинут.

МИ : Да ли уживате у пићу повремено?
КБ: Мој отац је био културни антрополог чија је стручна област била Француска и имао је феноменалан вински подрум. Некад сам био одличан пијанац. Када сам радио на серији Грађански рат, требало ми је више времена током дана и престао сам да пијем, да бих додао неколико сати посла. Још увек ћу попити мало вина, мало шампањца.