Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вино И Здравље

Подигните чашу за своје здравље

Наставите да подижете чашу (умерено, наравно) ако желите да максимизирате здравствене предности вина. Недавне студије тврде да се разне користи могу повезати са малом или умереном конзумацијом алкохола, отприлике два пића или мање дневно. Ево првих пет за понети.



Низак ниво алкохола може смањити упалу и помоћи мозгу да очисти токсине

Објављено у издању часописа за фебруар 2018. године Научни извештаји , до студија спроводи Медицински центар Универзитета у Роцхестеру показали су да су мишеви изложени ниском нивоу алкохола показали мање упале у мозгу и ефикаснији глимфатички систем, који служи као систем за уклањање отпада у мозгу. Истраживање може бити перспективно за научнике који проучавају старосне болести попут Алцхајмерове болести и деменције.

„Конзумација алкохола има криву облика здравља„ Ј “, каже др Маикен Недергаард са Медицинског центра Универзитета у Роцхестеру и водећи аутор студије. „Мала потрошња је корисна када се гледа на велике популације, док велика није.“

Антиоксидативна једињења која се налазе у црвеном вину унапређују лечење срчаних болести

Болести срца су водећи узрок смрти у САД-у, али наду можете пронаћи у вашем омиљеном пиноту. Или тачније, у два антиоксидативна једињења која превладавају у црвеном вину: ресвератрол и кверцетин.



„Моје колеге и ја смо развили а стент , или мала мрежаста цев која подржава крвни суд, који с временом полако ослобађа антиоксидансе црвеног вина како би поспешио зарастање и спречио будуће згрушавање и упалу крви “, каже др Тамми Дугас, професор у Одељење за упоредне биомедицинске науке на Универзитету државе Лоуисиана .

Она и други истраживачи такође развијају балон, који хирург може да убаци и надува у блокирану или уску артерију како би је проширио и омогућио проток крви до срца, обложен овим једињењима за лечење болести периферних артерија, што може ограничити крв проток до главних органа.

Умерено пијење може довести до дужег живота

Не обесхрабрујте баку да посегне за вином. Истраживање представљено на Америчко удружење за унапређење науке годишњи састанак у фебруару 2018. утврдио је да умерено пијење може бити повезано са дужим животом.

Студија 90+ , са седиштем у Институт за оштећења памћења и неуролошке поремећаје Универзитета у Калифорнији-Ирвине , је дугорочно испитивање здравља појединаца старијих од 90 година. Према истраживању, које укључује рад из 2007. године који су објавили др. Аннлиа Паганини-Хилл, Цлаудиа Кавас и Мариа М. Цоррада, подаци сугеришу да је конзумација приближно две чаше алкохола дневно била повезана са смањењем ризика од ране смрти за 15%.

Како вински професионалци користе јогу да уравнотеже живот

Љубитељи црног вина могу уживати у благом смањењу ризика од рака простате

Рак простате је највише дијагностификован рак код америчких мушкараца, али умерена конзумација црног вина може бити повезана са смањењем ризика од развоја болести за 12%.

Крајем 2017. године, а мултинационални истраживачки тим спровела метаанализу 83 претходно објављена чланка и 17 студија које су задовољиле одређене критеријуме за пројекат. Резултати објављени у издању од априла 2018 Клиничка епидемиологија , открили су да нису сва вина једнака: особе које пију бело вино суочене су са благим повећањем ризика од рака простате.

Пијење вина може побољшати здравље уста

Да ли се испирање грла Гарганега рачуна као правилна хигијена зуба? Не још, мада а студија који су се појавили у Часопис за пољопривредну и прехрамбену хемију у фебруару 2018. подразумева везу између оралног здравља и вина.

Шпански истраживачи су открили да антиоксиданти присутни у црном вину спречавају да бактерије које узрокују плак прилепе на ткиво десни. Тај резултат је побољшан када су се антиоксиданти комбиновали са оралним пробиотиком Стрептоцоццус дентисани .

Међутим, користи нису везане само за вино. Идентификовани полифеноли (кофеинска и п-кумарна киселина) такође су присутни у другим намирницама попут кафе и шљива. Нажалост, уживати у боци црвене боје није једнако здравим устима. Истраживачи кажу да су хемикалије анализиране у студији биле далеко веће у концентрацији од оних присутних у вину.