Грчко вино је древно, а боце направљене од преко 300 аутохтоних сорти грожђа у земљи су погодне за храну и имају озбиљну вредност за новац. Зашто их онда више људи не пије?

Неки мисле да је проблем лингвистички: имена Грчке сорте вина застрашују многе Англофоне. „Ако погледате етикете, оне могу бити прилично збуњујуће и тешко је дешифровати шта гледате“, каже Џон Стенли, оснивач Станлеи'с Вет Гоодс у Лос Анђелесу.

То је разумљиво - нико не воли да се осећа ван корака када говори о вину - али такође је тешко замислити земљу чије су етикете вина потпуно транспарентне. Осим тога, могло би се рећи да грчко грожђе воли Ассиртико и Видиано су фонетичнији на енглеском него, рецимо, француски Поуилли-Фуиссе . Неки грчки винари чак етикетирају своје боце Агиоргитико , аутохтоно црвено грожђе засађено широм Грчке, као „Св. Георге” на пијацама енглеског говорног подручја.

Можда ће ти се свидети и: Старе грчке сорте које праве потпуно модерна вина

Без обзира на то, грчка вина су зрела за откриће. Домаћи винари производе све од кремастих белих вина која се узгајају вулканска тла до динамичних розеа до црвених вина са укусом киселост и хватаљка танини . И они су све доступнији. САД су светске друго највеће извозно тржиште за грчко вино , а калибар флаша које су нам послате наставља да се пење.

„Има више увозника који доносе заиста квалитетна вина из малих и већих винарија, а сада се осећа да је заступљен добар избор вина“, каже Стенли.

Царолине Нависх, купац и менаџер Сахади Спиритс у Бруклину, у Њујорку, обично држи отворену флашу грчког вина у распону цена од 20 долара за купце, јер „за оне који још нису упознати са грчким винима, дегустација је веровање“. У продаји грчког вина постоји компонента образовања, додаје она. „Једна ствар коју бих волео да људи знају о грчким винима је да ако је прошло неко време од када сте их пробали, тржиште је далеко од столног вина у грчким ресторанима из прошлости.

Жељни да зароните? Ево низа врхунских грчких црвених, белих и розе вина од стране ентузијаста вина. Већина пада у распону од 20 долара, плус колекција боца вредних трошења ако се осећате потрошено. Приуштивост је, наравно, релативна, па смо за потребе ове колекције дефинисали разметање као вино које кошта 40 долара или више.

---

Најбоља грчка бела вина

Алпха Естате 2018 Ецосистем Сингле Блоцк Агхиа Кириаки Ассиртико (Флорина)

Винификован са мало контакта са кожом, овај Асиртико узгојен на имању има ароме лимуна и пармезана праћене лаганим непцем са слатким укусима беле брескве плус светлу киселину на средње дугом завршетку. Упарите га са рибљим такосима, шкољкама, даскама за сир и још много тога. 92 поена — Емили Саладино

$ Варира Вине-Сеарцхер

Кхаос Винес 2021 Ассиртико котао (Киклади)

Савршен аперитив за вруће летње дане или упаривање са морским плодовима и салатама, ово је лепо избалансирано вино лаганог тела. Ароме укључују зрели ананас, лимун и лимету, а непце има дуг, пикантан завршетак. 92 поена — Емили Саладино

$ Варира Вине-Сеарцхер

Безводни 2021 Санторини Асиртико (Санторини)

Ово прозирно, златно вино није превише ароматично, али има сочне ароме лимуна и лимете уз камене ноте које указују на његово вулканско порекло. Они минерални, цитрусни укуси настављају се на благо вискозном непцу чија текстура наговештава производњу вина која укључује инокулацију дивљим квасцем и време проведено на његовом талогу. Дуга, пикантна завршна обрада ће вас натерати да посегнете за следећом чашом. 91 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Дулуфакис 2021. Дафниос Видиано (Крит)

Из цењене критске винарије долази овај Видиано боје лимуна, древно, скоро изумрло аутохтоно грожђе ревитализовано од стране историјски настројених произвођача попут Дулуфакиса. Има смеле ароме личија и диње, праћене цитрусним и цветним нотама на средњем непцу. Одлежано у потпуности у нерђајућем челику, ово вино погодно за храну има оштар, кисели завршетак. Најбоља куповина. 91 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Санто Винес 2021 Асиртико (Санторини)

Из истакнуте кооперативне винарије на сунчаном Санторинију долази ово привлачно, живахно вино са светлом лимуновом кором и цветним аромама. Био је винификован у нерђајућем челику и стајао је 14 месеци на талогу, дајући непцу зреле, сочне укусе тропског воћа уравнотежене кремастом кичмом. Упарите га са салатама, морским плодовима и свим протеинима на жару. 91 поена — Е.С.

$30 Вине.цом

Авантис 2022 Авантис Естате Хисториа Вхите (Евиа)

Ноте беле брескве, кајсије и папаје наглашавају јарке ароме лимуна у овој мешавини асиртико-виогније боје сламе. Трпко, лако непце је пријатно структурисано, са укусима цитруса и коштичавог воћа који провирују кроз његову оштру киселост. Најбоља куповина. 90 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Домаине Цоста Лазариди 2021 Цхатеау Јулиа Ассиртико (драма)

Ароме беле брескве и лимуна оснажују нос овог готово провидног вина боје сламе. Лаганог је тела, са јарким укусом тропског воћа и цитруса на непцу, праћеном пријатном горчином лимунове сржи на дугој завршници. 90 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Насиакос 2021 Мантинија Мошофилеро (Мантинија)

Блед и прозиран, са скоро зеленом нијансом у чаши, овај ароматични Мосцхофилеро има светле ароме мандарине, лимуна и гуаве. Кисели финиш на лаганом непцу који се лако пије, можда ће вас навести да посегнете за следећим гутљајем док још увек уживате у првом. Најбоља куповина. 90 поена — Е.С.

$15 Гари'с Вине & Маркетплаце

Најбоља грчка црвена вина

Алекакис 2016 Ред (Крит)

Ово софистицирано црно вино из једне од највећих породичних винарија на Криту меша Сирах са аутохтоним грожђем Котсифали са острва. Ароме сочних малина и брусница допуњују ароме зачина за печење и ваниле, демонстрирајући годину дана које је вино одлежало у бурадима од француског и америчког храста пре флаширања. Структурирано непце има богате укусе трешње и шљиве плус баршунасте танине. Најбоља куповина. 90 поена — Е.С.

$17 Вине.цом

Домаине Сигалас 2018 мм црвена (Киклади)

Мешавина два аутохтона грожђа црвеног вина, мавротрагана и мандиларије, овај бордо нијанси има киселкаст нос са аромама бруснице и мандарине. У непцу је пријатна киселост, а смели танини који могу да надјачају неке црвене боје у топлој клими омекшани су пажљивим прављењем вина које укључује винификацију од нерђајућег челика праћену неколико месеци у француском храсту. Добијено вино је смело, али избалансирано и било би одличан партнер за јагњетину, говедину или печено коренасто поврће. 90 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Лираракис 2020 Лиатико (Крит)

Направљено од грожђа Лиатико са Крита које се узгаја на надморској висини од 2.000 стопа, ово живо црвено вино има ароме црне трешње и крваве наранџе праћене наговештајем сушеног семена коморача. Трпко непце усредсређено на брусницу је прелепо структурирано, са елегантним танинима и трајним завршетком. 90 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Дулуфакис 2019 Дафниос Лиатико (Крит)

Оштра брусница, рибизла, лимунова кора и кожа предводе непце овог сувог црвеног вина направљеног од критског грожђа Лиатико. Нос је суптилан, са црвеним плодовима надокнађеним жалфијом и тимијаном. Након винификације у нерђајућем челику, одлежава скоро годину дана у бурадима од француског храста. Резултати су лепљиви, али добро интегрисани танини на дугом, готово сланом завршетку. Најбоља куповина. 89 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Гаиа Винес 2021 Нотиос Ред (Пелопонез)

Мешавина Сира и Агиоргигитико, аутохтоног грчког грожђа, ово суво црвено вино потиче са брда Немеје, региона на Пелопонезу (име му на грчком значи „јужњак“). Иако није баш ароматично, непце пршти концентрисаним укусима бруснице, малине и црног бибера. Вино је одлежавано у француском храсту и тај суптилан и елегантан утицај даје заобљеност текстурираном непцу. Дуга завршна обрада комбинује светлу киселину и баршунасте танине. Најбоља куповина. 89 поена — Е.С.

$18 Вине.цом

Скоурас 2021 Свети Ђорђе Агиоргитико (Немеа)

Ароме каранфилића, тимијана и сушеног коморача допуњују воћне ноте црне трешње на носу овог Агиоргитика из Скоураса, винарије из 1986. године у региону Немеа на грчком Пелопонезу. Лагано непце има зрело црвено и црно воће плус слабе ароме цимета, што указује на процес производње вина: Ово вино је ферментисано у нерђајућем челику и одлежавано у старим француским барицима годину дана. Затим стоји још шест месеци у боци пре пуштања у промет. Резултати су лаки за пиће и пријатни, са избалансираним воћем и киселином праћеним баршунастим танинима на дугом завршетку. 89 поена — Е.С.

$22 Вине.цом

Најбоља грчка розе вина

Домаине Папагианнакос 2021 Гранатус Росе (Атики)

Ароматични нос ове руже боје бакра направљен од Агиоргитика и Цабернет Саувигнона има камени квалитет. У носу су цветне ароме папаје и сочне јагоде надокнађене са неколико млевених свеже млевеног црног бибера. Пријатно округло непце богато је орловим ноктима и зрелим коштичавим воћем, а праћено је дуготрајним, киселим завршетком. 90 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Милонас 2021 Малагусиа Мандилариа Росе (Атика)

Мешавина Малагузије и Мандиларије, ова бледа розе боје лососа са Атике има сочне летње ароме брескве са цветним нијансама, плус благи дашак корице лимуна. Након ферментације у нерђајућем челику, вино је остављено на талогу уз често мешање, дајући нијансу готовом преливу. Непце је кисело и уравнотежено са дугим, пикантним завршетком. 90 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Домаине Цоста Лазариди 2022. Сингле Винеиард Росе (драма)

Из једног винограда једног од најистакнутијих имања у региону Драме у северној Грчкој долази овај бледи розе боје лососа. Мешавина аутохтоног грожђа Агиоргитико и интернационалних сорти Мерло и Гренацхе, вино има зреле ароме летње брескве, киселог лимуновог сока и деликатног белог цвећа. Освежавајуће непце има оштру киселост и слабе биљне ароме надокнађене зрелим црвеним воћем и дугим завршетком. 89 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Скоурас 2021 Пепло Хигх Елеватион Росе (Пелопонез)

Једнаки делови Агиоргитико, Сирах и Маврофилеро чине мешавину овог прелива боје лососа са Пелопонеза. Сво грожђе се узгаја у виноградима на надморској висини од скоро 2000 стопа и пролази кроз низ процеса ферментације: Агиоргитико одлежава у багремовим бурадима; Сирах на талогу од нерђајућег челика; и Маврофилеро у амфори у контакту са кожом четири месеца. Резултати су светли и уравнотежени. Има ароме мандарине, диње и цвећа праћене папајом, дињом, језгром лимуна и додиром минералности у непцу. 89 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Грчка вина достојна расипања

Каллистон 2018 Гранд Ресерве Ассиртицо (Санторини)

Округло, динамично вино, ово асиртико боје меда има ноте лимуна и колачића од шећера на непцу, што означава време проведено у француском храсту након чега следи још једна година одлежавања у боци. Средње тело је избалансирано и структурирано, са лепом киселином на завршетку. 93 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Анхидроус 2021 Ицон Ассиртико (Санторини)

Од 60-годишњих винове лозе на вулканским обалама Санторинија долази овај лепо структуриран Асиртико. У носу се налазе ароме лимунове корице уз минералне ноте, које се настављају на светло, снажно непце које је такође наглашено сланошћу. Направљено спонтаном ферментацијом са аутохтоним квасцима, вино стоји на талогу девет месеци у цементном јајету, скупљајући комплексност и нијансиране укусе. Пијте одмах или старите до пет година. 92 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Домаине Сигалас 2018 Кавалиерос Ассиртико (Санторини)

Ароме лимуна, сочне брескве и свежег јалапења су насловнице овог елегантног Асиртикоа, док непце има ноте беле брескве и лимуновог шифона. То је освежавајући прелив са назнаком заобљености тела захваљујући 18 месеци које је вино провело седећи на талогу. 92 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Аргирос 2018 Цувее Монсигнори Ассиртико (Санторини)

Направљено од грожђа најстарије винове лозе Асиртико на имању на Санторинију из 1903. године, ово жућкасто вино има ароме лимуна, беле брескве и сушене жалфије, плус лагано, светло тело са пуно свежег укуса лимуна. Био би диван аперитив, али би такође могао да допуни рибу на жару или друге лаке протеине и све врсте препарата од поврћа. 91 поена — Е.С.

$ Варира Вине-Сеарцхер

Гаиа Винес 2021 Ассиртико би Гаиа Вилд Фермент Ассиртико (Санторини)

Овај привлачни Ассиртико представља се нотама жалфије и белог бибера на зељастом носу, плус најслабији наговештаји ваниле захваљујући ферментацији у нерђајућим челицима и багрему, француском барику и бурадима од америчког храста. На непцу се налазе љупки укуси колача од лимуна, са сланим укусима и завршном обрадом цитруса која одржава приметну слаткоћу лепо избалансираном. Такође је веганско, у случају да је то важно за вас или ваше пратиоце. 90 поена — Е.С.

$44 Вине.цом

Скоурас 2019 Мегас Оенос Ред (Пелопонез)

Цимет, алева паприка, каранфилић и друге ароме зачина дају овој мешавини Агиоргитико-Цабернет Саувигнона мирис свеже печеног медењака. Суво непце има лепе танине и лепо интегрисано црвено воће и кору поморанџе. Дугачак, танински финиш надокнађен је кором поморанџе. Било би сјајно уз говеђи гулаш, печено корјенасто поврће и друга обилна јела. 89 поена — Е.С.

$40 Вине.цом

---

Зашто би требало да нам верујете

Све производе представљене овде независно бира наш тим, који се састоји од искусних писаца и дегустатора вина, а надгледају их уреднички професионалци у седишту Вине Ентхусиаст. Све оцене и рецензије су изводи на слепо у контролисаном окружењу и одражавају параметре наше скале од 100 поена. Вине Ентхусиаст не прихвата плаћање да би обавио било какав преглед производа, иако можемо зарадити провизију од куповине путем линкова на овом сајту. Цене су биле тачне у време објављивања.