„Нико други на свету нема лозе попут нас, које потичу од пре 100 година и које су и данас овде“, каже Карл Д. Венте, винар у Виногради Венте .

Говори о винограду Венте Херитаге Селецтион Виноград, који држи директне потомке винове лозе Цхардоннаи које је донео из Француске и које је његов прадеда садио пре једног века.

Али тај коментар о „никоме другом ...“ такође описује дубоке корене његове породице. Карл је део пете генерације компаније Вентес која прави вино у калифорнијској долини Ливерморе.

Најстарију породичну винарију у Сједињеним Америчким Државама, која се непрекидно води, Венте Винеиардс основао је Ц.Х. Венте, немачки имигрант који је изучавао винарство код Цхарлеса Круга у долини Напа. 1883. купио је 47 хектара у цветајућем подручју за врхунска калифорнијска вина - Ливерморе Валлеи, источно од Сан Франциска.

„Рад је живот учинио слатким“, рекао је Ц.Х. Венте, који је љубав према гајењу грожђа пренео на своју децу. Та страст и даље одјекује код чланова породице који воде сваки аспект посла. Када су Вентесови недавно говорили о теми која је инспирисала и ујединила њихових пет генерација, заједничка нит им је била „Љубав према путовању“.

---

---

„То одражава тежњу за квалитетом и изврсношћу коју желимо да наставимо генерацијама“, каже Царолин Венте, извршна директорка Венте Винеиардс и део четврте генерације. „Али није ствар само у дестинацији, већ у нашој страсти према процесу. Вино не правимо зато што то морамо да радимо јер то волимо. “

Важан део породичне традиције укључује генерације које предају генерације. „Деда и тата су увек возикали моју браћу и мене по винограду“, сећа се Царолин Венте. „Говорили би нам о виновој лози, штеточинама, земљишту, свему. Док смо учили, увек је било забавно. “

Карл је имао слична искуства као дете. „Чак и кад сам био стварно мали, већином викендом ујутро сели смо на коња и ишли помоћи. Заправо, било је прилично цоол. Сећам се да сам био поносан што сам био део винарије са дугом историјом. “

Данас Венте Винеиардс производи 100% гајена и сертификована одржива вина из долине Ливерморе и Арроио Сецо у Монтереиу. „Имамо породично наслеђе иновација и достигнућа“, каже Карл. „Процењује се да 80% калифорнијских цхардоннаиа потиче из клона Венте - оних сечака посађених 1912.“

Породица Венте настоји да искуство винске земље подели са другима. Породица је 1966. године отворила једну од првих дегустационих сала винарија у Калифорнији. „Кад људи дођу у долину Ливерморе и виде лепоту и разноликост тероара и климе, они добију тај осећај места ... о чему се заправо ради у виноградима Венте“, објашњава Карл.

На имању, нови Винемакерс Студио садржи све, од дегустација слепог стакла до мешања сопствених винских сесија. Смештен у сликовитом природном амфитеатру, годишња серија љетних концерата наслови су врхунских извођача. Дизајниран од стране Грега Нормана, првенствено голф игралиште са 18 рупа домаћин је главних догађаја ПГА турнеје. Ресторан - у коме се излажу производи из органског врта имања - 2016. слави 30. годишњицу.

Као пета генерација вина Венте, Карл настоји да сваку бербу учини још бољом од претходне. „Наше тло и клима овде у долини Ливерморе савршени су за узгој грожђа“, напомиње он. „Због тога је мој прадеда изабрао ово имање - јер је знао да овде може да прави сјајна вина. То је и моје путовање. '