Професорица Регина Вандерлинде замијенила је свој лабораторијски капут за паметно скројено одијело. Такође је свој фокус усмерила са ситница научног истраживања на шире изазове са којима се суочава свет вина у 21. веку.

Промене су резултат њеног избора за председника Међународна организација за вино и вино (ОИВ) , која има 15 стално запослених и више од 1.000 дежурних стручњака.

Вандерлинде је трећа жена узастопно која је постала председница организације са седиштем у Паризу.

Ово 95-годишње међувладино научно-техничко тело користи већину свог буџета од 1,67 милиона долара (1,5 милиона евра) за промоцију сарадње између 47 земаља произвођача винове лозе и вина.

Балансирање ОИВ, подучавање и истраживање

Након председавања научним пододбором ОИВ-а за анализу вина и више од 30 година научног истраживања, Вандерлинде поново ужива у изазовима глобалних путовања током свог трогодишњег мандата.

Ову улогу комбинује са професором биотехнологије у Универзитет Цакиас до Сул у Бразилу.

„Имам канцеларију на универзитету, као и лабораторију. Пре своје ОИВ улоге, била сам у лабораторији свако јутро у 8:30 и радила до ручка, али сада је то сасвим другачије “, објашњава Вандерлинде на енглеском, који је њен трећи језик. Такође течно говори португалски и француски језик.

„Имам шест студената који раде на магистарским и докторским студијама, па се ујутру састајем са њима како бих разговарали о њиховим истраживањима.“

Њени студенти постдипломских студија проучавају теме попут алергена у финим средствима или додавања воде мошту грожђа. Али Вандерлинде такође мора да спроведе своја истраживања.

Тренутно истражује изотопску анализу сока од грожђа. Као и сваки академик широм света, било да је председник светске организације или не, и Вандерлинде мора предавати и објављивати.

Из дана у дан

„Мој посао на универзитету је да предајем, обележавам радове и објављујем своја истраживања у научним часописима. Такође рецензирам радове других научника “, каже Вандерлинде.

„До јула морам да започнем нове пројекте и морам да напишем свој предлог за истраживање.“

Воли да прекине дан за ручком и прати то рано поподне у теретани. Иако срамежљиво признаје да време у теретани „није толико често у данашње време“.

Раније је боравила у кампусу, али откако је постала председница ОИВ-а, ради поподне код куће.

„Имам недељне састанке на Скипеу са генералним директором који има седиште у Паризу“, каже она. Вандерлинде се такође повезује са својим потпредседником и пододборима.

„Тренутно радимо на стратешком плану за наредних пет година“, каже Вандерлинде. „ОИВ је веома забринут због климатских промена и одрживости. То су опште идеје и сада тражимо шта треба конкретно урадити. “

Ту су и папирологија - етикетирање, стандардизација комерцијалне документације у глобалној индустрији и одржавање добрих односа са другим међународним организацијама.

„Посао је истовремено и технички и политички“, каже она.

Од Кине до Кипра до Канаде

Пуно се путује, јер Вандерлинде лети до конференција, конгреса и такмичења широм света, представљајући ОИВ.

„Следећег месеца ћу бити у Кини, Канади и Јужној Кореји. Такође сам одржао презентацију на Осмом светском конгресу виноградарских задруга у Бразилу, на пример. “

Раније ове године радила је као судија на међународним такмичењима вина у Паризу, Бордоу, Лисабону и Швајцарској.

Кроз све то она остаје љубитељ вина у срцу.

Осим путовања, истраживања и папира? „Водим сасвим нормалан живот“, каже научник са осмехом.