Имати сопствену повртницу у свом дворишту може бити веома корисно. Не само да вам пружа прилику да проводите време на отвореном, већ ћете и пожњети предности свих свежих производа које узгајате. Да бисте од својих напора добили што обилније жетве, морате посадите своје усеве у право доба године. Али када тачно то је зависи од неколико фактора, укључујући климу вашег подручја и врсту поврћа које желите да узгајате. Срећом, постоје само две главне групе поврћа које треба узети у обзир: поврће у хладној сезони и поврће у топлој сезони. Као што можете претпоставити, клима у којој растете има много везе са откривањем када треба да садите ове врсте поврћа. Ево шта треба да знате.

Денни Сцхроцк

Када садити поврће у хладној сезони

Поврће у хладној сезони обично развија јестиво корење, стабљике, листове или пупољке, као што су купус, лук и кромпира . Ови усеви најбоље расту када се температуре тла крећу између 40 степени Ф и 75 степени Ф. Поврће у хладној сезони је јединствено по томе што његово семе најбоље клија у хладном тлу. Због тога се обично саде чим се тло може обрадити у пролеће. У већини области, то је између 2 до 4 недеље пре последњег пролећног мраза. Избегавајте садњу на влажном тлу које је још пуно влаге од снега или пролећних киша - најбоље је сачекати док се земља мало не осуши да ваше семе или пресађене биљке не иструну.

Пакети семена или ознаке биљака ће вам рећи на којој температури се може посадити одређено поврће. Термометар за тло такође може бити од користи ако желите да што пре почнете са поврћем у хладној сезони. Неки типични усеви за различите хладније температуре укључују:

• На температури тла од 40 степени Ф, посадите руколу, друго , зелена салата, пастрњак, грашак, радич, ротквица и спанаћ .
• На температури тла од 50 степени Ф, посадите кинески купус, празилук, лук, блитву и репу.
• На температури тла од 60 степени Ф, посадите цвеклу, броколи, прокулице, купус, шаргарепу и карфиол.

Важно је запамтити да су коријенски системи биљака у хладној сезони плићи (а и саме биљке мање) од поврћа у топлој сезони. Обично престају да производе почетком лета када температуре достигну 80 степени Ф. У регионима где ноћи остају хладне, можете наставити да сејете поврће у хладној сезони сваке две недеље за континуирану жетву која се протеже до јесени. Ово је познато као садња сукцесије. У топлијим крајевима, посадите поврће за хладну сезону што је раније могуће у касну зиму или рано пролеће, а семе или пресадите поново када се температуре охладе у јесен како бисте могли да уживате у зимским жетвама.

Баштованство лазања: најједноставнији начин да започнете нове кревете за садњу

Неколико поврћа отпорног на хладноћу, укључујући шаргарепу, пастрњак и бели лук, може преживети током зиме у регионима када је изоловано под снежним покривачем. Потражите поврће са ознаком „отпорно на мраз“ да бисте знали које ће толерисати дуже температуре смрзавања. Неке сорте такође имају већу толеранцију на мраз - на пример, 'Цоронадо Цровн' броколи боље подноси мраз од многих других врста.

Петер Крумхардт

Најбоље време за садњу поврћа у топлој сезони

Много топлог поврћа, као парадајз , паприке , кукуруза , и бамија , потичу из тропске климе и технички расту као јестиво воће (репродуктивни део биљака где се развија семе) уместо јестивог корена, стабљика, листова или пупољака, као што то чине усеви у хладној сезони. Ове нежне усеве убија мраз и неће се добро понашати ако температуре падну испод 50 степени Ф. Избегавајте садњу пре него што се температура земљишта и ваздуха загреју изнад ове тачке у пролеће или рано лето јер семе и биљке једноставно неће расти . Сачекајте око две недеље након просечног последњег датума мраза да би ваш регион засадио усеве у топлој сезони.

19 идеја за башту са посудама за поврће које показују ваш принос

Можете подстаћи многе усеве у топлој сезони да полако наставе да расту у јесен штитећи их од мраза са поклопцима за редове, хладним рамовима и другим уређајима за продужење сезоне. Усјеви топле сезоне се такође могу сејати у затвореном простору из семена, што је одличан начин да им дате скок у сезони раста. Само запамтите да очврснете саднице пре него што их пресадите у башту. Ово често подразумева њихово полагано прилагођавање на живот на отвореном тако што их стављате у сенку уместо на пуно сунце и дозвољавајући им да се у кратким периодима прилагоде спољашњим температурама током неколико дана.

Популарни усеви који најбоље успевају током топлих летњих месеци су артичока, пасуљ , кукуруза , краставац , патлиџан , диња , бамија , кикирики , паприке , скуасх , слатки кромпир , парадајз и парадајз .

Често постављана питања

• Да ли да уберем поврће пре мраза?

  Постоје одређене врсте поврћа које треба да берете пре великог мраза. Они укључују поврће као што је парадајз, који ће наставити да сазрева са винове лозе, и летње тикве, које ће увенути ако буду изложене мразу. Друго поврће, попут шаргарепе, грашка и неке зелене салате, може да поднесе благи пад температуре и може бити у реду.

• Шта је зона отпорности?

  Концепт зоне отпорности је развио УСДА да се односи на одређена географска подручја у којима ће одређене биљке (укључујући поврће, воће и цвеће) успевати. Такође може да диктира када је најбоље време за садњу одређених врста, и делује као мапа пута када планирате своју башту за годишња доба.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит