Добитници награда Винске звезде
Сачувај Датум! У понедељак, 24. јануара 2011. године, одржава се 11. годишња вечера за награду Вине Стар у част дванаест светиљки винског света. Придружите се мајстору церемонија Адаму Струму, уреднику и издавачу часописа Вине Ентхусиаст Магазине, у култној њујоршкој јавној библиотеци.
Задовољство нам је објавити добитника награде за животно дело, барона Ерика де Ротхсцхилда! Тренутно је Цхатеау Лафите-Ротхсцхилд вино које се највише може сакупљати на планети. У Кини је Лафите на уснама сваког инвеститора. Цене бербе 2009. достигле су пет цифара за вино које је још увек у бачви. Резонанција Лафите-а, заједно са легендом иза имена Ротхсцхилд, делује као песма сирене за кинеске колекционаре и љубитеље вина широм света.
Али де Ротхсцхилд у свом дрхтају Ротхсцхилдових стрела има више од вина. Он је банкар и неуморни радник јеврејских добротворних организација. Он је полимат у свету у којем се толико људи предаје једној специјалности.
Већина га најбоље познаје као власника четири водећа имања у Бордоу, осим самог Лафитеа. Када је стигао у Лафите, суседно четврто имање Цхатеау Духарт-Милон већ је било имање Ротхсцхилда. Од тада је де Ротхсцхилд купио Цхатеау Риеуссец у Саутернесу (1984) и припадајуће имање Ентре-деук-Мерс, Цхатеау Парадис Цассеуил. А 1990. преселио се у врло различита тла Померола када је купио Цхатеау л’Евангиле.
То су бордојска својства Домаинес Баронс де Ротхсцхилд (Лафите), холдинг компаније за сва де Ротхсцхилдова имања под контролом де Ротхсцхилда. Такође је у портфељ Бордоа додао палету брендираних вина Ресерве, Легенде и Сага, заснованих на главним бордошким апелима. За потпуну биографију де Ротхсцхилда, потражите издање часописа Вине Ентхусиаст Магазине од 15. децембра.
Човек године: Билл Фолеи за породична вина Фолеи
Само током прошле године Фолеи Фамили Винес купио је четири калифорнијске винарије, укључујући Себастиани, у Сономи, Кулето Естате, у долини Напа и Цхалк Хилл, једној од најбољих винарија у северној Калифорнији. Данас се њихов портфељ састоји од 15 винарија распоређених у две државе и два континента, и вероватно ће наставити да расте. Са опсежном историјом изузетно успешних предузетничких подухвата, Билл Фолеи је скроман колико и етаблирани лидер. По пријему ове награде, Фолеи каже, „Потпуно неочекивано, потпуно почаствован. Нов сам у послу, у винској индустрији, у смислу већег присуства и заиста је невероватно да ме на тај начин препозна престижни часопис. “Винар године: Геневиеве Јанссенс за винарију Роберт Мондави 
Можда је судбина довела Јанссенс у Мондави, али управо су је њени таленти - квалификовано винарство, строга радна етика, способност управљања тимовима и, можда најважније, разумевање винограда - задржали у винарији. После 36 година израђује највеће То Калон Фуме Бланцс и резерве Цабернет Саувигнонс у својој каријери, што ће рећи међу највећима које је винарија Роберт Мондави икада произвела. На питање шта сматра својим главним успехом у 2010. години, Јанссенс једноставно каже: „Само прављење вина у којем сви уживају. Мени је најважније, као и господину Мондавију, да људи цене оно што радите. “
Продавац године: Схерри-Лехманн Вине & Спиритс, Цхрис Адамс 
По уласку у дражесни дрвеним оплатама Схерри-Лехманн на Парк Авенуе и 59. улици у Њујорку, тешко је замислити да је овај елегантни емпорион вина и алкохолних пића започео живот као операција боотлеггинга током Прохибиције. Данас је инвентар нарастао на 7000 етикета, а радња са бордо тепихом само је врх леденог брега у малопродајном предузећу које укључује складиште са 65.000 квадратних стопа и температуру под контролом влаге, каталог и интернет фирму која сервисира 100.000 купаца годишње. Цхрис Адамс, извршни директор компаније Схерри-Лехманн Вине & Спиритс, као одговор на то што је проглашен трговцем године, каже: „Не можемо бити поноснији на ову награду и сматрамо је врхунцем Схерри-Лехманн-ових 76 година пословања. ”
Данашњем ресторатеру је за успех потребно више од вештина ножева, а угоститељ године Тилер Флоренце далеко је више од кувара светске класе. Овај инвентивни предузетник напаја своју брзорастућу ресторанску групу звездиним укључивањем телевизора, кувара, кухињских радњи, препознатљиве етикете вина, чак и иПхоне апликације, а синергија је експлозивна. Флоренце за шест месеци покреће три ресторана, а ове јесени Тилер је објавио своју шесту књигу кувара, Породични оброк Тилер Флоренце: Окупљање људи никад бољег окуса. „Кажу да је за успех преко ноћи потребно петнаест година“, каже Флоренце, „ето нас. Велика нам је част што смо проглашени за ресторатора године и планирамо да ово користимо као печат који каже: „Да, можеш то да урадиш“ док предузимамо следећи корак унапред. “
Америчка винарија године: Виногради и вина Ј. Лохр, Јерри Лохр 
Сада близу 40 година, виногради и вина Ј. Лохр не показују знакове средњих година. Одржао је спретну равнотежу, осећајући се са непогрешивом тачношћу напред и успевајући да обоје пружи потрошачима оно што желе, а истовремено заузима водећу позицију у индустрији. За своја достигнућа у Монтереиу и Пасо Роблес-у, за укупан квалитет својих вина по фер ценама, и за своје етичке, филантропске и еколошке стандарде, Ј. Лохр Винеиардс & Винес је почаствован наградом Вине Стар Вине Ентхусиаст'с Америцан Винери оф тхе Иеар Вине Стар .
Сограпе није успео само у стварању онога што многи сматрају врхунским португалским вином, Матеусом, већ су успели да се померу даље од његовог порекла како би успели како у обимним брендовима, тако и у неким од најпознатијих вина у Португалу. Ова достигнућа сведоче о смислу сврхе породице Гуедес, која и даље води ову породичну фирму. Због ове спремности да се континуирано развијамо, због његове способности да успешно промовише своје бројне брендове и због улоге водеће португалске винске компаније, поносни смо што додељујемо Сограпе Винхос европску винарију Вине Стар године 2010.
Нова светска винарија године: Бодега Цатена Запата (Аргентина), Ницолас Цатена 
Аргентина је постала најбрже растући извозник вина на свету, а Малбец је предводио то. Винарија која поставља темпо је била Цатена. Цатениној визији требало је више од деценије да постане стварност, јер је захтевала неуморну промоцију самог Цатене, заједно са винима квалитета и индивидуалности која би могла поткрепити тада идеалистичке тврдње које су заслужиле да се Аргентина схвати озбиљно. Цатена тренутно продаје око 80.000 кутија сортних вина у САД-у, док породица и даље држи удео у неколико других афирмисаних аргентинских брендова. „Мислим да смо постигли оно што је мој отац наумио: направити надзвучне, способне за узраст, концентрисане малбеке, у основи најбоља вина која можемо направити“, каже Лаура Цатена.
Није сваки дан потпуно нова дестилерија направила огроман ударац првим доступним производом. А још је ређе да поменути дух готово универзално хвали озлоглашена перфекционистичка заједница миксолога који заједно чине покретачку снагу тренутне ренесансе коктела. Али таква је прича о компанији Цоопер Спиритс Цомпани и Ст-Гермаин-у, ликеру са укусом цветова базге који је олују заузео миксолошку заједницу. „Стално ме инспирише кафанска трговина“, каже Цоопер. „Њихова подршка занатским, свим природним и квалитетним производима пресудно је утицала на раст мог пословања.“
Иноватор године: Алаин Јуппе, градоначелник Бордеаук-а, Француска 
У последњих годину дана Бордо је доживео потпуну ренесансу и овај велики, прелепи град је трансформисан. Речни фронт је сада низ паркова и водених скулптура са шеталиштима и кафићима. Зграде које се готово две миље постављају поред реке, многе из 18. века, блистају у најблеђем жутом камену. Овај град са четврт милиона људи сада је међу најневероватнијим у Француској. Покретачка снага ове трансформације био је Алаин Јуппе. Француски премијер од 1995. до 1997. године, монсиеур Јуппе је изабран за градоначелника Бордеаука 1995. и поново 2006. године. Његова амбиција од првог дана на положају била је да промени центар града узимајући инспирацију из великих бордошких вина у срце града град.
Оснивач ТГИЦ-а Алек Гуарацхи једном се задовољио једноставно „хвала Богу што је чилеански“. Данас је његова компанија са седиштем у Калифорнији водећи увозник јужноамеричких вина, доноси око 750.000 случајева, од којих више од 90 посто потиче из Аргентине и домовине Гуарацхија. Уз њихове континуиране успехе, Гуарацхи каже: „Желели бисмо да дођемо до милион случајева следеће године.“ С обзиром на то одакле потичу Гуарацхи и његово особље од 67 људи, и с обзиром на то колико су дуго винарије попут Монтеса, Пасцуала Тосоа и других остале уз ТГИЦ, очигледно је да је прављење врхунских јужноамеричких вина у Америци оно што Гуарацхи и ТГИЦ чине добрим у.
Вински регион године: Рона, Француска 
