Сотхеби’с отворио јесенску продајну серију у Хонг Конгу на којој је представљена продаја једног власника компаније Вина из подрума Ресторан Фук добро као Најфинија и најређа вина . Две аукције донеле су заједно 9,2 милиона долара, што је надмашило очекивања пре продаје. Продато је скоро 1.500 лотова, а просечна вредност лота била је 6.000 УСД.

Оснивач ресторана Фук Петер Стролз (44) своју колекцију вина градио је више од 20 година. У ресторану Лецх у Аустрији налази се винска карта од 4.000 сорти са више од 55.000 боца.

„Веома сам задовољан данашњим резултатом и надам се да ће се они који имају среће да освоје неке боце забавно попити“, рекао је Стролз. „Дно горе из Аустрије!“

Сотхеби’с је рекао да је продаја ресторана Фук износила 3.774.966 УСД. Домаине де ла Романее-Цонти 2005. је била највиша цена када су се три боце продале за 78.424 долара. Ово је премашило процену високог нивоа од 45.000 долара. Берба из 2006. године, такође серија од три боце, продата је за 59.603 долара. Ово је премашило његову највећу процену од 38.000 долара.

Тхе Најфинија и најређа вина донио 5.448.082 долара. Одвојена аукција на којој је представљен комплет од 58 боца Ицхиро Ханиу Цард Плаиер Сериес , који се сматра једним од великана у свету вискија, заповедио је 454.862 долара.

Истакнуто је ретко, вертикално пуно Вриштећи орао. За 45 боца од 15 берби у распону од 1997. до 2013. прикупљено је 149 007 долара. Зрели Бордо се добро представио. Кутија од 12 боца, Петрус 1990 и 1982, продата је за 78.431 и 70.588 долара. Бургундија је била веома тражена као кутија од 12 боца ДРЦ Берба Таск 2002 донела је 59 607 долара.

„Данашњи купци су очигледно спремни да се потруде да обезбеде врхунске бербе од највећих бургундских произвођача“, рекао је Јамие Ритцхие, светски шеф вина Сотхебиа, за догађај од 29. до 30. септембра.