Најбоље из 2011. године: Гаутреау'с (Њу Орлеанс, ЛА)
Француски бистро „кутија са драгуљима“ Патрицка Синглеија може се похвалити ручно осликаним зидовима и античким огледалима из Француске. Кућа и даље задржава једну особину из претходног живота зграде као дрогерије: вина и ликери су изложени у апотекарским кутијама.
Боце одредишта:
ПхараохМоанс 2005 Сирах (Пасо Роблес)
Цхатеау Маргаук 1989. Маргаук
Цхатеау Миравал 2009 Пинк Флоид Росе (Прованса-обала)
Винска карта, попут јеловника, није статична. Акценат је стављен на малу производњу занимљивих вина која допуњују кухињу.
За више информација о овом ресторану у Њу Орлеансу, ЛА, кликните овде .
Посетите још ресторана у Њу Орлеансу Августа , Командантова палата и Емерил’с.