Мелоди Фулер са надимком „Градоначелник долине Напа“, донела је невероватну промену у винској индустрији. Последње четири деценије радила је као писац о вину, храни и путопису, а оснивач је и председник Оакландски фестивал вина и Изузетна лоза .

Њено прво упознавање са вином било је 1979. године Миллс Цоллеге у Оукланду, Цалифорниа , Фулер би се често возио до Сонома Цоунти да сазнате више о вину. Она приписује великодушност и знање које деле ови винари што су инспирисали њену љубав према вину, што ју је навело да фотографише и пише о вину у земљи и иностранству. Од тада се усредсредила на учење свега што може о земљи, грожђу и послу, док је градила доживотне везе и пријатељства током целог живота. Напа Валлеи .

Тренутно, Фулер ради као директор за стипендије и пријем у Симпозијум за професионалне писце вина у долини Меадовоод Напа.

„Као писац, ова индустрија захтева од мене да своје планинарске ципеле, патике за трчање и интегритет држим раме уз раме са својим жутим правним блоком, оловком и ласерским фокусом“, каже она. „Понекад ми требају планинарске чизме да се пробијам кроз контрачињеничне приче. А понекад су ми потребне патике за трчање, како бих могао да идем километрима испред себе, корак по корак, ка глобалној и локалној интеграцији широм индустрије. Без свог интегритета, ја сам ништа.”

Индустрија вина се обавезала да ће побољшати разноврсност, правичност и инклузивност. Да ли се нешто променило?

Шта бисте желели да знате када сте почели у индустрији?

У 2022., моја сада десетогодишња листа жеља за врхунску винску индустрију се није променила. Желим истину, поштење, транспарентност, одговорност и глобално и енергично обрачунавање. Моја жеља за оне који улазе у ову индустрију је да цене и дају приоритет читању и истраживању како би постали боље образовани, тачније информисани и свесни огромне количине рада, жртава и доприноса оних који су били пре њих. Овај ниво трезвености им такође може помоћи док напорно раде, жртвују се и дају значајан допринос у винској индустрији.

Ово је моја 43 рд године у винској индустрији. Моја примарна жеља је да свако некоме помогне. Људи су ми помогли, а неки настављају да ме помажу, подржавају и тренирају.

Од стварања Оакландовог фестивала вина до сада као директора стипендија и пријема и Симпозијума за професионалне писце вина у долини Меадовоод Напа, ваша каријера је укорењена у образовању о вину и стварању простора за окупљање људи око вина. Као медијски професионалци, шта можемо да урадимо да премостимо јаз између потрошача и различитих актера у угоститељству како бисмо ову индустрију учинили инклузивнијом за све?

Хвала вам. Ја сам страствен за свој рад у вину, а оно што радим схватам озбиљно. Морам да држим своје архитекте и инжењерске шешире у једној руци док се надам да је винска индустрија само мало боља због простора створеног за друге.

Морамо признати да на глобалном нивоу постоје два силоса професионалаца у винским медијима. Да будемо прецизнији, један силос, професионалци у белим медијима, постоји хиљадама година, о чему сведоче списи који претходе библијским тестаментима о вину. Други, много патуљасти силос, не-бели медијски професионалци, постоји око 1990. године, што је само 32 године. Морамо говорити истину о овом злочину.

Размак је погрешан назив. Јаз је равнодушност, самоодржање, лични интерес, дивергенција, згодне и популарне крхкости. Правовремене и координисане шестоцифрене стратегије за заштиту заједничких моралних, етичких и других колективних вредности винске индустрије не укључују инклузивност.

Ако нас је „лето обрачуна“ пре две године нечему научило, то је да писана саопштења за јавност, постови на друштвеним мрежама тонирани уличним језиком не доносе промене. Вински медији нису одговорни за инклузивност. Замолите их. Одговорни су руководиоци у издаваштву вина, корпоративни акционари и стејкхолдери – и права промена мора да почне од њих.

Ако глобални и локални потрошачи престану, размишљају, почну да постављају питања и траже валидне рачуне, тада ће – и само тада – доћи до малих помака у винској индустрији.

Разноликост у свету вина

Зашто мислите да је толико важно имати различите перспективе приповедања у нашој индустрији?

Иако је винска индустрија прилично чврста и једногласна, она није монолит.

По мом мишљењу, мноштво доброг писања о вину није доживело своје најбоље дане. Оловка је моћна, а објављивање мења светове. Ниједан писац који није бело вино никада није успео да се попне у просторију за дегустацију или у зидове дворца и постане издавач или достигне било који извршни ниво у писању вина. Ова историјска чињеница није она која би требало да добро стоји у издаваштву или винској индустрији. Дакле, у 2022. мислим да се не ради толико о писцу вина колико о томе да 99,9% индустрије писања вина (и вина) треба да прихвати различите и јединствене перспективе.

Свака велика индустрија у нашем свету, од хране, технологије, забаве, спорта и тако даље, направила је видљиве и проверљиве кораке ка диверсификацији гласова и лица. Вински свет би могао имати користи само од тога да има што више гласова који користе сваки књижевни жанр како би поделили шта год желе о вину.

Ко је најпотцењенија особа у индустрији вина?

Потрошач. Потцењени, потцењени, потцењени и по плану недовољно образовани.

Налазите се у ронилачком бару. Шта наручујете?

За почетак, не наручујем вино или пиво у ронилачком бару, тако да је то то. (Смеје се.) Али наручио бих шта год бармен сматра „најбољим“ пићем – посебно у Харри’с Бару у Венецији, Италија. Док ми бармен прави пиће, ја се ангажујем. „Молим вас, испричајте ми причу зашто је ово пиће најбоље“, кажем. Волим приче, па слушам, причам и учим. Најбољи смо када учимо и градимо аутентичне односе једни са другима.