Оцене

Чувена приступачна цена, Обала Рона је сада још боља вредност

Села Цотес ду Рхоне и Цотес ду Рхоне дуго су позната као једно од најприступачнијих Аппеллатион д’Оригине Цонтролеес (АОЦ) у истоименој француској долини. Јефтине боце су доступне у великим количинама, али је квалитет последњих година драстично побољшан.

„У Јужној Рони има много скривених вредности“, каже директорка дегустације ентузијаста вина Ана-Кристина Кабралес. „Једноставно речено: регион почиње да производи све боља вина.

Током протекле деценије, како су уведени нови регионални називи и нова генерација произвођача је дошла на сцену, ово често повољно подручје производило је све повишене боце које обухватају широк спектар сорти (21 је дозвољено у област) и стилове, од рустичног и пуног до светлих и етеричних, у зависности од бербе.

Да бисте добили пуни обим онога што област може да уради, Кабралес предлаже да испробате различите произвођаче. Многи праве скупље цувее од скупљих имена Рона, тако да је хватање једног од њихових јефтинијих села Цотес ду Рхоне и Цотес ду Рхоне одличан начин да истражите њихове различите стилове, а да притом не изгубите цену. „Ако заиста волите вино и како оно захвата ваше непце, онда уроните у њега“, каже она. „Шансе су да ће вам се допасти и друге њихове ствари.

Чак и тако, откривање који произвођачи праве одлична вина која одговарају вашем жељеном профилу укуса одузима много времена и труда. Али ту долазимо: саставили смо избор неких од најузбудљивијих вина Цотес ду Рхонес и Цотес ду Рхоне Виллагес тренутно на тржишту. Од једноврстних Сирахс и класичних мешавина Гренацхе-Сирах Моурведре (ГСМ) до убитачних белих, ево 12 боца које можете додати на своју листу обавезних куповине.

Домаине Георгес Вернаи 2020 Цхристине Вернаи Саинте-Агатхе Сирах (Цотес ду Рхоне)

Великодушно на носу, вино представља сочне ароме црне шљиве, купине и цреме де ментхе, са слојем љубичице и фином минералношћу гранита. Непце је подједнако раскошно и има свиленкасту текстуру са аромама зреле и свеже шљиве, тимијана и млевеног белог бибера. Сада је лепо уживати. 95 поена. — Ана-Кристина Кабралес

$44,80 Саратога Вине

Е. Гуигал 2020 Бела (Цотес ду Рхоне)

Свеже и укусне ароме жуте брескве, Босц крушке, дехидрираног ананаса и коштице пуне чашу. Непце нежно испоручује пресликане укусе који су наглашени кандираним ђумбиром и узбудљивом киселином која доприноси његовом дугом завршетку. Ово вино је победнички пар широком спектру препарата од поврћа. Најбоља куповина. 92 поена. — А.Ц.

14,99 долара Аргонаутско вино и алкохолна пића

Домаине Јауме 2021 Ла Соурце Цоуртоис Ред (Цотес ду Рхоне)

Дивље ароме бобице и шљиве су у складу са кожом, сланином, љубичицама, тимијаном и каранфилићем у овом заводљивом и луксузном носу. Непце обилује црвеним воћем високог тона, љубичастим шљивама, цеђеним купинама и каранфилићем, праћено импресивно земљаним и сланим завршетком. Најбоља куповина. 92 поена. — А.Ц. 12,99 долара Плум Маркет

Ла Ферме ду Монт 2021 Премиере Цоте Ред (Цотес ду Рхоне)

Свеже и кандиране ноте јагода, сушених брусница, боровница, љубичица и белог бибера у зрну пуне чашу. Непце је тамног воћа и фокусирано, са упорним финим танинима који остају у устима, отпорним на испирање киселости. Овај израз показује велико обећање, а време у чаши омогућава да светлије ноте скачу. Упарите ово вино са текстурираним месним јелима као што су пикадило или говеђи емпанада. 92 поена. — А.Ц.

$25 Вине.цом

Домаине Гассиер 2019 Ред (Цотес ду Рхоне)

Нос овог вина открива богатство дубоким тамним шљивама, купинама и дивљом мајчином душицом уравнотеженим земљаним горњим слојем земље. Вино одише есенцијом свеже убране корпе воћа, демонстрирајући своју чистоћу. На непцу воде зељасте ноте, праћене налетом свежег воћа трешње, благо уоквиреног маслином и зеленим бибером. Танини прекривају предњи део уста док киселост ресетује непце. Најбоља куповина. 93 поена. — А.Ц.

$18 Трговац вином

`; }

Цхатеау ду Тригнон 2019 Ред (Цотес ду Рхоне)

Ово вино одише зрелим јагодама и дубином руже и слатких зачина. Цветно непце открива ноте свеже јабуке, дуње и каранфилића. Док освежава напред, средње непце је преплављено својим танинима, што наговештава да би даље чување подрума до 2028+ било корисно. Најбоља куповина. 92 поена. — А.Ц.

$19 Ватерфорд Вине & Спиритс

Домаине де ла Гривелиере 2019 Ред (Цотес ду Рхоне)

Арома овог редуктивног вина приказује свеже трешње са јодним и сангвинским тоновима, уоквирене кременом и каменом. На непцу одише добрим интензитетом и енергичним језгром. Средњег тела са лепом текстуром, ноте згњечених трешања, купина, руже и бибера у зрну појачавају његову комплексност и живахан завршетак. Најбоља куповина. 92 поена. — А.Ц. $12 Вине Цхатеау

Фамилле Перрин 2021 Ресерве Вхите (Цотес ду Рхоне)

Мирис помела, свежег Меиер лимуна, јузуа, жуте брескве, беле печурке и бибера у зрну чине елегантан, али светао нос. Слано непце са жутим јабукама, Босц крушкама, белим печуркама и свежом ванилијом преноси се до округлог осећаја у устима, са дугим и пријатним завршетком. Најбоља куповина. 92 поена. — А.Ц. $14 Вине.цом

Цхатеау Саинт-Набор 2021 Бела (Цотес ду Рхоне)

Из чаше искачу неоспорно свеже ароме цитруса, жутог цвећа, кајсије, беле брескве и зелене крушке. Непце је округло и укусно, са језгром лимуна и свежим крушкама које облажу језик, док остаје камени финиш. Уравнотежена киселост одржава непце освеженим. Најбоља куповина. 91 поена. — А.Ц.

$ Варира ЕВинеНИ.цоме

Домаине Ла Ремејеанне 2019 Лес Цхеврефеуиллес Ред (Цотес ду Рхоне)

На носу се откривају примамљиве стабљике тимијана и маст сланине, са примесама црног бибера. Непце одише живахношћу и енергијом, нудећи свиленкасту текстуру, обиље купина, тимијана и каранфилића. Међутим, горка и срдачна нота остаје на финишу. Најбоља куповина. 90 поена. — А.Ц.

$20 Вине Цхатеау

Ротем & Моунир Саоума 2019 Инопиа Ред (села Обала Роне)

Свежа рабарбара и црвене трешње у хармонији су са црним маслинама, свежом мајчином душицом, масноћом сланине, призвуком дима и интензивног камена и гранита на носу. Очаравајуће непце се може похвалити концентрацијом црвених зрелих плодова сложених слојевима сланог зачинског биља и меснатости. Ово импресивно вино требало би да се добро упари са повишеним тањиром за јело. 92 поена . — А.Ц.

24,94 долара Саратога Вине

Домаине Гуи Моуссет 2019 Лес Гарригуес Ред (Цотес ду Рхоне Виллагес)

Свеже цеђене ароме црвене трешње и боровнице уоквирене су зрном љубичице и ружичастог бибера. Непце је суво са сочним воћем, са брусницама и јабукама које се мешају са обиљем стабљика лаванде и мајчине душице који су постојани кроз завршницу. Киселост осветљава непце и даје дужину. Ово би било невероватно упаривање са печеним препелицама. Најбоља куповина. 91 поена. — А.Ц. 23,99 долара Тотал Вине & Море