Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

путовања

Идите овде, а не тамо: 3 алтернативне дестинације за популарне винске регије

  двоја врата на жутој позадини - долина Андерсон лево, долина Напа десно
Слике љубазношћу Лори Еанес, Гетти Имагес

Заустављена потражња за одморима након пандемије узбуркала је туристичку индустрију. Авио карте, изнајмљивање аутомобила и хотелске собе су сада веома неухватљиве или дивље скупе. За викенд у августу, соба са погледом на врт у Белмонд Царусо у Равеллу , Италија кошта 5600 долара, и то за једну од јефтинијих соба. Бренд Белмонд, познат по свом врхунском луксузу, можда је фантастичан, али просечан Американац није олигарх са превеликим количинама новца за путовање. Али ако се борите да нађете приступачан вински одмор за ово лето или јесен, размислите о ова три алтернативна винска региона како бисте подстакли своју жељу за винским лутањима.



За сваки регион упоредили смо цене упоредивих хотела, ресторана и искустава у винарији. Требаће вам ауто да бисте се једном тамо кретали.

„Нове границе виноградарства“: нове винске регије широм света

Шампањац према Штајерској

  Винарија Харкамп, Риед Обербургсталл, Саусал, Аустрија, јесен-0240
Фотографија љубазношћу Роберта Хербса

Поппинг Шампањац вришти аспиративни живот, славље и романса. Наравно, то је маркетиншки подвиг, али труд је потпомогнут чињеницом да је укус шампањца другачији од било чега другог. И укусно је. Лак приступ региону, само сат времена вожње возом од Париза, значи да потражња посетилаца подиже туристичке цене као и вина.

Штајерске, често називана зеленим срцем Аустрија , заузима велики део југоистока земље, граничи се са Словенија . Нудећи велику дозу флоре смарагдне боје на својим згужваним вулканским наборима, Штајерска се истиче у винима са високом киселином због своје хладне, кишне климе и винограда на високим надморским висинама. С обзиром на то да киселина обезбеђује структуру потребну за пенушаво вино достојно старења, логика следи да би регион био одличан у мехурићима ферментисаним у боци. И јесте. Иако је Штајерска познатија по укусу Совињон бланк , његова пенушава вина тзв у реду , су мешавина Цхардоннаи , Пинот Бланц , и/или Пинот Ноир .



Шампањац

Тхе Роиал Цхампагне Хотел & Спа отворена у лето 2018. као најновија луксузна савремена некретнина у овој области. Током летњег или септембарског викенда, који захтева боравак од две ноћи и просечно 1011 УСД по ноћи за јуниор апартман (најнижа категорија која је тренутно доступна). Цена укључује порезе, безалкохолни минибар, ВиФи и доручак.

штајерска

Лоисиум Вине & Спа Хотел , који се налази у Еренхаузену, у јужној Штајерској, једина је савремена имовина овог подручја која напредује у дизајну. Као такав, то је најскупље. Хотелу је потребан боравак од две ноћи викендом. За класични двокреветни, једно ноћење у просеку кошта 379 долара укључујући порезе, паркинг, ВиФи и континентални доручак.

Шампањац

Тхе Гарден Бревери , јефтинија опција за ручавање у знаменитом Лес Цраиерес, нуди а ла царте мени у елегантној, модерној соби. Просечан оброк од три јела плус чаша шампањца кошта 90 долара.

штајерска

Штајерска ресторан Веинкуцхл у Лоисиум-у се служе локални специјалитети као што су пастрмка, говедина и рижото од младог грашка. Оброк од три јела плус чаша локалног вина кошта око 45 долара.

Шампањац

Цхампагне Руинарт прима посете по договору. Двосатна посета познатим подрумима креде плус две чаше шампањца кошта 71 долар по особи.

штајерска

Харкамп чини сјајну берби  Сект који подсећа на шампањац. Обиласци биодинамичког винограда и дегустација коштају 15 долара, резервисани по договору, али куповином се одустаје од накнаде. Две боце које треба размотрити: Харкамп Брут Ресерве за 26 долара и Сол Ресерве Росе за 50 долара.

7 винских региона за венчање вашег одредишта

Бургундија против божолеа

Већина оних који пију вино желе да могу да пију бургундац вино заувек. Реалност је да сваке године бербе постају све мање, док потражња за најбољим винима подиже цене све више, везујући руке винарима да не нуде дегустације потрошача. Иако свакако постоји вредност која се може наћи у џеповима у региону, зашто не бисте били преплављени одличним, приступачним вином у суседним Беаујолаис ?

Моулин-а-Вент, једно од десет „црус“-а или села познатих по финој, структурираној мали , може се похвалити богатством историје и посебношћу у својој гранит терроар који га чини референтном тачком за грожђе. Смештен сат времена вожње јужно од Бона и 45 минута северно од Лиона, посетиоци могу да пробају вина из подрума прилагођених енглеском језику, посете ветрењачу из 15. века и присуствују џез фестивалу у мају.

Бургундија

Ламелоисе Хоусе , хотел са четири звездице у Шањију, заузима зграду из 15. века на неколико минута хода од железничке станице. За викенд крајем септембра, мала делукс соба кошта 361 УСД, укључујући порезе и ВиФи.

Беаујолаис

Маритоннес , у селу Романецхе-Тхоринс, је шармантан хотел Георгес Бланц са три звездице у црвено-белој боји. Класична соба током летњег или јесењег викенда кошта 170 долара по ноћи, док већа премиум соба са балконом кошта 263 долара, укључујући порезе и ВиФи.

(Најближа са четири звездице је Панорама 360, удаљена 25 минута у Мекону)

Бургундија

Ламелоисе Хоусе има легендарни Мицхелин ресторан са три звездице који вреди резервисати, посебно ако боравите у објекту. Да бисте то доживели са ограниченим буџетом, резервишите ручак од три јела за 86 долара. Уз чашу вина, очекујте око 100 долара по особи.

Беаујолаис

Код Еме , 20 минута западно од Моулин-а-Вент у Авенасу, примењује гастрономску технику сакупљену у Лиону на свеже, сезонске производе узгајане у Божолеу. Мени од три јела викендом кошта 29 долара, док вечера кошта 33 долара. Уз чашу локалног вина, процените 40 до 55 долара по особи.

Бургундија

Кућа Јосепха Дроухин , један од главних негоциантс, обично има више вина за дегустацију од малих произвођача. Дегустације се одвијају у одређено време, захтевају резервације и коштају 45 долара по особи за шест вина.

Ветрењача

Замак ветрењача нуди обиласке и дегустације на енглеском, укључујући посете историјској капели у срцу винограда. Посетиоци се могу одлучити за детаљне дегустације које укључују поређење тероара и ретке, старије бербе. Уводна дегустација са две бербе кошта 15 долара, резервисана по договору.

Древне амфоре и острвска лоза: пет алтернатива западноевропским винским одморима

Напа против Мендочина

  Древ Маде Де Мер Фарм имање виноград
Фотографија љубазношћу Лори Еанес

Напа Валлеи годишње прима скоро четири милиона посетилаца који годишње потроше преко две милијарде да би уживали у вину, пејзажу, атмосфери и времену, извештаји службени туристички подстицај у округу. Међутим, ако наставите да идете ка северозападу, завршићете у градовима Боонвилле, Фило, и на крају, у приморском граду Мендоцино . Окружен високим секвојама, овај део аутопута обухвата винску регију са хладнијим климатским Андерсон Валлеи . Мада Цабернет Саувигнон винове лозе могу да успевају тамо, пино црни, шардоне и Сирах сијати јаче. Долина Андерсон и Мендочино угошћују мање туриста него Напа, али пошто су мање локације са ограниченим смештајем, термини за викенд се брзо резервишу.

Напа

Арцхер Хотел , који се налази у центру Напе, нуди собе и апартмане у бутик окружењу на живахном Прва улица . Викенд ноћ у септембру кошта 627 долара плус порез и укључује ВиФи.

Андерсон Валлеи

Тхе Мадронес одаје озбиљне приморске медитеранске вибрације. У четвртак увече у августу, реновирана кабина за дрвосече са две спаваће собе у Брамблесу тражи 290 долара по ноћи плус порез и укључује ВиФи.

Напа

ПРЕСС на Светој Хелени је вишегодишњи фаворит због својих свежих, луксузних састојака попут кавијара, Дунгенесс ракова и тартуфа. Очекујте 140 долара по глави за три јела средње цене са а ла царте менија и чашу вина.

Андерсон Валлеи/Мендоцино

Ресторан у хотелу Боонвилле служи меније од пет следова по цени и по цени  викендима у дворишту за 86 УСД по особи плус порез и 20% обавезне напојнице. Уз чашу вина, очекујте 105 долара по особи.

Напа

Фаилла нуди освежавајућу тачку разлике у Цаб-хеави Напи са својим асортиманом Пинот Ноир, Цхардоннаи и Сирах. Резервишите приватну дегустацију на отвореном на стази Силверадо на Светој Хелени за 65 долара по особи.

Андерсон Валлеи

Древ , који се налази у енклави Мадронес, нуди дегустације по договору за изванредне Сирах и Пинот Ноир Јасона Древа. Накнада од 20 долара по особи може и треба да се примени на куповину.