Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

ентузијаста индустрије пића

Ретки калифорнијски виногради прекривени снегом су посластица за неке, тест за друге

  Снег у винограду Калифорније
Снежни призори око винограда Томаса Фогартија. Љубазношћу: Натхан Кандлер

Сноубординг низ винограде на планини Хауел у ЦАДЕ Естате . Скијање преко горњих блокова у Винарија Тхомас Фогарти у планинама Санта Круз. Прављење снежака на гребенима који обично наликују пустињи који се уздижу изнад долине Санта Инез у округу Санта Барбара.



Ово су само неке од сцена које се дешавају на друштвеним мрежама Цалифорниа од прошле недеље када је хладна, влажна олуја бацила центиметре снега на места која се веома ретко виђају широм Голден Стејта. Упозорења на мећаву су покренута у многим регионима, чак и око стереотипно сунчаних Анђели .

„Видели смо значајне снежне падавине у распону од четири до пет инча у винограду — највеће снежне падавине овде у последњих неколико деценија“, каже Карл Витстром, сувласник Винарија Анциент Пеакс у Санта Маргарити. „Био је то приличан призор. Последњи пут је снег у винограду пао 2008. године, а то је више била мала прашина која је трајала само неколико сати.

  Снег у винограду Калифорније
Виногради породице Неал бавили су се снегом и обореним дрвећем на планини Хауел.

Љубазношћу: Марк и Лаура Нил

Али како ово дивље време утиче Калифорнијски виногради ? Иако је било проблема везаних за временске прилике као што су саобраћај, затварање путева, оборено дрвеће и друге врсте штете које могу да настану због јаких пљускова, олуја би заправо требало да изазове добру вољу у виноградима, пошто пупољци још нису пустошени.



„Заправо смо веома срећни због падавина и хладноће у ово доба године“, каже Сузан Краус, власница Аркенстоне , који се налази у близини планинског града Ангвина северно од Напе. „Киша и снег испуњавају наше водоносне слојеве, а хладноћа држи винову лозу да спава до одговарајућег времена да се пробуде у пролећној топлини.

Разорне поплаве у Калифорнији могу заправо користити винарима - ево зашто

Марк Нил из Виногради породице Неал , такође близу Ангвина на планини Хауел, објашњава да нам „ово хладно време помаже у контроли инсеката и потпуном мировању, што нисмо имали неколико [пре] година.“ Али он је био сломљен када је видео толико храстова старијих од 200 година како се сруше у олуји и провео је већи део петка ујутру јурећи око неколико својих хибрида коза и оваца који су били преплашени временским приликама.

  Снег у винограду Калифорније
Снежни призори око винограда Томаса Фогартија.

Љубазношћу: Натхан Кандлер

На планинама Санта Круз, Нејтан Кандлер, винар у винарији Томас Фогарти, забављао се на скијању са својом децом, али се онда суочио са порушеним деловима ограде за јелене и више срушених стабала. „Било је више оштећења дрвећа, углавном храстових грана, него што сам икада видео“, каже Кандлер. „Али винова лоза је у реду, јер ће хладноћа мало померити пупољке.

Ово је обично боље за бербу, јер каснији пупољци избегавају пролећне олује и потискују жетву после Празника рада, када је било поузданих скокова топлоте у последњих неколико година. Осим тога, додаје Кандлер, „можемо искористити све падавине. И даље смо у дефициту у последњих 10 година.”

Доле на планини Јорк, малом имену западно од Пасо Роблеса, говорило се да ова количина снега није пала скоро четири деценије, према Јордану Фиорентинију из Епоха имања вина , иако је раније видела мање таласе. „Пошто су лозе у стању мировања, нема штете“, каже она. “Влага је такође добродошла.”

  Снег у винограду Калифорније
Снег у Аркенстону близу Ангвина северно од Напе.
Љубазношћу: Сусан Краусз

Њен комшија, Ентони Јанг из Краљевска фарма без таквих , пробудио је своју породицу у петак ујутру у 5:50 када је киша прешла у снег. „Као да је било божићно јутро“, каже он кроз смех.

„Да се ​​ово догодило недељу или две касније, сигуран сам да би многи људи на планини певали другачију мелодију“, примећује Алан Виадер из Виадер Винеиардс , који је видео бројне људе како ваде скије и зрачнице како би се возили по свежем праху. „То ће бити успомена коју ћемо памтити до краја живота. “

Мада, није све била радост. Виадер је видео много штете из прве руке, радећи као волонтер на ватрогасном возилу Деер Парк. „Сви смо били [са Ангвин Фире] веома заузети реаговањем на више стабала која су пала на далеководе, куће и паркиране аутомобиле“, каже он. „Неки људи су игнорисали блокаде на путу и ​​заглавили су се и остали поред пута због обилних снежних падавина.

  Снег у винограду Калифорније
Снег у Аркенстону близу Ангвина северно од Напе.
Љубазношћу: Сусан Краусз

Он наставља, „била је то ноћна гужва са неким екстремно опасним условима повремено, јер смо имали дрвеће које се повијало под тежином свог снега и падало свуда око нас док смо покушавали да путеве држимо чистим и отвореним. Никада ни у најлуђим сновима нисам очекивао овакву олују. Овде сам живео већи део свог живота и ово је било без преседана.”

Управни партнер ЦАДЕ-а, Џон Коновер процењује да је олуја проузроковала штету од око 100.000 долара, углавном због обореног дрвећа.

Поред тога, олуја је дошла истог викенда када Премијера долине Напа , где купци вина и сомелијери из целог света долазе да прегледају и купују предстојеће бербе. „Временске прилике нису одвратиле понуђаче“, каже Тереза ​​Вол, виши директор за комуникације за Напа Валлеи Винтнерс . „Ако ништа друго, зимска снежна олуја је додала величанствену позадину и незаборавну компоненту недеље. Врхови брда који окружују целу долину били су прекривени снегом.”

  Снег у винограду Калифорније
Кејд имање је претрпело више од 100.000 долара штете од снежне олује.
Љубазношћу: Анн Цоновер

На крају, неки кажу да је снег једноставно дао земљи преко потребне воде, а винарима прилику да се забаве.

„Снежне падавине нису имале никаквих негативних последица у виноградарству, јер је пуцање пупољака још увек далеко. Такође смо примили око пет инча кише у 36 сати до снега, што је само допринело невероватној кишној сезони у Пасо Роблесу“, каже Витстром. „Домородна вегетација коју одржавамо између редова винове лозе показала се ефикасном против ерозије суочених са овим јаким олујама, које су такође очистиле водене токове од накупљеног отпада — потоци, потоци и дренажа теку чисто.

Он наставља: ​​„Све у свему, много здраве влаге ове године, уз овај сликовит снежни догађај, са још више кише ове недеље.