Неуморни студент развоја коктела, Стеве Цалабро је миксолог у ресторану Ред О у Лос Ангелесу, са мексичком кухињом коју води Рицк Баилесс. Покушајте да направите његов једноставни и укусни Маргарита од грејпа и шипка - популарни коктел на жаришној тачки - иза свог кућног бара.

Грејпфрут и нар Маргарита

Љубазност Стеве Цалабро, миксолог, ресторан Ред О

1 & фрац34 унци репосадо Текуила
Ликер од нара од 1 грама
2 унце свежег сока од грејпа
1 унча сока од лимете
& фрац34 унци једноставног сирупа
Гранчица рузмарина, за украс

Комбинујте текилу, ликер, сокове и једноставни сируп у мушалици за коктеле без леда. Снажно промућкајте и сипајте у чашу купеа у оквирима рузмарина и соли напуњену ледом. Украсите гранчицом рузмарина.

Да бисте сазнали како да направите Цалаброов обод од рузмаринове соли у три корака, кликните овде.