Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

ентузијаста индустрије пића

Луминар Алзаса Андре Хугел преминуо у 92

  Портрет Андре Хугела
Слика љубазношћу Лутза Хугела

Андре Хугел, 11. генерација Алзаса Породица Хугел вина, преминуо је у 92. години. Према саопштењу његове породице, преминуо је у понедељак, 15. августа, од компликација од Цовида.



Породица се бави производњом вина у Рикуевихр-у од 1639. године, са око 75 јутара имања винограда, од којих је половина намењена гранд цру-у, а остало грожђе је купљено од партнера у виноградима. Хугел је рођен 18. августа 1929. године и студирао је винарство у Беауне и Геисенхеим пре него што се врати у Алзас да преузме улогу у послу. Он и његова браћа били су део неколико иницијатива које су помогле бренду и региону да остваре ширу препознатљивост. На пример, под њиховим вођством је Фамилле Хугел усвојила своје жуте и црвене етикете након што је брат Жан проучавао маркетинг и утврдио да ће комбинација привући купце.

Можда је једно од најтрајнијих достигнућа браће било признање и успостављање стандарда за стилове вина Вендангес Тардивес (касна берба) и Селецтионс ду Граинс Ноблес (ботритизовани) 1980-их. раније, слатка вина често пратиле немачке конвенције о обележавању и било је мало начина контроле квалитета.

Тај етос регионалног поноса и високих стандарда информисали су много о Хугеловом раду. Он је, на пример, био жестоки заговорник најпрестижнијих породичних вина на имању, Сцхоелхаммер и Гросси Лауе, што значи „најбољи виногради“ на алзашком дијалекту – углавном говорном језику који је био забрањен под немачком окупацијом.



Окупација је била тема од огромног интересовања за Хугела, који је писао Омладина Алзаса и Вермахта: Хајде да причамо о томе, чак и ако смета (Омладина Алзаса и Вермахта: Хајде да причамо о томе чак и ако смета; Ј. До Бентзингер, 2004) и коаутор наставка, Између слатких фронтова (Између два фронта; Пиеррон, 2007). Обе књиге говоре о младим Алзашанима који су били регрутовани да се боре за Немце у Другом светском рату. После рата, регион је враћен Француској, и тада је и традиција винарства погажена током окупације могла да се оживи и оплемени.

Упознајте Гранд Црус оф Алсаце

Хугелова страст према његовој локалној историји проширила се на њега да преузима улоге попут Великог мајстора Братство из Сент Етјена 1985. Један од Француске Најстарији вински цехови, Ле Цонфрерие је домаћин едукативних активности и дегустација, као и организовање прекоморских цехова. Његова библиотека има флаше вина из Алзаса из 1834. године, што га чини важним управитељем историје вина; место Великог мајстора је једногодишње именовање.

Од 1978. године, Хугел је био председник Социете д’Арцхеологие де Рикуевихр, или Рикуевихр археолошког друштва, које обнавља историјске зграде и архивира документе и артефакте у граду. Друштво је објавило биографију из 1992. године под насловом Гурман у Алзасу у 19. веку (Гурман у Алзасу у 19. веку), чији је коаутор Хугел.

Од 1979. године обављао је и функцију председника Музеј винограда и вина Алзаса , или Музеј Алзасових винограда и вина, који чува старинске алате који се користе у винограду и подруму.

Хугелово интересовање за општинска питања није било само историјског обима: служио је као заменик градоначелника Риквевира од 1989-1995, а затим као градски већник од 1995-2001.

Према изјави породице, Хугел је био активан у винарији до краја, јер су 12. и 13. генерација породице преузеле узде. Бренд има традицију у којој је цела породица морала да се сложи око квалитета бербе да би пустила боце, тако да је Хугел био активан учесник у одређивању шта је завршило у боцама извезеним у више од 100 земаља. Његов губитак ће дубоко осетити његова породица, регион и љубитељи елзасских вина широм света.

Погребне услуге ће бити само за ужу породицу.