Иза индустрије пића која се развија стоји жива заједница пионира који су вољни да крче свој пут. Након превише година изостављања из слике, власници дестилерија у власништву црнаца појављују се као кључни играчи у будућности духови .

Усред потешкоћа у протеклих неколико година, афроамерички произвођачи укуса издржали су јединствене изазове, подстичући још јачу колективну мисију да креирају производе у којима свако може да ужива. У једном изванредном случају, након убиства Џорџа Флојда, дестилатори попут Криса Монтане из Ду Норд Црафт Спиритса преузели су нове улоге у друштвеном заговарању. То су учинили кроз програме тренутне помоћи и нови фокус на дугорочно улагање у предузетнике и пословне лидере у боји.

Како напредујемо ка правичнијој и инклузивнијој заједници, не можемо а да се не дивимо прекретницама које су постигнуте на овој краткој листи – од Марц Фаррелл-овог уздизања компликоване историје рума до признања Ванесе Брекстон као прве Афроамериканке у Њујорку, мастер дестилера.

Овај утицај није ограничен само на свет духова. Награђиване боце које производи етикете вина у црном власништву и достојан одредишта пиваре у црном власништву настављају да достижу нове висине у индустрији пића, а наша листа предузећа хране и пића у власништву црнаца истиче неке од најбољих на сцени хране.

Како се ове листе настављају ширити, овде истичемо неке од најутицајнијих црних дестилера широм света У.С. чије приче покрећу сврху иза сваког изливања.

Антеел текила

Ово сувласници Наиана Фергусон, Дон Фергусон и Мике Роволдт Са седиштем у Мичигену лабел мешавина Хигхланд и Ловланд Агаве како би створила своју два пута дестиловану и награђивану текилу. Њихова колекција боца украшених колибрима такође садржи кокосово-лајма и крваво-наранџасти израз који се може похвалити глатким и укусним завршним обрадама.

Блацк Момма Водка

Понуда водки из Блацк Момма Водке, коју води извршна директорка/председница Ванесса Брактон (снаја певачици и текстописцу Тони Брактон), укључује бројне сорте са укусом чаја, укључујући зелени чај, кисели соп чај и чај Чај. Предузетница рођена у Бруклину добила је државну прокламацију Њујорка као прва афроамеричка жена мајстор дестилатор и мајстор блендера у САД, све док је узгајала Блацк Момма Теа & Цафе франшиза.

Броугх Бротхерс

У власништву браће Виктора, Кристијана и Брајсона Јарброу, овај придошлица у насељу Вест Енд у Лоуисвилле специјализована за мале серије Бурбон . Трио је дизајнирао своје елегантне боце да отелотворе њихове делове Кентуцки културе, укључујући кошарку, бокс, коњске трке и (наравно) бурбон.

Царбонади Водка

Предузетник рођен у ЛА Рики Милер ИИИ прави 100% органску свиленкасту вотку са пшеницом из Италије Пијемонт регион филтриран кроз ретке црне карбонадо дијаманте. Поред свог јединственог производног процеса, Царбонади Водка се такође налази на месту Вински ентузијасти листа оф тхе 100 најбољих духова 2019 .

Ви Норд Црафт Спиритс

Ова дестилерија у Минеаполису је усредсређена на своју мисију да чини добро у заједници колективно подижући чашу било које од својих понуда, које укључују вотка , џин , виски , и ликери од јабука и кафе. Као одговор на убиство Џорџа Флојда, оснивачи Крис и Шанел Монтана претворили су своју почетну акцију прикупљања средстава у непрофитну Нортх Фоундатион , који делује као дугорочна инвестиција за борбу против неједнакости.

Свежи бурбон

Држава Кентаки призната као први Афроамериканац који је направио бурбон из Кентакија од ропства, ова етикета у власништву Шона Едвардса верује да не постоји „прави“ начин уживања. бурбон . Од коктела до правог пијуцкања, дестилерија нуди врхунски асортиман бурбона и других вискија.

Лофт + Беар

Од својих почетака 2012. ово Цалифорниа дестилерија се од тада проширила у дестилерију од 8.600 квадратних стопа у срцу јужног Лос Анђелеса. Основали Вине Ентхусиаст 40 Ундер 40 Хонорее Паул Риан Еллиот, Лофт + Беар садржи занатске вотке направљене од органске пшенице и чисте калифорнијске изворске воде.

Ревел Спиритс

Ова дестилерија је створила сопствени дух у уверењу да је пијуцкање ново пиће. Авила је алкохол од агаве из Морелоса који много пије као текила. (Узорковали смо робустан одлежао у бурету израз). Прошлог месеца, глумац и продуцент Џастин Хартли придружио се као партнер извршном директору/оснивачу Мицаху МцФарланеу. Заједно, они настављају да деле чисти израз Агава у духовима.

Десет на један рум

Одлучан да одвоји рум у нову еру из његове компликоване историје, Марк Фарел, рођен у Тринидаду, створио је флаширање које је он назвао „уздигнутим тако што није ексклузивно“. Бело и тамно рум Понуда је направљена од мешавине рума са разних карипских острва, интегришући културни наратив у сваку боцу.

Ујак Најближи

Под вођством Фавн Веавер-а, ово Теннессее Бренд вискија је добио име по Натхану „Неарест“ Греену, поробљеном човеку који је дестиловао виски 1850-их и научио младог Џека Данијела занату. Дубоко повезан са својом мисијом подршке недовољно финансираним заједницама, Унцле Неарест одржава акцију прикупљања средстава за прикупљање милион долара за историјски црначке колеџе и универзитете (ХБЦУ). Покажите своју подршку тако што ћете учествовати у акцији или пијуцкати зачињено, добро структурирано флаширање из 1856 .

Ова прича је ажурирана 30. јануара 2023.