Много пре него што је винска индустрија експлодирала, Санта Барбара се истакла у туристичкој игри. Смештено између дубоко плавог Тихог океана и нагло растућег Планине Санта Инез , град, блистав шпанско-колонијалном архитектуром и готово увек уживајући у идеалном времену, призор је који треба погледати.

Данас су његове улице обложене продавницама и садрже више од два десетина дегустационих сала, посебно у Функ Зоне , недавно обновљено суседство објеката за јело и пиће у близини риве. Жива музичка, позоришна и визуелна уметничка сцена цветају, а фестивал се одржава сваког месеца.

Преко планина у Долина Санта Инез , грожђе хладне климе попут црног пинота као и сорте за топло време попут каберне саувигнона успевају. Присутни су ти различити услови раста захваљујући топографији долине исток-запад која се отвара према мору. Пружа ветровито и прохладно време на западној страни која се сусеђује са Пацификом, и много топлије температуре у источним крајевима. Бројне су могућности за бициклизам и планинарење, а градови Санта Инез , Солванг , Буеллтон и Ломпоц нуде низ могућности за ручавање и ноћење.

Иде према северу, граду Тополе зуји од кулинарске креативности. Неколико најбољих ресторана и барова округа Санта Барбара нижу се у истој улици. Непозната гурманска сцена постоји одмах уз цесту Орцутт , док винарије са имањима цветају у Долина Санта Мариа , где је комерцијално винарство започело у региону пре скоро пола века.

Тихи океан граничи се са округом на западу и југу, заједно са плажама - неке су прилично удаљене, док су друге препуне сунчалишта. У унутрашњости, Национална шума Лос Падрес нуди бескрајне могућности за камповање и планинарење. Преко Канал Санта Барбара седи Национални парк Каналска острва , једно од најмање посећених резервата у земљи, али изузетно због своје природне лепоте, ретких врста, морских пећина и празне обале.

Погледајте све наше Водич за Калифорнију за 2017. годину>

Најбоље грожђе у региону

Цхардоннаи

Светао, оштар, слабашан и слан, Цхардоннаи флаширање из Ста. Рита Хиллс и долина Санта Мариа стварају узбуђење.

Пинот Ноир

Од црне трешње и коле у ​​Ста. Рита Хиллс до јагода и каранфилића у долини Санта Мариа, овај регион представља земљу чудеса Пинот-билитиес .

Сирах

Папрично и слано у хладнијим зонама, ово Сирах показује богатије и воћне ароме у топлијим крајевима. Кањон Баллард нуди средину између стилова.

Каберне совињон

Хаппи Цанион је довољно врућ за производњу нијансираних флаша Каберне совињон које спајају богато воће са биљним сплеткама.

Совињон бланк

Ово Совињон бланк грожђе приказује низ стилова, од покошеног травњака и свежине лимунске траве до тропског блаженства препуног воћа, као и орашастијих, кремастијих верзија.