Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Лабел Лавс,

Промене у законима о означавању у Орегону?

Ако је Миссоури држава „Покажи ми“, онда Орегон мора бити држава „Показаћемо ти“. Орегонски закони о вину често се разликују и углавном су строжи од остатка земље. Примјер тога је означавање сорте. Савезни стандарди налажу да вино означено као сортно мора садржавати најмање 75% именоване сорте. Али у Орегону је закон био 90%.



Донедавно се то доживљавало као маркетиншка предност која обезбеђује да Орегонски пинот црни бар буде 90% „чист“. Закон дозвољава неколико изузетака - сорте Бордеаук могу се придржавати правила 75%. Али све већи број винара, углавном са југа, трља по старим правилима. Њихова забринутост подстакла је петицију радне групе Одбора Удружења виноградара Орегона (ОВА) Комисији за контролу ликера у Орегону.

Петиција тражи да се на листу од 75% дода још 32 грожђа. Ревидирани закон и даље би захтевао 90% за пинот црни, сиви пинот, бели пинот и прегршт другог бургундског / алзашког грожђа. Подносиоци представке тврде да „тренутна правила не одражавају данашње потребе ... [и] стављају винарије и винограде у финансијски или креативни положај у поређењу са онима у другим државама“.

Еарл Јонес, оснивач Абацеле, тврди да се Темпранилло често меша у Шпанији и даје боље вино. Зашто би онда његов Темпранилло био ограничен правилом од 90%? Исто је и са Сангиовесеом у Италији, и тако даље. На равно супротној страни поређани су винари са севера који говоре у смислу заштите сортне чистоће.



Већи проблем, чији је ово симптоматично, јесте тај што је винска индустрија Орегона израсла далеко изван удобних граница црног пинота и неколико белих вина. Држава сада узгаја и производи десетине различитих вина која би могла - можда би требала - бити сортно означена у складу са савезним законом. Орегонска правила која су добро функционисала пре 20 година не одговарају увек потребама вина која се данас производе.

Комисија за контролу алкохолних пића у Орегону сложила се да размотри петицију. Пратите нас за ужаснију расправу.