Вина која су ниже у алкохолу су погодни за разне ситуације, укључујући као савршени сипер за време ручка или за помоћ да останете концентрисани током друштвено дистанциране, интензивне ноћи друштвене игре. Бела вина имају мање алкохола од црвених, али чак и она често прилазе и премашују 13% запремине алкохола (абв). А, с нашом све топлијом климом, црвена вина имају тенденцију да постају пијанија сваке године, понекад пређу чак 18%.

Ових 11 вина има мало алкохола, прелив од само 12% абв, а опет је препуно укуса.

Како људи пију мање, али боље, вина са мало алкохола расту

Миллтон 2017 Те Араи Винеиард Цхенин Бланц (Гисборне) 33 долара, 97 бодова . Прекрасне текстуре, љуљајући се између нетакнутости и свежине, ово је душевно вино новозеландског кума биодинамике Јамеса Миллтона. Милтонова репутација за Цхенин Бланц је подједнако моћна, и ова лепотица медене нијансе оправдава је у сваком погледу. Изузетно ароматичан, попут цветног врта, нуди опојне мирисе јасмина, зумбула и лаванде у комбинацији са сировим саћем, кором гуаве и ананаса. Вине Догс Импортс ЛЛЦ. -Цхристина Пицкард

Ван Волкем 2016 Голдберг ГГ Ризлинг (Мосел) 40 долара, 96 бодова. Ефемерно у поређењу са Гранд Цру изразима из Мозела који су све стаситији, овај фино нагризани суви ризлинг нуди окрепљујуће ароме лимуна и жуте шљиве слојевите у диму, кремену и прашњавим минералима. Такође је гипка, али свиленкаста, са ојачаном челичном ивицом. Укусан 2020. године, сјајно је свеж. Требало би да се и даље добро побољшава до 2035. и задржати даље. Винтус ЛЛЦ. —Анна Лее Ц. Иијима

Анселмо Мендес 2019 Птице Цолхеита Алваринхо-Лоуреиро Вхите (Винхо Верде) 14, 93 поена. Мешавина два главна грожђа Винхо Верде дала је зрело, пуно и упечатљиво за старост вино. Са зрелим плодовима јабука и агрума и затегнутом, минералном текстуром, добро ће сазревати и биће најбоље од 2021. Грапе2Гласс. Најбоља куповина. —Рогер Восс

Херманн Ј. Виемер 2018 Виноградарски ризлинг Магдалена (језеро Сенеца) 35 долара, 93 поена. Жустре ароме воштаних лимунових кора, ломљеног камена и луковице коморача носе освежавајући нос. Непце је зрелије природе, показује кремасте ароме кајсије и црвене јабуке, са добро интегрисаном киселином. Зести коре мандарине и лимуна дају текстуру заобљеним плодовима воћњака, док пулсирајући минерални тон прожима читав низ. Нежна сажаљења задржава се на крају да би се осушила. —Алекандер Пеартрее

Мац Форбес 2016 Цолдстреам Пинот Ноир (долина Иарра) 55 долара, 93 поена. Овај Пинот трешњевог нијанса из релативно топлог подрегија Цолдстреам у доњем Иарра-у нуди и ароме трешње, поткрепљене сланим, земљаним тоновима, додиром цвећа и неким минералним нотама сличним катрану. Ту је и додир хладности, додавање нота балзамика и опште подизање вина. У устима је лагана, сочна, слана и минерална, свиленкасте текстуре и меканих зрнастих танина исечених кристалном киселином. Огољено вино које избегава било какав привид функ-а. Худсон Вине Брокерс. —Ц.П.

Бренд и породица 2017. Баили Ранцх Цабернет Франц (Паицинес) 30 долара, 93 поена. У овом флаширању постоји краљевски осећај суздржаности, почев од светле боје и мириса јагоде, белог бибера, мајорана и печеног тла. Оштре ароме бруснице и малине обложене су дивљим биљкама цхапаррал и пустињским биљем, стилом који ће добро деловати са широком палетом хране, од тацоса до реза. Избор уредника. —Матт Кеттманн

Одоната 2019 Цоте ду Денис Цирцле Б Виноградарски карбонски каригнан (Пасо Роблес) 28 долара, 93 поена. Винар Денис Хоеи ускаче у карбонски воз са овим елегантно обележеним флашама и погађа све оцене. Светле ароме малине, хибискуса и кишовитог цемента воде у жустро непце укуса шљиве, јагоде и влажнијих стена. Избор уредника. —М.К.

Палменто Цостанзо 2019 Мофете (Етна) 25 долара, 92 поена. Пролећни цвет, бело коштичаво воће и ароме медитеранског грмља чине нежни, примамљиви нос. На трпком непцу, оштра киселост прати зреле бомбоне од крушке, јабуке и лимуна, док слана нота подупире већ енергизирани завршетак. Занатски подруми. --Керин О'Кеефе

Саттлерхоф 2019 Саувигнон Бланц (Судстеиермарк) 25 долара, 92 поена . Додир дима и кремена појављује се прво на суптилном носу заједно са појмом коприве. Непце тада нуди сјајне ноте лимуна, мелема и коприве на свом гипком, светлом и увек помало прхком телу. Ово је можда лагано, али је такође ароматизирано и суво у костима. Занат + имање – Винебов. —Анне Кребиехл, МВ

Ми Препоручите:

• Универзалне чаше за вино Фусион Аир
• Вински подрум ЕуроЦаве Премиере С

Цлау де Нелл 2017 Гроллеау (Долина Лоаре) 62 долара, 91 поен. Ретко се може наћи црно вино направљено од Гроллеау, које се обично користи за розе. Међутим, ово богато, структурирано вино са забавним аромама и густим танинима показује склоност грожђа за црвено. Од биодинамички узгојеног грожђа, вино вреди више одлежавати. Пиће од 2022. Вилсон Даниелс Лтд. —Р.В.

Уматхум 2018 Ст. Лаурент (Бургенланд) 20 долара, 90 бодова . Функи, гами нота лебди на носу, дајући зачин свежим нотама трешње. Непце се затим прожима сочном свежином трешње и необичном живахношћу. Свиленкасти танини прате весели плес воћа док је завршетак свеж, сочан и сув. Винемонгер. —А.К.