Разноликост црвених мешавина
Црвене сорте као што су Мерлот или Цабернет Саувигнон су међународне, јер је њихова репутација довела до тога да су посађене на 4 угла Земље. Иако се ове сорте налазе широм света, ипак у региону Бордо достижу истинску величину. Иако ово грожђе има заједничко језгро карактеристика, терроар и клима су пресудни за њихов израз. Бордо је посебно јединствен у овом погледу захваљујући океанској клими и разноликости врста тла. То омогућава винарима да одаберу најбоље земљиште за свако грожђе из истог региона. Заправо, винари из Бордоа усавршили су и усавршили знање о овим сортама грожђа и свој рад прилагодили сваком тероару, што је резултирало очувањем јединствених карактеристика сваке сорте. Мешавина ових сорти ствара јединствена бордошка вина. Са толико разноликости у Бордеауку, можемо бити сигурни у једно: постоји вино за све ... и за сваку прилику!
