Како пронаћи одличан бурбон испод 100 долара
Све представљене производе независно бира наш уреднички тим или сарадници. Вине Ентхусиаст не прихвата плаћање да би обавио било какав преглед производа, иако можемо зарадити провизију од куповине путем линкова на овом сајту. Цене су биле тачне у време објављивања.
Један од светих грала добро снабдевеног кућног бара је звездани бурбон који не квари банку. Боца која није превише драгоцена за мешање коктели , али може да држи своје сервирано уредно. Неки могу тврдити да је распон од 40 до 50 долара место где почињу „повољни“ бурбони, али они испод 100 долара и даље могу понудити одличну вредност. Овде делимо најбоље бурбоне испод 100 долара које можете пробати ове године.
Шта чини добар буџетски бурбон?
Кратак одговор је: исте ствари које чине одличан бурбон у било ком ценовном рангу. Много тога је, наравно, субјективно. Арома и укус би требало да буду пријатни, можда са мало слаткоће од кукуруза или зачина за печење на крају. Тхе храст треба да буде добро интегрисан ( таник Квалитет 'сиса-на-дрвене' је поклон премладог или лоше направљеног виски ). И, требало би да буде довољно свестран за пијуцкање или мешање.
„Добар бурбон по повољној цени има све карактеристике сваког доброг бурбона“, примећује Адам Полонски, суоснивач и шеф набавке вискија за независну пунионицу Лост Лантерн . „Они који воде рачуна о буџету не морају да штеде на квалитету. Буџетски бурбони нису нужно млађи или направљени мање пажљиво од скупих. Они једноставно нису тако ретки и тражени.'
Страигхт, Но Цхасер: Најбољи Бурбони за пијуцкање
И док богате боце могу изгледати лепо приказане на вашем бар колица , ваш буџет за бурбон би могао да иде даље без отменог паковања. „Не желим да платим лепу флашу“, протестује Самара Давис, извршни директор и извршни директор Друштво Црног Бурбона . „Желим да платим добар виски. Ако је то виски од 20 долара у боци од 200 долара, само баци ту боцу и дај ми виски.'
Дакле, без обзира да ли тражите опцију буџета да додате најбољем бурбон коктели (овако Мисисипи бурбон пунч ) или једноставно најбољи бурбон за пијуцкање, пробајте ове најбоље боце.
Најбољи бурбони испод 100 долара
Најбољи бурбони за коктеле
Фрееланд Спиритс Бурбон
94 Поинтс Вине Ентхусиаст
Завршен у бурадима Пинот Ноир из Елк Цове у Орегону, овај бурбон светлуца тамним воћем и зачинима. Ванилија и карамела су пресвучени тамном вишњом, сувом смоквом и кожом воћа, а дуго се завршавају каранфилићем и црним бибером. — Њуманово дело
49,99 долара Масх&ГрапеХотел Танго Ресерве Боурбон
94 Поинтс Вине Ентхусиаст
Загревајући виски који је као умотавање у велико ћебе – ванилија, храст и какао воде у орашасти завршни слој прекривен кожом, омотом од цигаре и само наговештајем буттерсцотцх-а и грејног зачина. —К.Н.
67,97 долара вине.цомСтилл Аустин Тхе Мусициан Страигхт Боурбон
94 Поинтс Вине Ентхусиаст
Ово је за оне који више воле слађи бурбон. Ароме ванилије и смеђег шећера воде у баршунасто непце које одражава те ноте, подупрто трнцем црног бибера. Направљено од житарица узгојених у Тексасу. —К.Н.
39,99 долара Тотал Вине & МореВисеман Боурбон
94 Поинтс Вине Ентхусиаст
Слатка арома ваниле одјекује на непцу, где је праћена живахним мирисом пимента, ђумбира и топлоте каранфилића, који клизи у глатку завршницу са нијансама бадема. Ово је мешавина бурбона старости између три и шест година. —К.Н.
54,97 долара вине.цомФиве & 20 Спиритс Страигхт Боурбон
93 Поинтс Вине Ентхусиаст
Први гутљаји нуде храст, карамелу и каранфилић, наглашени примесама тамног воћа. Додавање воде даје светлије, орашасте укусе, пријатно сугеришући крхки кикирики, смеђи путер, карамел кукуруз и јавор. —К.Н.
37,99 долара ЦаскерсНајбољи бурбони за пијуцкање
Баррелл Боурбон Батцх 031 Снага бачва
97 Поинтс Вине Ентхусиаст
Изнијансиране ароме ваниле и тропског воћа уводе ову мешавину правих бурбона, старих од 6 до 16 година. Непце се отвара смеђим шећером и укусним зачинима, кајеном и каранфилићем. Додавање воде бира еспресо ноту, док се при издисају појављује пролазни наговештај ананаса. —К.Н.
88,99 долара Тотал Вине & МореХинтерхаус Цалаверас Цаск Финисх Боурбон
94 Поинтс Вине Ентхусиаст
Концепт: мешавина бурбона завршена у четири калифорнијске винске бурад, намењена да реплицира популарну мешавину вина. Резултат: ароме алеве паприке, коле и сарсапариле, које воде у окрепљујуће непце са загореним бадемом и храстом. Завршава се великим, исушујућим издахом цимета и спаљене коре поморанџе. —К.Н.
$45 Хинтерхаус дестилацијаВатерсхед дестилерија одлежана 4 године завршена у бурадима ракије од јабуке
94 Поинтс Вине Ентхусиаст
Ароме ваниле и карамеле одјекују у непцу, што доводи до додатних укуса цимета, каранфилића и црног бибера, плус наговештај лимунове коре. Овај пријатни гутљај је мешавина бурбона са готовим ракијом од јабуке и правог бурбон вискија. —К.Н.
39,98 долара Воодс Велепродаја винаСтудија случаја Теннессее Страигхт Боурбон
93 Поинтс Вине Ентхусиаст
Глатка трака ваниле прошарана зачином за печење води у жустар, црни бибер завршну обраду. Додавање воде даје нежан орашасти тон, плус наговештај лимунове коре. —К.Н.
$ Варира Вине-СеарцхерМонк’с Роад Фифтх Дистрицт Сериес Цолд Спринг Дестилерија Боурбон
93 Поинтс Вине Ентхусиаст
Смеле ароме ваниле и храста уводе овај шестогодишњи бурбон у једној бачви. Зачин је водећа карактеристика; прскање воде помаже да се ублажи велики залогај алкохола, пуштајући цимет и зачине за печење у дугу финиш ваниле упарен са наговештајем златног сувог грожђа налик шерију. —К.Н.
76,99 долара Тотал Вине & МореНајбољи Бурбони у целини
Вилд Туркеи
96 Поинтс Вине Ентухсиаст
Живахан, комплексан и дубоко ароматичан, са хитовима божићних зачина, цветова наранџе и ваниле. Зачињено је на језику, са пуно дрвенасте ваниле и наранџе. Средње тело, ово би љуљало Сазерац базиран на Бурбону. —К.Н.
56,99 долара Тотал Вине & МореЧетири руже мала серија
95 поена ентузијаста вина
Направљен од стране главног дестилера Брента Еллиота да обележи велико поновно отварање дестилерије, овај Бурбон је први стални додатак портфолију од 2006. Ово је концентрисани гутљај – чак и са доста воде – који показује топлу, тосту ванилу, шећерне колачиће и бриош од путера, завршетак екстра дуг и сушење, наглашено доста зачина за печење. То је прави мам за усне. —К.Н.
62,99 долара Тотал Вине & МореБуффало Траце
92 Поинтс Вине Ентхусиаст
Добар радни коњ за све врсте коктела, овај светли амбер Бурбон има арому буттерсцотцх и храстове, релативно суве укусе који се издужују у богату карамелну завршницу. Најбоља куповина —К.Н.
49,99 долара ЦаскерсФАК
Да ли добар бурбон мора да буде скуп?
Апсолутно не, и професионалци се слажу.
„Бурбон не мора да буде скуп“, дефинитивно изјављује Дејвис. „То су кукуруз и вода, време и квасац. Направљен је од веома основних састојака који су – без проблема са ланцем снабдевања – у изобиљу и у изобиљу у нашој земљи.
Добар бурбон „не мора да буде најскупљи или најређи“, додаје Дарон Фој, менаџер бара у Тхе Флатирон Роом , НИЦ бар фокусиран на виски. „Свестраност духа је добар показатељ његове вредности.” Другим речима, ради се о проналажењу бурбона који добро функционише за пиће уредно или на камењу, или који се лако меша у коктеле. А то се може проширити на низ боца по разумној цени.
Која је разлика између скупог бурбона и јефтиног бурбона?
Упозорење о спојлеру: разлика између „луксузног“ бурбона и бурбона са вредношћу често нема много везе са самом течношћу.
„Трошкови састојака, у суштини цена самог бурбона, обично нису примарни покретачки фактор“, објашњава Марианне Еавес, која је направила бурбон за Цастле & Кеи и Бровн-Форман , међу другима. „Међутим, други материјали, стакло, затварачи итд. могу да приморају неке произвођаче да обезбеде своју циљну маржу.“
Такође је вредно напоменути да је бурбон последњих година поскупео, истиче Полонски. (Делимично, можете кривити Папијев феномен .)
“ Чак и пре само пет година, било је релативно мало бурбона по цени изнад 100 долара“, каже Полонски. „Они који су били генерално су имали јасне и очигледне знаке разликовања – често изјаву о веома високој старости (15 и више година) или долазе из веома доброг и веома цењеног бренда.
Иако не постоји минимум за старење бурбона, он мора да одлежи најмање четири године да би се квалификовао као флаширан, а већина професионалаца предлаже врхунске бурбоне после пет до 12 година времена бурета.
„Старост је један од најзначајнијих фактора када је у питању цена“, каже Марфи Квинт, главни дестилер у дестилерији у Ајови Цедар Ридге . Са тачке гледишта дестилерије, „што је бурбона бурбона дуже одлежала, то је више бурбона испарило из бурета, и стога ће дестилерија морати да прода преосталу течност по вишој цени да би покрила губитак који је испарио. .” Другим речима, плаћате удео анђела — бурбон који је испарио током процеса старења.
Генерално, „не постоји сама по себи велика разлика у укусу или квалитету између јефтиног бурбона и скупог“, напомиње Полонски. „Боце преко 100 долара обично имају ту цену из неког специфичног разлога. То је често зато што су ретки, имају изјаву о високој старости или имају дугу историју јаких рецензија за тај бренд. Поред тога, неки брендови користе луксузно паковање или партнерства са славним личностима да би подигли перцепцију - и цену. То је рекло: „Постоје одлични вискији и лоши вискији по свим ценама.
Која је разлика између вискија и бурбона?
Виски је категорија дестилованог алкохола. Бурбон је врста виски који садржи 51% кукуруза и одлежан је у угљенисаном стању нове храстове бурад . Ако се бурбон дестилује у држави Кентаки, може се назвати бурбон из Кентакија. За освежење на којем се вискији сматрају бурбоном, погледајте наш Ултимативни водич за Бурбон .
Зашто би требало да нам верујете
Све производе представљене овде независно бира наш тим, који се састоји од искусних писаца и дегустатора вина, а надгледају их уреднички професионалци на Вине Ентхусиаст штаб. Све оцене и рецензије су изводи на слепо у контролисаном окружењу и одражавају параметре наше скале од 100 поена. Вине Ентхусиаст не прихвата плаћање да би обавио било какав преглед производа, иако можемо зарадити провизију од куповине путем линкова на овом сајту. Цене су биле тачне у време објављивања.
Ми препоручити:
