Наш водич за куповину и процес дегустације на слепо

Стручњак за вино њуши чашу црног вина у десној руци и левом руком уноси информације у лаптоп, седећи испред нумерисаних, смеђих папирних кеса.

Фотографија: Том Арена

Све дегустације наведене у Водичу за куповину врше се на слепо. Обично се производи дегустирају у летовима вршњака од 5 до 8 Узорци . Рецензенти могу знати опште информације о лету како би пружили контекст – берба, сорта или назив – али никада произвођачку или малопродајну цену било ког избора. Када је то могуће, поново се дегустирају производи који се сматрају неисправним или неуобичајеним.

О резултатима

Оцене одражавају шта су наши уредници осећали о одређеном производу. Осим оцене, препоручујемо вам да прочитате пратећу белешку о дегустацији да бисте сазнали више о посебним карактеристикама производа.

98-100

94-97

90-9

87-89

83-86

80-82

ЦЛАССИЦ Врхунац квалитета

ДИВАН Велико достигнуће

ОДЛИЧНО Препоручује

ВРЛО ДОБАР Често добра вредност; добро препоручено

ДОБРО Погодно за свакодневну потрошњу; често добра вредност

ПРИХВАТЉИВО Може се запослити у повременим, мање критичним околностима

Производи који се сматрају неприхватљивим (који добијају оцену испод 80 поена) се не прегледају.

Посебне ознаке

Најбоља куповина —производи који нуде висок ниво квалитета у односу на цену. Вина која заслужују ову награду обично су по цени од 20 долара или мање, а проглашена су за најбољу куповину након што надмаше специфичан однос квалитета и цене.

Скривени драгуљи— Овај квалификатор означава боцу која је забавно, езотерично точење. Они нису типични регионални налази, али их не треба пропустити. Прихватљива су вина цена изнад 20 $ са резултатом од 87 поена или више.

Избор уредника —производи који нуде одличан квалитет по цени изнад нашег асортимана Бест Буи, или производ по било којој цени са јединственим квалитетима који заслужују посебну пажњу.

Целлар Селецтионс —производи за које се сматра да су веома колекционарски и/или којима је потребно време у винском подруму са контролисаном температуром да би достигли свој максимални потенцијал. Ознака Целлар Селецтион не значи да се производ мора чувати да би се уживао у њему, али ће подрум вероватно резултирати пријатнијом боцом. Генерално, биће назначено оптимално време за подрум.

Фотографија: Том Арена

Дегустација света

Ми дегустирамо више од 25.000 вина годишње из целог света, покривајући класичне регионе као што су Бордеаук , Бургундија , Тоскана , Пијемонт , Напа и Сонома . Такође разумемо да је свет вина огроман — и да је сваки регион вредан открића. У том циљу, не остављамо камен на камену у настојању да читаоцима пружимо критике о винима из мање познатих или недовољно познатих региона света.