На мање од пола сата вожње од Франкфурта и доступно возом, средњовековна винска села Рхеингау расејавају обале Рајне попут бисера у цједилу. Предео древних римских замкова, манастира и винограда нуди привлачност љубитељима вина, љубитељима историје и љубитељима природе. Висбаден, градско језгро Рхеингау-а, идеално је полазиште за посетиоце који траже луксузне хотеле, ресторане и куповину. Древни бањски град нуди ресторативне термалне изворе као и историјски казино. Крећући се западно дуж реке, од Елтвилле-а до Лорцх-а, свако од шармантних села у региону нуди мноштво знаменитости, укуса и искустава.

Где да ручамо

За лежерно ручавање на отвореном са сликовитим погледом на Рајну, Пристаниште 511 , у Елтвиллеу, је идеалан. Многе винарије раде у властитим тавернама, познатим као гутссцханке или бар , који служе локалне сиреве, кобасице, шницлу и још много тога. Цорверс Каутер , мала породична винарија у Оестрицх-Винкелу, извршава традиционалну храну са свежим медитеранским рубом. За фино ручавање међу историјским дворцима и имањима винарија Рхеингау, ресторани у Замак Воллрадс или Дворац Јоханнисберг пружају изузетан амбијент.

Дворац Јоханнисбург

Где одсести

За луксузни смештај, Хотел Нассауер Хоф у Висбадену нуди термално купалиште и ресторан са звездицом Мицхелин. Дубље у винску земљу, Зум Круг , ресторан Хаттенхеим који је омиљени винар, нуди елегантан, модеран комфор у суседној гостионици. У Винарија Барон Книпхаусен , преуређени стамбени простори племените породице Книпхаусен (која и даље поседује и управља имањем винарије) минимално су опремљени, али садрже одлична вина и историјско искуство на неколико корака од винограда и Рајне.

10 најбољих винских дестинација за 2017. годину

Остале активности

ДО жичара од Рудесхеима до историјског споменика Ниедервалд нуди птичји поглед на најпрестижније винограде Рхеингау и долину реке испод. Нагнута брда и шуме Рхеингау нуде сликовите планинарске и бициклистичке стазе, посебно 192 миље Рхеинстеиг стаза од Висбадена до Бонна.

Буџетски савет

Уметнички подрум на Фондација Георг Муллер апелује и на љубитеље уметности и на вино. Обилазак 250-годишњег трезора винарије опремљеног инсталацијама савремене уметности са водичем износи само пет евра.

Кад треба да иде

Клима је добродошла од пролећа до јесени, а од јула до октобра је врхунац сезоне.

Рхеингау нуди привлачност љубитељима вина, љубитељима историје и авантуристима на отвореном.

Где кушати

Најстарије винарије Рхеингау попут Сцхлосс Јоханнисберг, Манастир Ебербах , Сцхлосс Воллрадс и Замак Шенборн пружају фасцинантну студију о историји Ризлинга и аристократским и црквеним династијама које су је подржавале. Доступно само по договору, Роберт Веил и Катедрални декан Вернер представљају нека од најпознатијих вина у региону. Тхе виноград , или вински врт, на Ј.Б.Бецкер нуди отворену терасу са погледом на Рајну са библиотеком јединствених вина која датирају с почетка 1990-их. Георг Бреуер излаже вина Тхереса Бреуер, једне од најдинамичнијих младих женских винара у Немачкој. Петер Јакоб Кухн је водећа у региону за своја спектакуларна биодинамичка вина. За пенушава вина, Бартх , релативно непознат у САД-у, издваја се. У Висбадену, Вински бар Балтхасар Ресс нуди софистицирани локал за узорковање вина из Ресс-а и неколицине других произвођача.

Сцхлосс Сцхонборн

Истакнута вина

Рхеингау је дом најранијих документованих засада ризлинга (1435. године) и још увек је најплеменитија сорта грожђа у региону. Умерена клима ојачана ефектима загревања реке Рајне даје ризлинг пунијег тела и богатије текстуре од осталих региона у Немачкој. Производе се сува, воћна и племенито-слатка вина, али последњих година и до 80 процената производње ризлинга је постало суво. Спатбургундер, или пинот црни, из Рхеингау-а, изузетно је уравнотежен са зрелим укусима купине и трешње, али уздржане храстовине и жустре киселости. Пенећа вина традиционалне методе или сект, направљена од сорти ризлинга и шампањца (пинот црни, пино меније и шардоне), све више показују истакнутост.

Локално у знању

Лоуиса Фоллрицх

Лоуиса Фоллрицх, винска краљица Рхеингау 2015–2016, ужива да дели чашу са пријатељима дуж обале Рајне у свом локалу буре за дегустацију вина (спољни штанд за дегустацију) у Хаттенхеиму. „Сваког другог уторка на реду је још једна винарија да вино продаје на чаше“, каже она. Фоллрицх, који студира бизнис са вином на Универзитету Геисенхеим, такође често долази у Врт капеле , сезонски вински врт и ресторан. „То заправо није широко познато, али мештани воле да проводе време тамо.“

Погледајте осталих 10 наших најбољих дестинација за винско путовање.