Упркос томе што је највећи независни продавац вина, пива и алкохолних пића на Средњем западу, Бинни’с Бевераге Депот и даље себе сматра скромним Давидом, у поређењу са Голијатима гигантских клубова цена и прехрамбених продавница.

„Можда смо највећи, али и даље функционишемо и послујемо као најмањи“, каже Мицхаел Бинстеин, извршни директор Бинни’с Бевераге Депот. „Ми смо Голијат са Давидовим срцем.“

Основао га је 1948. године Харолд Бинстеин, Мицхаелов отац, компанија је прерасла из једне продавнице алкохолних пића у 12 продајних места пре него што је Харолд умро 1995. Бинни'с, која је и даље у неовисном власништву, има 29 отворених продавница и још две на путу, 300 милиона долара годишње продаје и инвентар који премашује 50.000 понуда.

Поред овог динамичног раста - све значајнијег усред изазовног економског окружења у последњих неколико година - Бинни’с је познат по својим креативним концептима малопродаје. Његове супермаркете нуде гурманске намирнице и сиреве, валк-ин хумидор, вински подрум и услуге складиштења.

Нагласак на корисничкој служби такође је помогао да се ланац задржи за купце. Недавни догађаји су укључивали 'твеет-ове' друштвених медија у својој дегустацијској сали Соутх Лооп у Чикагу - у којој се налази интерни бар са пуним услугама - и такмичење у подизању стеина на тему Октоберфеста у својој продавници у Цхампаигн-у у држави Иллиноис.

Није ни чудо што чак и ноторни нервозни рецензенти Иелп-а означавају корисну услугу и упоређују добро снабдевене продавнице са Диснеиландом или „продавницом играчака за одрасле“.

„Разлика између Хоме Депот и Бинни’с Бевераге Депот је у томе што је домаћински, личан, интиман“, каже Бинстеин. „Често је вероватно да знамо ваше име, оно што тражите. Можда нисмо у контакту са вама телефоном и е-поштом када нисте у продавници. “

Поред стварања угодне поставке, Бинстеин тврди још две тајне за успех у малопродаји: „Цигле и мозак. И морате имати обоје “.

„Цигле“ се односе на физичке продавнице, „што је више могуће продајних места“, каже он, „највећих колико можете да направите и са географском разноликошћу“.

У међувремену, „мозак“ се односи на његов тим: „најбољи и најпаметнији умови у малопродаји, од купаца до финансијских људи до оних обучених за интеракцију са 7 милиона купаца које добијамо годишње“.

Пре него што је пре 17 година ушао у посао са алкохолним пићима, Мицхаел Бинстеин је био истраживачки извештач у Вашингтону, једини члан његове породице који је тренутно повезан са Бинни’с-ом, он види сличности између своје бивше и садашње професије.

„Морате бити добар слушалац“, каже он. „Најважнија ствар коју можете учинити у овом послу је да саслушате свог купца.“

Бинстеин очекује да ће се Бинни’с и даље ширити, мада наглашава важност одржавања окретног става.

„Можда смо велики и можда имамо више продавница, већу количину, куповну моћ руде“, каже он. „Али сваког дана оно што видите је откачена, жестока, гладна, витка и подла корпорација која никада не почива на ловорикама.“

Због свог динамичног раста, креативних малопродајних стратегија и нагласка на корисничкој служби, Љубитељ вина одабире Бинни’с Бевераге Депот као нашу 2012. годину Продавац године .