Уложите у пристојно стемваре . Потражите чаше са посудама средње величине, које су довољно свестране за сва вина, и танким ободима који увек чине укус вина бољим. Прање руку ће им омогућити да изгледају најбоље, али ако су стабљике у машини за прање посуђа, користите само горњи носач.

Набавите ове обавезне винске алате. Задржати винске рукаве испуњене гелом у свом замрзивачу за брзо хлађење или одржавање боца хладним. Пронађите удобну отварач за вино, било да је реч о пријатељу малог конобара или пак, вадичепу у облику полуге који је једноставан за употребу. На крају, узмите неколико сипача који не капљу како бисте елиминисали забринутост због просипања.

Изаберите кућна вина која ће вам бити при руци. Саувигнон Бланц и светло храстови Цхардоннаи су свестрано бели, док су Мерлот и Риоја прикладни за храну за црвене. Кућна вина не би требало да буду скупа - требало би да се осећате угодно отворити боцу за доручак у уторак навечер као и друштво у суботу увече. Погледајте ове једноставне за пиће вина испод 10 долара .

Нека вам вино буде угодно. Најгоре место за чување вина је на врху фрижидера, где топлота и вибрације могу да направе пустош. Ако простор дозвољава, стави сталак у собу без директне сунчеве светлости. Ако је ваше ново пребивалиште сувише мало, вино чувајте у најхладнијем и најтамнијем делу свог стана - у ормару.

Идите на колеџ и правите белешке или једноставно користите апликацију. Кад пронађете вино које једноставно обожавате, забележите детаље у винском дневнику, спиралној бележници или паметном телефону. Обратите пажњу на произвођача, бербу, име вина, откупну цену, арому и окусе и ваш целокупан утисак („било је богато и лимунско и одлично се слагало са пилећом цезар салатом са роштиља.“) Апликације попут Вивино и Изборљив може вам помоћи да пронађете нова вина која ћете пробати на основу врсте и цене. Ове апликације вам такође могу помоћи да пратите своје омиљене.

Како наручити вино у ресторану: 14 алтернатива паници

Постаните пријатељи са службеницима у вашој локалној винотеци. Додајте се на списак адреса е-поште продавнице да бисте били обавештени о догађајима и распродајама у продавници. Посетите бесплатне дегустације да бисте „пробали пре него што купите“. Затражите јефтине предлоге вина - службеници ће радо поделити сјајне налазе. На крају, искористите честе попусте купаца или кутија за изградњу ваше колекције вина.

Пронађите јефтино вино јефтино. Не недостаје вина која коштају више од 100 долара. Много задовољније за нове градске буџете је проналажење јефтиних боца које имају било шта друго. Француска регија Лангдок производи изврсне беле, црвене и ружичасте боје које неће испразнити ваш текући рачун, и Јужна Америка је такође познат по одличним винским ценама.

Не прчкајте кутију или моћи . Још један економичан избор, вино у кутији сада праве врхунски произвођачи из целог света. Савршена је опција када само желите чашу или вам треба вино за кување и траје месецима. У лименци можете пронаћи и блиставе, шприцерице, црвене, беле и ружичасте.

Оснујте клуб за дегустацију вина. Наизменично се домаћините и нека сваки гост донесе ново вино. Понудите једноставне предјело попут сир и крекери , као и безалкохолна пића. Делите мишљења по укусу. И имајте на уму да је дегустација вина врло субјективна - више као испит из есеја него као истинит или лажан тест.

Наставите да експериментишете. Дегустација је кључ за учење о вину. Зато наставите да испробавате нове, поред тога што се држите испробаних и истинских фаворита. Уживајте у свом студије вина !