Недавно, Љубитељ вина је на корицама приказао вино у боксовима као најбоље рангирано црвено на нашој листи најбољих куповина за 2016. годину. Зашто не истражити још једну алтернативу: вино у лименци? Вина у конзервама и шприцери постају све распрострањенији током година, а општи квалитет је нарастао, па смо сели да дегустирамо асортиман.

Овде нема методологије, само старији дигитални уредник Јамесон Финк, координатор за дегустацију Царрие Дикес и виша помоћна уредница Лаила Сцхлацк дегустирају и разговарају о нашим фаворитима из гомиле. Укупна пресуда? Да можемо.

Ундервоод НВ Пенушава (Орегон) $ 28 / 375мл 4 паковања

100% Цхардоннаи

Царрие: Мехурићи су мало надмоћни, али иначе је врло сличан просеццу, са укусима беле брескве и примесом слаткоће.

Лаила: Да, то је сода-више карбонизација, али ово је добро. Чисто и оштро. Видео сам ово на пикнику - фин, са добрим сиревима и кобасицама. Оставља благо горак окус, али храна би то прикрила.

Јамесон: Остани злато, Ундервоод. Ова златна лименка физе је такође чиста и освежавајућа са мало тела. Видим да ово доносим на мобилни доручак.

Кандидати / Фото Мег Багготт

Хокие Бланц Спритзер од лимуна и липе 14 УСД / 250 мл 4 пакирања

Мешавина Цатавбе, Видал Бланц и Раион д'Ор из Миссоурија са екстрактом лимуна и липе.

Царрие: Овај шприцер је дефинитивно дробив. Помало подсећа на слаби мојито, у који се претпостављам.

Лаила: Мирише на Сприте, зар не? Има и сличан укус, благо слаткастог, лимунског укуса. Много њих бих могао да пијем сам - можда и превише - али слатко ће ме на крају стићи. Додајте капљицу џина да бисте из липе изнели неке биљне и цветне ноте, и ми смо у послу.

Јамесон: Фреска-ескуе освежење. Веома лако за пиће.

Лаила: Да, свеже! Не Сприте, Фресх.

Царрие: Сад се питам да ли има липе на Фресци и да ли би је требало поново покренути као здравствени тоник.

Рамона Хладњак за вино од грејпфрута од 19 долара / 250 мл у 4 паковања

Органско сицилијанско грожђе Зибиббо са природним укусима грејпа.

Царрие: Ова етикета има моје срце. Ја сам наивчина за ретро дизајн. Лепота није само дубока. Дефинитивно више од винског коктела, експлозиван је са јарким, рубин црвеним грејпом и меком бобичастом слаткоћом.

Тешко на послу у среду поподне / Фото Мег Багготт

Лаила: Прва реакција: Мирише на прави грејп! Веома је сочно и стварно, али медене ноте постају мало забавне. Волео бих ово уз слани или зачињени намаз за маренде. Ја сам с вама на етикети.

Царрие: Тачно, питам се како би се мешало са Цавом да би се умањило воће? Или са газираном содом, да направите „шприцер шприцер“.

Јамесон: То је укусна бомба слатког грејпа, ублажена дозом мехурића. Савршена длака пса.

Софиа НВ Мини Вхите Вхите (Калифорнија) 20 УСД / 187 мл 4 паковања

Мешавина 70% белог пинота, 15% ризлинга, 15% муската.

Царрие: Слама је квачило! Савршен је за дан на плажи, у парку, у торби за ручак, било где (дозвољено).

Лаила: Баш је дивно. Вероватно бисте у ову малу лименку могли ставити готово било шта газирано са овом малом сламком, и не бих се љутио на то. Хоћу да га попијем на крову. Лепи нивои газираности и воћности. Дефинитивно користи од тога што се сервира хладно.

Јамесон: Исусе, Лаила, претукао ме до „преслатког“ и сада морам да смислим другу реч. Лименка је баш тако ... шармантна. И забавно је пити са флексибилном сламком. Осећам се срећно и глупо.

Царрие: Да ли се због тебе осећаш пупољно, Јамесоне?

Јамесон: Да. Да јесте.

Покривање спектра боја / Фото Мег Багготт

Социал Пинк Грејпфрут ђумбир пенушава саке $ 10 / 10оз 4 паковања

Царрие: Ово је мој нови летњи џем: изузетно зачињен и освежавајући, са благом кремастом кремом од саке-а.

Лаила: Леп грејпфрут, лепе зачинске ноте ђумбира, али оно што ми ово заиста чини су тостирани, кремасти укуси пиринча из сакеа. Држи ово ван преслатке територије за мене.

Јамесон: Леп суптилан укус пиринча донео је кући снажним ударцем ђумбира. Да ли му је уопште потребно заслађивач?

Царрие: И ја се питам какав би укус имао без заслађивача. Саке може имати лаган укус кондензованог млека који би могао бити довољан.

Теорем о бесконачним мајмунима НВ бели $ 15 / 250мл 4 паковања

Мешавина 85% Цхардоннаи-а и 15% Цхенин Бланц-а.

Царрие: Скоро јабуковача, са пуно зелене јабуке и врло глатким, ситним мехурићима. Ови мајмуни су на путу да произведу Хамлет вина из конзерве.

Лаила: Да. Сићушни мехурићи у вину ме чине срећним, чине да се осећам добро. Волим етикету, а лименка је савршене величине. Лагана је, светла, слатка, освежавајућа и јабучна. Не осећа се баш као да пијете вино, али је врло угодно, једнако.

Јамесон: Газирано и ... опет, касним на забаву са употребом дескриптора, јер је „дробљив“ већ узет. Шта кажете на то да само извучете лименку директно из леденог хладњака?

5 конзервираних коктела савршених за спољашњу употребу

Аллои Вине Воркс 2015 Цхардоннаи (Централна обала) $ 30 / 500мл 4 паковања

Царрие: Довољно велик да се подели, још увек можете да примените церемонију вина тако што ћете га улити у чашу, гледати боју, ковитлати се и забијати нос тамо. Али сада, можете додати нови ритуал тапкајући лименку пре него што чујете сиктање њеног отварања.

Лаила: Овај заправо нема укус као вино из конзерве. Добро је. Има наговештаја те храстовости цхарда, али прилично је лагана. Свиђа ми се што је ово довољно велико за поделу, али не знам да бих желео.

Јамесон: Волим храст у цхардоннаиу, а ово је била лепа уџбеник Цали цхард, ако се не бојите бурета.

Порцх Поундер 2015 Цхардоннаи (Централна обала) $ 25 / 12оз 4 паковања

Царрие: Одлично име. Свеже ароме ананаса и лепо вино које се лако пије чине ову врло лагану блитву.

Лаила: Лаган и зингаст, са пуно лимунове корице и ананаса. Постоји мало задњег укуса, попут лизања коверте. Ви то не схватате? Заправо ми то не смета. Наоколо солидно вино са трема.

Царрие: Волим овај опис.

Јамесон: Па, већ неко време нисам лизао коверту. Рећи ћу следеће: Не бих је лупао по трему, али бих лименку поделио са пријатељем.

Не заборавите да рециклирате / Фото Мег Багготт

Аллои Вине Воркс 2015 Еверидаи Росе (Централ Цоаст) 30 долара / 500 мл 4 паковања

25% Гренацхе, 25% Моурведре, 25% Цхенин Бланц, 25% Зинфандел

Царрие: Овај руж заправо мирише на ружину воду и на непцима има дивну кремасту јагоду. Благо зељаста и свиленкаста.

Јамесон: Розе средњег тела, мало тамнији од ваше типичне провансалске ружичасте боје. Смрдео и окусио вино које желим често да пијем. Финиш је био више воћни него строг.

Лаила: Руже воде! Ето шта је то. Да је ово парфем, носила бих га. Заиста волим ствар са ружичастом водом и грејпом која се догађа. Такође је врло свеж и завршава са мало воћа. Лепа, тамно ружичаста боја. И ја желим пуно тога да попијем.

Јамесон: Ја сам про-росе парфем.

Царрие: Желим да се окупам у овоме.

Фиелд Рецордингс 2014 Белетристика Црвена (Пасо Роблес) 40 УСД / 500 мл 4 паковања

Мешавина 36% Зинфандела, 18% Моурведреа, 14% Гренацхеа, 12% Сирах, 10% Цабернет Саувигнона, 6% Темпранила и 4% Виогниер-а.

Царрие: Мешавина кухињског судопера која има изврсно воће у ронском стилу, свиленкасте танине и плишасти, воћни завршетак. Пролази много црвених трешања са примесом сандаловине, али Зинфанделови квалитети се задржавају, што сам О.К. са.

Лаила: Добри танини, лепа вишња и дуван, помало слатки у финишу. Ово је добро јело. Могао сам да га видим са печеном пилетином или са било којом врстом сендвича. Јамесон, да ли ти је при руци печена пилетина?

Јамесон: Нажалост, у фрижидеру имам само тофу и љути сос. Можемо ли добити један? Ово вино дефинитивно каже: „Донесите месо са роштиља.“ Нешто укуса храста и мало танина, а додир воћни.

Трем Поундер 2014 црвени (Пасо Роблес) $ 25/4 пак

Смеша Пинот Ноир / Мерлот

Царрие: Да вам је ово сервирано из чаше, не бисте ни слутили да је точено из лименке. Сјајни танини и димљена сложеност црвених бобица чине ово подлим малим драгуљем.

Лаила: Заиста богат и земљан, са лепим бобицама које ће заокружити ствари. Ово је добро.

Јамесон: Оно што очекујем од пасо црвене боје - пуно оминфа од танина и зачињеног воћа.

Царрие: Желим да Пасо пошаљем пријатељима.

Прослава тешког дана истраживања / Фото Мег Багготт

Горњи коментари нису званичне критике тима за дегустацију винских ентузијаста. За оцене и критике посетите Водич за куповину .