Све представљене производе независно бира наш уреднички тим или сарадници. Вине Ентхусиаст не прихвата плаћање да би обавио било какав преглед производа, иако можемо зарадити провизију од куповине путем линкова на овом сајту. Цене су биле тачне у време објављивања.

Као што је индустрија занатског пива променио се током година, па тако и отварачи за флаше. Када су занатске пиваре усвојиле алуминијумске лименке у последњој деценији, отварачи су еволуирали тако да укључују и мали убод који помаже да се подигне језичак за повлачење или пробуши трака за цепање. Други модели сада имају назубљену оштрицу која помаже у сечењу воска који многи пивари користе за премазивање чепова и грла пива са специјалним ослобађањем. Неки отварачи су дизајнирани да задрже чепове за флаше нетакнутим, што им омогућава да се поново користе или користе у уметничким пројектима или инсталирају на врхове шипки.

Иако су отмјени или функционални отварачи згодни, готово све остало што се може користити између стаклене ивице и круне ће радити. Ово укључује, али није ограничено на, а БИЦ упаљач , сто или шалтер угао, конзерва пива и бурма.

Како се култура занатског пива развија, појављују се култни отварачи за флаше

„Сматрам да је најбољи начин да упознам људе [на забавама или догађајима] само да вичете: ’Ко ово може да отвори?‘“, каже Оги Картон, сувласник компаније Оги Картон. Цартон Бревинг у Атлантском висоравни, Њу Џерзи . „Онда гледајте како долази до весеља или фантастичности. И очигледно поделити наведено пиво са [том] особом, због чега ја уопште пијем флашу.'

Питали смо шест пивских професионалаца и ентузијаста у које отвараче се заклињу. Ево неколико које треба узети у обзир за ваше следеће сипање.

Најбољи отварачи за флаше које препоручује шест професионалаца

1. Најбољи у целини:

Мамба

Мамба „отвара боце као традиционални отварач, али такође може да пробуши рупе у лименкама“, каже Пол Алфен, ентузијаста пива. Он сматра да то „заиста омогућава глатко изливање“.

Први пут је видео мамбу која се користи у бару „и помислио је да је то трик“, каже он, „али [то] је постало уобичајени отварач за конзерве и флаше“.

$37 СнакеБите.цом

2. Најбољи отварач са двоструком функцијом:

Про метални отварач за конзерве

Овај алат двоструке намене може да отвори пиво и, као што име каже, да фарба лименке, што га чини згодним за рад и забаву.

Стеве Паркес, пивар и оснивач Дроп-Ин Бревинг у Мидлберију, Вермонт , хвали овај јефтин алат јер има праву ширину на ручки за искакање отворених боца.

Карактеристике које волимо: Приступачна цена и делује као отварач пивских флаша двоструке намене

7,65 долара Амазон

3. Најфункционалнији:

Вестмарк Немачка Херметус Стеел 3-у-1 Ресеалер Отварач за флаше пива

„Отварач Херметус је мој најбољи алат за отварање флаше пива“, каже Џон Шол, сертификовани Цицероне и аутор књиге Еат Стреет: МанБКуе водич за прављење уличне хране код куће . „Чврсто је, са лакоћом отвара чак и највоштаније боце и затвара боце великог формата како би пиво остало свеже и газирано.

Карактеристике које волимо: Направљен од нерђајућег челика, може поново да затвори флаше пива, ергономска ручка и лако се чисти

12,09 долара Амазон

4. Најјединственији отварач за флаше: отварач за китове ајкуле

Вхале Схарк Опенер

„За већину флаша користим стандардни равни отварач за шанкере“, каже кућни пивар Џон Томпсон из Мериленда. „Ако боца има воштани печат, користим китову ајкулу.

Ово друго му је омиљено. „Када бих могао да имам само један отварач, то би била китова ајкула“, каже Томпсон. '[То је] једноставно најбољи отварач који сам икада имао, а имао сам много тога.'

Карактеристике које волимо: Ручно рађен, прилагодљив, сече воштане печате, не савија капице и магнетан је

$25 Етси

5. Најбоље за кућне бармене:

ИОпенер

„ИОпенерс су савршене величине; лако је пронаћи, тешко изгубити и осећа се баш у руци“, каже Давид Винго, суоснивач Сеасонед Сундаис, серије добротворних догађаја за храну и пиво у Ведге Оак Фарм у Либану, Тенеси. „Такође ми се свиђа што га је основао отац који је желео да проведе време са својим аутистичним сином.

Карактеристике које волимо: Одрживо направљено, ручно рађено, магнетно и не савија капице

$Вари Етси

6. Најбољи буџетски отварач за флаше:

Тхе Бар Бладе

За постављање бара потребне су две ствари: издржљивост и брзина. Оштрица шипке, која се понекад назива и отварач за бармена, омиљена је.

„Пробао сам и друге у прошлости, али ово је једноставно и право средство за посао“, каже Моше Атзби, власник Хаилеи'с Харп & Пуб у Метуцхену, Њу Џерси. „Нема потребе да се то превише компликује, нема потребе да се поново измишља точак. Он ће, као и други бармени, користити отвараче чак и за флаше са навојним затварачем како би спречио стварање жуљева на рукама и прстима.

Атзби у својој колекцији има око 30 шипки сечива. Он преферира потпуно металне, а не оне које имају гумене ручке јер оне имају „превише места за скривање клица“, каже он. У данима када ради иза шанка, поставиће неколико на стратешка места, спремних да их се брзо зграби и искористи.

Карактеристике које волимо: Повољан, једноставан за употребу, издржљив и отвара и пивске боце и лименке

9,99 долара Амазон