Иконски водећи ресторан Јеан-Георгеса Вонгерицхтена (три Мицхелин звездице, четири звезде Нев Иорк Тимеса) нуди комбинацију луксуза и вредности, а многи га сматрају једним од најбољих светских ресторана. Храна - француска кухиња с азијским наговештајем која се фокусира на лагане јухе и винаигрете - упарена је са пажљивом услугом. Већина јела је готова крај стола да би део кухиње ушао у трпезарију.

Боце одредишта:

Леон Беиер 2009, специјални резерват Мускат (Елзас)
Цхатеау Лафите Ротхсцхилд 1895 Пауиллац
ИИИ Соммс 2007 Севен Спрингс Винеиардс Цувее ЈГ Пинот Ноир (Еола-Амити Хиллс)

Винска карта има и вредна и ретка вина, са фокусом на боце из Француске и Калифорније.

За више инспирације о овом њујоршком ресторану, кликните овде.

Посетите још ресторана у Њујорку АБЦ кухиња , Адоур , Теби , Моно Хоусе , Даниел , Локално , Елевен Мадисон Парк , ПРИМЕЊУЈЕ , Кафана Грамерци , Бернардин , Плима , Кафана Минетта , По себи , Пицхолине , Схо Схаун Хергатт , Тхе Ламбс Цлуб и Веритас .