27. августа, Пине Гулцх Фире постао тхе највећи пожар у Цолорадо'с историја. Почео је од удара грома 31. јула, а током месеца је изгорео више од 130.000 хектара у западном делу државе. Ватра није однела ниједан живот, али је околицу занела димом, укључујући и оближњу винску регију Палисаде, где се налазе две трећине винограда у Колораду и четвртина државних винарија.

Каибаб Сауваге, власник Специјалисти за виноград у Колораду и Дивљи спектар у Гранд Валлеи-у, описао је најгоре недеље пожара као да се осећа „као да сте у логорској ватри. Бацао је пепео с неба на винове лозе “, каже Сауваге. „Буквално пепео на грожђу и на лишћу.“

Сауваге и његов тим су убрали Маркуетте грожђе средином августа када је дим из пожара био скоро најгори и сећа се како је отресао пепео са биљака.

Бруце Талботт, из Талботт Фармс у Палисадеу, такође видео прашину пепела по виноградима. Приметио је значајан ниво измаглице дима отприлике недељу дана, „а ако бисте осећали мирис унутар надстрешнице винограда, могли бисте да приметите мирис дима неколико дана“, каже он.

Берба дела винограда специјалиста за виноградарство у Колораду средином августа / Фото Каибаб Сауваге

Овај ниво дима од пожара није уобичајен за винаре у Колораду. Загађивање дима највећа је брига за грожђе, каже Миранда Улмер, специјалиста за виноградарство Државни универзитет Колорадо . Можете испрати пепео са бобица, али то не спречава хлапљиве феноле у ​​диму да се вежу за шећер у грожђу. Грожђе је најосетљивије близу бербе, која обично траје од септембра до октобра у Колораду.

„[Покушавамо] да припазимо на видљивост, јер нам то може дати идеју са колико дима имамо посла“, каже Улмер. „Бројка коју сам видео је да ако је видљивост већа од 10 до 15 километара (око шест до девет миља), онда нема превише бриге. Али било је дана када нисте могли да видите миљу низ цесту. ' У Сономи се винска индустрија обрачунава са пожарима и пандемијом

Поред испирања грожђа и лишћа, винарије су такође морале пазити и на заливање превише да биљке не би биле шокиране променом нивоа пХ из пепела.

Али није погођено само грожђе. Талботт каже да су се радници - посебно они са респираторним проблемима - дању и ноћу борили са лошим квалитетом ваздуха.

Винарије у Колораду већ су биле суочене са тешком годином након што је у марту због гашења затворена локална потрошња ЦОВИД-19 . Поред лошег квалитета ваздуха и вероватно погођеног грожђа, Гриззли Цреек Фире даље на исток, који је започео почетком августа, беснео је истовремено са ватром Пине Гулцх. Први је искључио И-70, затварајући главни улаз у винску земљу Колорада из Денвера и источне половине државе.

Утицај шумских пожара на индустрију канабиса у Колораду

Слаба видљивост у близини винограда код Палисаде, Цолорадо, средином августа због дима из ватре борове гутљаје / Фото Каибаб Сауваге

Знатно је мање истраживања о утицају дима из пожара марихуана него за винско грожђе, али пожари Колорада утицали су и на његове фарме канабиса на отвореном. Токсини у ваздуху из вештачких структура које се запале представљају ризик ако ти токсини слете на цвеће канабиса. Поред тога, већина конопље у отвореном простору у Колораду узгаја се око Пуебла, који је много далеко од примарног винског региона Колорада од епицентра ватре и дима.

Схавн Хонакер, оснивач Фарме Иети у Пуеблу у Колораду каже да је ово други пут да се мора суочити са пожарима. Први је био 2017. године, када је пламен био удаљен само неколико километара од његове фарме. Ова година није била тако блиска. Као посао који примарно продаје концентрате, открио је да пепео и дим не разграђују производ, иако је дим засенио његове биљке од интензивних ултраљубичастих зрака летњег сунца.

Евакуације расељују хиљаде људи јер шумски пожари угрожавају Напу и Соному усред жетве

Највећи проблем фарми канабиса на отвореном је здравље радника. Један од Хонакерових запослених има астму, а дим је достигао тачку у којој је морао да остане код куће, јер му је било тешко да дише у пољу, као и унутра, док клима уређај ради.

Берба канабиса је обично у септембру пре првог мраза, тако да су на срећу радници на фарми Иети и други били поштеђени да морају да беру на отвореном током најдимнијих дана. Строго контролисано окружење затворених фарми, где се узгаја већи део канабиса у Колораду, штити од најгорих ефеката дима.

Удар дима

Берба винограда у власништву стручњака за виноградарство у Колораду средином августа / Фото Каибаб Сауваге

Срећом, изгледа да је прошло најгоре од августовских пожара у Колораду. Први подаци о грожђу које су Талботт и Сауваге добили из лабораторије показали су да не постоји низак ризик од појаве дима. Они су предали додатне узорке, као и друге винарије, да би сазнали више. Ипак, ризици нису готови само зато што је најгори пожар.

„У потпуности зависимо од наводњавања из реке Колорадо као нашег извора воде“, каже Талботт. „Забринути смо да ћемо, када добијемо прве грмљавинске олује у опеченим областима, која су део нашег слива, да ћемо низ реку долазити велике количине блата и пепела. Морат ћемо искључити све своје системе за наводњавање и сачекати да се ријека разбистри. Вероватно ћемо искључити превентивно ако ти услови постану вероватни. “

До краја августа, Пине Гулцх Фире садржао је више од 75%.

„Мислим да је на лаганом нивоу дим део тероара“, каже Сауваге. „Време и место када је узгајано ово грожђе и услови којима је било подвргнуто - шумски пожар је дефинитивно био део тога. Али на вишем нивоу то постаје мана, и у томе је проблем. '

Улмер и истраживач ЦСУ за виноградарство Хорст Цаспари раде са винаријама како би прикупили што више података како би боље разумели какав ће бити утицај овог и будућих пожара.

„Имамо заиста другачију климу од свих осталих растућих региона који се суочавају са пожарима, попут Аустралије и Калифорније,“ каже Улмер, „па ће бити занимљиво видети како танак дима делује у нашој заиста врућој, сувој клими.“