Путовање у Шкотску заиста може бити најбоља мешавина, комбинујући најбоље од укуса шкотског вискија и неких од најупечатљивијих голф излета на свету. У земљи се налази око 90 активних дестилерија сладог вискија и преко 400 терена за голф. Уз пажљиво планирање, љубитељи веза и пића могу провести јутра возећи се и постављајући атмосферу која одузима дах, а поподне испуњена ненадмашним ужицима узорковања вискија на извору.

Када је ваше време ограничено на два или три дана, један од начина да уживате и у вискију и у голфу је да користите или Глазгов или Единбург као своју базу пословања. (Две највеће и најузбудљивије општине у Шкотској удаљене су само 45 миља, па изаберите.) Глазгов оријентисан ка младима је модеран и енергичан, док Единбург, главни град Шкотске, привлачи привлачност Аулда Каледоније кроз традиционалније прикривене личности и културне понуде. Гласгов пулсира сјајним шопингом (посебно Буцханан Стреет и Принцес Скуаре, обоје резервисаним за пешаке), трговцима уметнинама, модерним хотелима и бучним баровима, док се Единбург може похвалити познатим ресторанима, изванредним музејима, балетом, опером и Единбуршким међународним фестивалом и Фринге Фестивал, који траје крајем лета. Остале популарне атракције у Единбургу су Сцотцх Вхиски Херитаге Центер и Краљевска миља која води директно до задивљујућег замка Единбург.

Зови напред, Лади

Једна кључна ствар коју треба имати на уму приликом израде вашег пута за виски / голф до копна Шкотске је да увек позовете унапред пре него што кренете да бисте се договорили за датуме / време почетка, као и за посете дестилерије. Неки терени за голф и дестилерије затворени су у одређено доба године, а други су запањујуће заузети. Првенствени курсеви су увек заузети.

Дестилерије
Дестилерија Аберфелди (011-44-1887-822010)
Дестилерија Аберлоур (011-44-1340-881249)
Дестилерија Бенромацх (011-44-1309-675968)
Дестилерија Блаир Атхол (011-44-1796-482003)
Дестилерија Цардху (011-44-1340-872555
Цлинелисх дестилерија (011-44-1408-623000)
Дестилерија Црагганморе (011-44-1340-872555)
Дестилерија Далморе (011-44-1349-882362)
Дестилерија Феттерцаирн (011-44-1561-340205)
Дестилерија Гленфарцлас (011-44-1807-500257)
Дестилерија Гленфиддицх (011-44-1340-820373)
Дестилерија Глен Грант (011-44-1340-832118)
Дестилерија Гленкинцхие (011-44-1875-342004)
Дестилерија Гленливет (011-44-1340-821729)
Дестилерија Гленморангие (011-441862-892477)
Дестилерија Глен Мораи (011-44-1343-542577)
Дестилерија Глен Орд (011-44-1463-872004)
Дестилерија Глентуррет (011-44-1764-656565)
Сцотцх Вхиски Херитаге Центер (позивање из САД-а 011-44-131-220-0441)
Дестилерија Стратхисла (011-44-1542-783044)

Голф клубови
Брод Гартен ГЦ (011-44-47-983282)
Брора ГЦ (011-44-1408-621417)
Царноустие ГЦ (011-44-1241-852480)
Дуффтовн ГЦ (011-44-340-20325)
Едзелл ГЦ (011-44-1356-648235)
Гармоутх и Кингстон ГЦ (011-44-343-87388)
Хотел Гленеаглес (бесплатна путарина из САД-а је 1-866-881-9525)
Грантовн-он-Спеи ГЦ (011-44-479-2079)
Гуллане ГЦ (011-44-1620-842327)
Летхам Гранге ГЦ (011-44-1241-890377)
Наирн ГЦ (011-44-667-53208)
Роиал Дорноцх ГЦ (011-44-862-810219)
Ст Андревс Роиал & Анциент ГЦ (011-44-339-75757)
Спеи Баи ГЦ (011-44-343-820424)
—Ф.П.П.

Единбургх
Ако је ваш избор за лансирну рампу Единбург, открићете да су два најславнија шампионска голф терена на планети, као и списак врхунских дестилерија, удаљена 90 минута вожње. Североисточно од Единбургха на источној обали Шкотске налази се бескрајна колевка голфа, Ст. Андревс Роиал & Анциент Голф Цлуб. Сент Ендрјуз је био омиљена курсна линија (што подразумева пешчани, брдовити, приморски терен) америчке голф легенде Бобби Јонес-а. Иако се Стари терен од 6.933 јарда чини бенигним и непосредним, несумњиво је то један од најзахтевнијих курсева на свету. Смештен је 20 километара северно од Сент Ендрјуза на другој страни Фиртх оф Таи, без гола, неплодног голф клуба Царноустие од 6.931 дворишта. Сурова природна комбинација океанских ветрова, тврдих пловних путева и скривених серпентинских опекотина (потока) тестира способност чак и оних најсигурнијих играча карика. Пазите се Царноустие.

Многа од најисплативијих школских чудеса у голфу су мноштво мање познатих унутрашњих терена. Они пружају просечно до врло добрим голферима исти ниво уживања у игрању какав одлични играчи произилазе из шампионских терена. Две од оних скривених „најбоље чуваних тајни“ налазе се северно од Царноустие-а. Голф клуб Летхам Гранге, смештен на четири миље северозападно од приморског града Арброатх, изненађујуће је тежак терен од 6.968 метара због уских пловних путева обложених четинарским пољима. Стари терен голф клуба Едзелл, смештен у засеоку Едзел, одговоран је за многе изазовне рунде - а када је тај круг повод за славље, дестилерија Феттерцаирн је близу попут правог ударца од једног гвожђа. Основан 1824. године, Феттерцаирн је познат по својим грациозним старијим сладовима, посебно онима из серије „Стиллман’с Драм“.

На 30 минута вожње источно од Единбургха налази се град Гуллане, дом три најбоља курса за јавне везе у целој Шкотској. Овај сјајни трио познат је без помпе као Гуллане 1 (6.466 јарди), Гуллане 2 (6.244 јарда) и Гуллане 3 (5.252 јарда). Не допустите да вас скромни јарди уљуљају у расељена хакерска небеса. Иако је сваки курс познат по беспрекорно негованој зеленилу, сваки је подмукао у напушаним данима. Дестилерија Гленкинцхие налази се на само 15 километара југоисточно од Единбургха између Единбургха и Гуллане-а у Траненту. Нарочито се истичу сласни Гленкинцхие „Дистиллерс Едитион“ серија једнократних сладова са старинским датумом.

Шездесет минута северозападно од Единбургха (или 75 минута североисточно од Глазгова) у месту Ауцхтерардер, Пертхсхире, најпознатији је шкотски комплекс унутрашњих токова у хотелу Гленеаглес. У раскошном Гленеаглесу налазе се три терена за шампионате на мочварама: љупки Куеен'с Цоурсе (5.965 јарди) изграђен уз кобалтно плаве језере, брбљави Кинг'с Цоурсе (6.741 јарди) са својим брзим зеленилом и чврсти ПГА Центенари Цоурсе (7.088 јарди) дизајнираног Јацк Ницклаус-ом ). На само 15 минута од Гленеаглес-а у Цриефф-у се налази дестилерија Глентуррет. Ова дестилација погодна за туристе годишње угости десетине хиљада посетилаца и пружа једну од најбољих теста дестилерије у Шкотској. Након обиласка, свратите до музеја и дегустационе собе да бисте пробали стари Глентурретов слад, са старим старином.

Још две одличне дестилерије у Пертхсхиреу које бисте требали посетити током голфа у близини средњевеликих градова Пертх или Дундее су дестилерија Аберфелди у Аберфелдију и дестилерија Блаир Атхол у граду Питлоцхри. Дестилерија Аберфелди је од посебног интереса због изложбе Девар’с Ворлд оф Вхиски. С обзиром да виски с једним сладом произведен у Аберфелди-у чини срце Девар-ових мешаних шкотских вискија, ова веб локација даје сјајан увод и у сингле малт и у блендед виски.

Рајски врт од голфа и вискија
За путнике који су кренули према северу до буколичког Спеисиде-а у шкотском горју, чека их виртуелни рајски врт одличних дестилерија голфа и вискија. То је блиставо искуство: отприлике 40 од 90 националних дестилација сладог вискија у земљи тачно је контурисаних, фотогеничних крајева који су топографски урезани у канале (долине) од опекотина и река које потичу из Грампијских планина. Ти исти нетакнути потоци и реке извори су воде за многе Спеисиде-ове листе дестилерија сладног вискија „ко је ко“. Број препоручљивих Десисиде дестилерија сладовог вискија за посету је предугачак да бисмо га детаљно покрили, али сакупили смо вредан пажње ужи избор.

Фотографија љубазношћу Ф. Паул Пацулт

Одређене веће дестилерије Спеисиде опремљене су за услугу група од 10 или више, међу којима су дестилерија Гленливет у Баллиндаллоцху и дестилерија Гленфиддицх у Дуффтовну. Дестилерије које нуде нешто присније искуство гостију укључују дестилерију Глен Грант у Ротхес-у, где би посетиоци требало да се побрину за шетњу баштом Дестилерија Гленфарцлас у Баллиндаллоцх-у (купите сјајну флашију стару 25 година), шармантна дестилерија Црагганморе у Баллиндаллоцх-у нуди фантастична флаширања под „ Дистиллерс Едитион ”етикета Аберлоур Дистиллери у Аберлоур-у је модерна и блистава дестилерија Цардху у Кноцкандо-у посебно је прикладна за туристе, а за многе посматраче најлепша дестилерија сладовог Спеисиде-а је дестилерија Стратхисла у Кеитх-у. Све ове дестилерије Спеисиде смештене су у живописном окружењу, зато не заборавите понијети камеру.

У срцу Спеисиде-а налази се низ добрих до врло добрих, мада компактних, голф терена окружених изванредним пејзажима, а сваки је погодно смештен у близини неколико дестилерија. Састав укључује мукотрпан неговани голф клуб Грантовн-он-Спеи од 5.745 метара у Грантовн-он-Спеи, 5.656 дворишта Голф клуб Гармоутх и Кингстон у Гармоутху, варљиво жилав Голф клуб Дуффтовн од 5.308 метара у месту Дуффтовн, 6.059 дворишта Спеи Баи Голф клуб у Фоцхаберсу и спокојно пастирски брод Гартен од 5.720 метара Голф клуб у броду Гартен. Реч опреза: Амерички играчи голфа некада су пловним путевима сличним булеварима и хектаре површине постављања могли да скенирају дворишта ових унутрашњих терена и заварају се мислећи да су то терени за закуцавање. Заправо, њихови пловни путеви налик на тунеле, дубоки бункери и зеленило величине ситног новца одржавају ствари у најбољем случају, а у најгорем звуче фрустрирајуће.

За изазов велике везе близу Спеисиде возите се до приморског града Наирн, смештеног на прохладном Мораи Фиртх-у. Голф клуб Наирн је изузетно цењено првенствено игралиште које мери 6.556 јарди. Многи инсајдери перципирају да имају најквалитетније зеленило у Шкотској, Наирн је омиљено место за зимске игре, јер Голфска струја одржава благе температуре током целе године. Источно од Наирна налазе се дестилерија Бенромацх у Форресу и дестилерија Глен Мораи у Елгину. Обе дестилерије дочекују посетиоце, чак и оне са дугим лицима из исецканих погона.

Напредујући северно од града Инвернесса, љубитељ вискија ће пронаћи дестилерије Гленморангие (у Таину), Глен Орд (Муир оф Орд) и Далморе (Алнесс), недалеко од другог бајковитог првенственог курса, Голф клуба Роиал Дорноцх у Дорнацху. Шкотски професионалци у голфу гледају на Роиал Дорноцх као једно од пет најбољих шкотских терена. Записи непобитно доказују да се голф игра у Дорноцху од 1616. године, што га чини трећим најстаријим голф градом у Шкотској након Ст. Андревс-а и Леитх-а.

На мање од пола сата северно од Роиал Дорноцх-а налази се један од најизврснијих школских течајева у Шкотској, Голф клуб Брора од 6.110 метара. Оно што неокрњену Брору чини тако незаборавном је што локални власници земљишта и даље задржавају законско право на испаши оваца и говеда на терену. Док се удаљавају или стављају, збуњени играчи голфа понекад се нађу окружени галеријама незаинтересованих оваца и крава. Легенда каже, међутим, да су неколико година уназад четири хакера известила да су их овце извиждале током нарочито катастрофалне рунде. То секретар клуба није ни потврдио ни порекао. Док сте у Брори, свратите до дестилерије Цлинелисх и потражите неке од најфинијих сладовина на северу Хигхландса. Након што ћете морати да прилагодите своју кратку гвоздену игру како би се нагризала стока, можда ће вам требати сладни виски.

За љубитеље вискија и голфа једно је сигурно: шкотски шарм и природне лепоте остаће са вама дуго након повратка кући. Дакле, када баците, ево жеље да вам пуше ветрић на леђа када сте на мајици и блистава чаша шкотског вискија од једноличног малта јантарне боје, када се вратите у клупску кућу. Виски и голф, једноставно иду заједно.