Зашто на Валентиново не погледати свет кроз фруле у розе боји? Ружичасти мехурићи су забавни, кокетни и фантастични. Такође се дешава да се савршено упаримо са многим намирницама које грицкамо на Валентиново. А да не помињемо црвене искричаве траке које вас могу провести кроз романтичан оброк све до његовог слатког завршетка. Нека љубав тече!

1. Ружичасти и црвени мехурићи појачавају љубав . Попут ароматичног букета свеже резаних ружа, купеи испуњени бојом додају више л’амоур на било који састанак.

два. Тако су укусни уз опције менија за Валентиново, попут печеног лососа, јастога, пачјих прса или тартара од туне. Моет & Цхандон представница Јулиа Фитзрои објашњава да откад ружичаста пенушава вина попут њиховог Росе Империал Цхампагнеа добијају своју ужарену ружичасту боју од грожђа Пинот Ноир, имају већи, пунији укус који подноси разна јела далеко боља од строгог Бланц де Бланцс-а.

3 Додају дашак лета хладној фебруарској ноћи. Додатак црвеног грожђа у мешавину чини да ружичасте пенушаче пуцају са зрелим укусима јагоде, одржавајући сваки гутљај свежим и закусним.

4. Већина пенушавих вина нису слатка попут осталих ружичастих вина. У ствари, они заправо имају много више заједничког са сувим ружама него са белим Зинфанделом. Дакле, ако сте их игнорисали на полицама продавница, они свакако вреде још једног погледа.

5. Ружичасти мехурићи су фантастични у коктелима од пенећег вина. Већ има предивну боју и добро се меша са бобичастим воћем, тропским воћем и цитрусима.

6. & хеллипПосебно заиста елегантне креације. Погледајте Јилл Зиморски, директорица пића за Јосеа Андреса Тхинк Фоод Гроуп у Вашингтону, ДЦ. Она убаци у флауту малу количину јестивог златног или сребрног праха и дода је Ст. Гермаин Елдерфловер Ликер и пенушаво вино. Мехурићи гурају прах кроз вино, што резултира прелепим, привлачним коктелом.

7. Италијански слатки црвени мехурићи Брацхетто је узвишен уз десерт. Према винару Цинзано Андреау Цапуссоттију, Брацхеттова деликатна слаткоћа, живахан укус бобица и какао у основи сањају се уз тамну чоколаду, као и десерте на бази воћа.

8. & док се аустралијско газирано схватање Схираза може одржати и поред филе мињона. Ако волите зачињене бобице у потпису грожђа са Довн Ундер, пробајте шумећу верзију. Укуса је попут оригинала, само подмазан мехурићима. Тако неочекивано фино!

9. Први произведени шампањци били су ружичасти. Иако већина људи то не схвата, споре производне технике још када је шампањац први пут произведен довеле су до додира црвене боје коже која је процурила у мирна вина пре секундарне ферментације. Дакле, када пијете ружичасто, препуштате се правом оригиналу.

10. Ружичасти мехурићи су једноставно секси. „То је као спортски грудњак насупрот чипкастом склеку, обојица постижу исту сврху, али један је дефинитивно секси од другог“, објашњава Зиморски. „Додатак црвеног вина у мешавину чини заобљеније, воћније вино - лепше вино. Секси је. '

Пјенушава Пинк Коктели за В дан

Цримсон & Цловер
Из књиге „ 101 коктел са шампањцем Аутор Ким Хаасаруд

6 малина (или 2 средње јагоде, ољуштене)
1 оз. једноставан сируп
4-5 листова нане
Моет & Цхандон Росе Империал Цхампагне, или друго ружичасто пенушаво вино

У чаши за мешање замутите малине (или јагоде) са једноставним сирупом и листићима менте. Додајте лед и снажно промућкајте. Проциједите у флауту за шампањац и прелијте шампањцем или пјенушавим вином.

Блаженство
Љубазношћу Келли Магиарицс

3 листова лимунске вербене
1 коцка шећера
Браћа за накнаду Лимун Биттерс
Росе шампањац или пенушаво вино
Лимунски твист, за украс

Ударајте лимунову вербену између дланова да ослободи уља, а затим ставите у флауту. Додајте коцку шећера и натопите лимуновом горком. Полако напуните флауту ружичастим шампањцем или пенушавим вином. Украсите лимуновим увијањем.

Келли Магиарицс је писац вина и алкохолних пића и едукатор вина у подручју Вашингтона, ДЦ. До ње се може доћи путем њене веб странице, ввв.келлимагиарицс.цом , или ввв.твиттер.цом/кмагиарицс .