Право дете Медитерана, освежавајуће Верментино евоцира фантазије пијуцања уз обалу уз тестенине украшене златном сардинском боттаргом. Касно сазревајуће грожђе са добрим отпором на сушу и болести, код куће је на обали и северозападу Италијан региони попут Сардинија и Лигурији, као и широм јужне Француска и Корзике под француском управом.

Љубитељи вина заклињу се у његове ароматичне слане ужитке, док винари цене његов потенцијал за полет у топлим, сушним условима раста. Типично је цветно или минерално, изражено цитрусним воћем и лагано до средње тело, са горким завршним слојем. Али могући су богати, кремасти изрази.

Широк и текстуриран, а свеж, Верментино нуди љубитељима Цхардоннаи и Пинот Григио укус нечег другог. Срећом, грожђе се проширило ван европских граница да би одушевило узгајиваче у регионима Новог света попут САД и Аустралија , где винари лове прилагодљиво грожђе.

Италијанско грожђе које се обележава у Калифорнији

Аустралија

Иако се Верментино појавио широм земље, Јужна Аустралија је постала легло експериментисања. Коернер у долини Клер је познат по изразима додира с кожом. Једнако иновативни произвођачи МцЛарен Вале-а воле Вина Цхалк Хилл , Вина Митоло и Виногради Оливер’с Таранга истражите безброј стилова, али су најпознатији по умањеним верзијама које су светле и лагане попут морске пене.

Калифорнија

Меган Глааб, сувласница / винар Риме Целларс у Хеалдсбургу, верује да Верментино припада округу Сонома. Она то назива „непробојном сортом“ која има добар економски смисао. Израђује верзије за контакт са кожом и блиставе боје. Чак и у топлијем, где је италијански утицао Дан винарија бере зрело воће, вино остаје упорно свеже. То је доказ свестраности сорте широм државе.

Текас

Верментино се укоренио широм државе, али највише од југа регије Панхандле до Хилл Цоунтри-а, где показује своју тропску страну са цитрусима. Рани пионир италијанских сорти, Винарија породице Дуцхман извор грожђа са хладнијих континенталних локација у америчком виноградарском подручју високих равница (АВА), као и породично вођено Подруми Флинт . Рон Иатес, власник / председник компаније Виногради Спицевоод , верује да Верментино има светлу будућност у Тексасу, јер задржава оштру киселост и елеганцију, чак и у врућим годинама. Остали произвођачи које треба знати укључују Виногради породице Бингхам и Виногради Вилијам Крис .