Све представљене производе независно бира наш уреднички тим или сарадници. Вине Ентхусиаст не прихвата плаћање да би обавио било какав преглед производа, иако можемо зарадити провизију од куповине путем линкова на овом сајту. Цене су биле тачне у време објављивања.

Без обзира да ли приређујете тематску забаву или само желите да вратите неке старе омиљене омиљене јела у ротацију, ове свечане јела за прсте, дипови и салата од рога изобиља представљају најбољу храну за забаву из 80-их – у време када су се људи мешали у падобранским панталонама и грејачима за ноге а мање су били склони да мирно седе. Ниједно од ових јела никада није потпуно напустило канон вечере, али њихов релативни егзодус од 80-их чини их зрелим за оживљавање.

Спанаћ и артичоке умочите у чинију за хлеб

Овај кремасти дип са сиром је класичан укус за публику. Иако посуда за тост хлеб није неопходна, она свакако појачава забаву.

Набавите рецепт: Ова чинија за хлеб са умаком од спанаћа и артичоке је чиста носталгија 80-их

Кромпир за бебе са павлаком и кавијаром

Још 80-их година, Иукон Голд кромпир је започео деценију отменог кромпира. Случај за то, ови спужви прекривени кавијаром.

Набавите рецепт: Ови мали кромпири преливени кавијаром су потпуно луксузни

Зелена салата са преливом од мака и сирћета од малине

Неодољиви прелив ове једноставне салате инспирисан је трима трендовима из 80-их: воћним сирћетом, уљем од орашастих плодова и семенкама мака.

Набавите рецепт: Овај прелив од мака и сирћета из 80-их издржава тест времена

7-Лаиер Дип

Спреман за журку? Ово звездано предјело од прженог пасуља, гвакамола, сира и још много тога долази заједно за мање од 15 минута. Сви поздрављају 7-слојни дип.

Набавите рецепт: Дип од 7 слојева је врхунско предјело за забаву

Мини куицхес

Ово јаје из 80-их још увек има. Пуњење рецепта је само предлог; можете користити било који сир, месо или поврће које имате при руци.

Набавите рецепт: Ови мини кишеви из ере 80-их доносе забаву

Печени бри са медом и орасима

Ко не воли печени брие? Одржавање точака целим омогућава да се изнутра топи, а да не исцури пре него што га зарежете.

Набавите рецепт: Овај печени бри са медом и орасима је одличан

Једноставно Црвена Сангриа

Ова сангрија подсећа на Црвени цингер чај на бази хибискуса компаније Целестиал Сеасонингс, који је уживао највећу популарност 1980-их.

Набавите рецепт: Ова сангрија са шиљцима текиле је налет укуса хибискуса

Боце које треба донети на забаву

Хрскава вина која се лако пију, популарна 1980-их, добро се слажу са кремасто-сирастим укусима на овом менију. Већина се сада прави у сушнијим и модернијим стиловима, а циници могу бити запањени њиховом чистом укусношћу, посебно у друштвеном окружењу.

Плава монахиња “Аутхентиц Вхите” НВ (Рхеинхессен)

Само мрвицу слађи од већине у категорији нејасних феинхерб-а, ова мешавина углавном Муллер Тхургау је посебно добра са печеним бриејем на овој забави.

22,99 долара ТИПКИ

Цхатеау Сте. Мишел и др Лоосен 2021 Ероика ризлинг (долина Колумбија)

91 Поинтс Вине Ентхусиаст

Цхатеау Сте. Мишел је привукла међународну пажњу својим „Јоханнисберг ризлингом“ пре пола века, а њихови ризлинзи су још увек одлична вредност вина у САД.

21,99 долара вине.цом

Роберт Мондави Приватна селекција 2021 Цхардоннаи (Калифорнија)

90 Поинтс Вине Ентхусиаст

Мондави Цхард остаје добар пример балансирања зрелог и путерастог стила који се појавио 80-их са хрскавом јабуком и зачинима.

9,44 долара Вивино

Сограпе 2021 Матеус Дри Росе (португалско стоно вино)

У својој класичној бочици у облику бочице, ово је мирна, сува верзија полуслатког и полупенушавог вина које је заузело срца 70-их и 80-их.

13,99 долара вине.цом

Георгес Дубоеуф Беаујолаис Ноувеау 2022 (Беаујолаис)

Они који одбацују Беаујолаис Ноувеауа можда би желели да се понове; Замислите ова лагана и весела вина са целим гроздовима, мацерираним угљиком као оригиналним „глоу глоу“.

12,99 долара Вивино

Овај чланак се првобитно појавио у издању за мај 2023 Вине Ентхусиаст часопис. Кликните овде да се претплатите данас!