Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вински Догађаји,

Велика ГоогаМоога се враћа у Брооклин'с Проспецт Парк

Велики фестивал ГоогаМоога вратио се у Брооклин'с Проспецт Парк другу годину током викенда. Појачан до три дана од прошлогодишњег, фестивал хране, пића и музике трансформисао је парк у кулинарско игралиште са врхунским куварима из 85 њујоршких ресторана упареним са 100 вина (што је укључивало и изборе из Сандхија, Лиока, Винд Гапа, Цхарлеса Смитх-а Вина, Брооклин-ова винарија Ред Хоок Винери и Терри Тхиесе) и 75 пива. Присутни су могли да купе приступ ВИП одељку за коктеле, где су се нудила пића неких од највећих имена мешовске сцене у Њујорку, попут Деад Раббит Гроцери и Грог, Тхе Номад и Деатх & Цо. Поред тога, представљени су и национални дестилери попут Буллеит, Дицкел и Дон Јулио. Иако су петак и субота протекли без проблема, а наслови Тхе Иеах Иеах Иеахс, Фламинг Липс и Матт & Ким затварали су се сваки дан, недеља киша приморала је организаторе да откажу преостале наступе. Власницима ВИП улазница биће враћен трошак улазница, према веб локацији ГоогаМоога.



На прослави своје 25. годишњице, Цхицаго'с Гоосе Исланд Беер Цо. лансираће нову екстра специјалну горчину (ЕСБ). ЕСБ Анниверсари Гоосе Исланд се припрема са сладом Марис Оттер и суво хмеља са Еаст Кент Голдингсом, што резултира укусима сличним енглеским алевима који су првобитно инспирисали оснивача Јохна Халла. Еј ће се лансирати у боци и у шест паковања боца од 12 унци у већим градовима широм 18 држава.

Произвођач из Бургундије Домаине Понсот усваја нову технологију еПровенанце друге генерације како би створио „интелигентне случајеве“, а који потрошачи могу користити за праћење порекла порекла својих случајева. еПровенанце је француско-америчка компанија чија технологија надгледа температурну историју кутије за вино тако што отпрема податке у „облак“, омогућавајући сакупљачима да приступе евиденцији података о температури како би проверили стање вина. Подаци паметних кућишта могу да се читају путем паметних телефона и таблета и садрже 15 година трајања батерије за дугорочно праћење температурних услова.

Винска рута Алзас слави 60. годишњицу рада са једногодишњим календаром догађаја. Неки од најзанимљивијих догађаја укључују Сајам вина у Алзасу, са музичким наступима МИКА-е и Снооп Лион-а (некада Снооп Догг-а), заједно са 350 излагача. Посетиоци стазе такође ће доживети сајам вина практично сваког месеца у години, док ће у јуну Виноградарски маратон змијати кроз регион. Стаза дугачка 105 километара, створена 1953. године, састоји се од 70 села која производе вино и готово 1000 произвођача.



Рек Пицкетт, аутор романа натопљеног вином Бочно , који је инспирисао истоимени Оскаром награђени филм, објавио је - погађате - црни пинот. Пинот црни из 2011. из Орегонске долине Вилламетте назива се Не Плус Ултра, „највиша тачка“ на латинском. „Када сам одлучио да производим своје вино, одмах сам знао да ће то бити пинот црни, сорта грожђа која се тако рапсодично слави у боковима“, рекао је Пицкетт у изјави. Пицкетт је на пројекту сарађивао с винарима из Орегона Древ Воит-ом и Дарци Пендерграсс-ом. Не Плус Ултра је направљен од грожђа узгајаног на великој надморској висини на земљиштима ловоровог дрвета на винограду Естате Твелве Оакс у планини Цхехалем Моунтаинс АВА и сатова од 13%. Додатно Бочно и објављујући свој Пинот Ноир, Пицкетт је такође написао наставак култног романа под насловом Вертикала , који је ликове Мајлса и Џека послао на Међународни фестивал пинота у долини Вилламетте. У очекивању треће рате у Бочно трилогије, која ће Милеса видети у Чилеу, Пицкетт се недавно вратио са истраживачког путовања у земљу.