Често се користи за ароматизирање салсе, гвакамолеа и јела за пржење, цилантро је једна биљка које многи људи не могу да се заситију (осим ако генетика не учини да биљка има укус сапуна). На отвореном, биљка најбоље расте у хладном времену. Цилантро може толерисати чак и мали мраз, али ће умријети на ниским температурама. Да би ваше снабдевање било током целе године, покушајте да узгајате цилантро у затвореном простору из семена .

Биљка је помало избирљива, али уз одговарајућу количину светлости, воде и друге неге, цилантро ће добро расти у јако осветљеном делу вашег дома. Од сетве до бербе, ево како успешно узгајати цилантро у затвореном простору.

Едвард Гохлицх

Шта ће вам требати

Опрема / Алати

• Судопер или умиваоник
• Бушилица (опционо)
• Растите светлост (опционо)
• Овлаживач или послужавник са камењем
• господине
• маказе

Материјали

• Семе цилантро (коријандер)
• Контејнер са добром дренажом
• Мешавина за саксије поврћа и биља
• Пластични омот
• Ђубриво растворљиво у води

Упутства

Како узгајати цилантро у затвореном простору из семена

Першун ( коријандер ) је брзорастућа једногодишња биљка у хладној сезони која може да пређе од семена до жетве за око три недеље. Обично поставља семе (које је познато као коријандер) за око месец и по дана. Планирајте да сејете нова семена сваке 2 или 3 недеље да бисте задржали залихе свежег лишћа.

1. Користите контејнер са дренажним рупама

   Као и већина биљака, цилантро не воли „мокре ноге“ (другим речима, ако му корење остане превише мокро, биљка ће иструнути). Дакле, када планирате како узгајати цилантро, изаберите контејнер са рупама на дну за добру дренажу. Контејнери са дренажним рупама такође дозволити доње заливање . За ову технику, ставите цео контејнер у судопер или други базен напуњен са неколико инча воде и дозволите коренима да дођу до воде која им је потребна, а да горњи део биљке остане сув.

   Тест Гарден Тип

   Ако пронађете посуду за узгој цилантра, али нема рупе за дренажу, користите бушилицу да направите једну до три дренажне рупе на дну лонца.

2. Изаберите праву мешавину за заливање

   Мешавина за саксије коју користите је један од кључева за узгој цилантра и другог биља. Најбоље је користити мешавину за саксије означену за узгој поврћа и биља у затвореном простору, попут мешавине компоста и вермикулита. Имаће прави баланс састојака да не буде превише влажан, а да и даље задржи довољно влаге за корење.

   13 најбољих тла за саксије за унутрашње и спољашње биљке

3. Посејати семе цилантра

   Посејте три до пет семена коријандера у мешавину посуде око један до три пута дубље од величине семена. Када су саднице високе један до два инча, уклоните све осим најснажније саднице.

4. Вода и поклопац

   Лагано залијте семе да би се мешавина за саксије слегнула око њих. Покријте врх контејнера пластичном фолијом. Ово ће помоћи да мешавина земљишта буде равномерно влажна како би се подстакло клијање. Када саднице почну да избијају кроз земљу, уклоните пластичну фолију.

   15 најлакших биљака за узгој за почетнике

5. Поставите на сунчано место

   Биљкама цилантро треба најмање пет сати светлости дневно. Ако локација вашег прозора не нуди довољно сунчеве светлости, природно осветљење можете допунити светлом за раст. За сваки сат потребне сунчеве светлости, ставите биљку под светло за раст два сата. Обавезно ротирајте саксију свака три до четири дана за уједначен раст.

6. Додајте ђубриво

   Отприлике једном недељно дајте младе саднице а разблажено ђубриво растворљиво у води да подстакне њихов брзи раст. Превише ђубрива може сагорети младе биљке, па немојте бити у искушењу да претерате.

7. Направите влажно окружење

   Посебно зими, када је ваздух сувљи, биљке цилантро имају користи од додатне влаге. Можете користити овлаживач или повећати влажност око биљака на пасивнији начин.

   За последње решење, напуните послужавник слојем малих камења, а затим додајте воду до око ¼ инча врха стена. Поставите лонце на камење, пазећи да лонци не додирују воду. Како вода испарава у ваздух, ниво влажности ће се повећати. Такође можете замаглити биљке неколико пута дневно.

   10 најбољих овлаживача за биљке у 2023

8. Харвест Леавес

   Отприлике 30 дана након садње семена цилантра, листови биљке ће бити спремни за бербу. Можете или да исечете целу биљку да бисте је користили у рецепту (песто од цилантро, било ко?), или да одсечете неколико листова да бисте их користили као украс.

Како сећи цилантро без убијања биљке

Најбољи начин да се бере цилантро како би биљка наставила да расте је да користите маказе да одсечете целе стабљике поред основе биљке. Прво берите спољне стабљике, које су најстарије стабљике. Ово оставља млађе стабљике да наставе да се развијају.

Важно је да не берете више од 30 процената једне биљке истовремено. Чекање најмање седам дана између великих жетва помоћи ће биљци да се сама напуни. Ако ваша биљка постане дуготрајна и слаба, уклоните врх целе стабљике непосредно изнад чвора (спој где се листови сусрећу са стабљиком). Ово ће подстаћи свеж, компактан нови раст.