Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Цалифорниа Винес,

Локација, Локација, Локација

Култно вино, тај блистави, заводљиви појам, рођен 1990-их, значило је неколико ствари: мала производња, издвајања по пошти, винари рок звезда, оцене од 95 и више Магазин винских ентузијаста и, можда најважније, сигурно улагање за купце заинтересоване за превртање (препродају) боца за два, три пута или више од првобитне цене - понекад и пре него што су уопште преузели додељена средства.



Већина ових вина долазила је из Калифорније, а многи од њих су били цабернетс. Вриштећи орао, Харлан, Араујо, породица Брајант - сви су били на врху гомиле категорије за којом су се пограбили инвеститори и љубитељи вина широм света. Али да ли култно вино данас значи стварним љубитељима вина?

Рекао бих да је осећај места оно што ствара заиста изузетно и колекционарско вино у Калифорнији. Америчка виноградарска подручја као што су Оаквилле, Рутхерфорд и фокус овог месеца чланак калифорнијског уредника Стеве Хеимоффа, Притцхард Хилл , покажите нам да је земљиште, како га је превео произвођач, оно што заиста ствара буку на тржишту.

Цене су изазовне, али не тако високе, издвајања су мала, али и даље достижна, а винари су, иако хваљени, пустили да вина говоре сама за себе. У случају Притцхард Хилл, они говоре о богатству, дубини и дужини и структури која додаје карактер, али није непробојна.



Исти осећај места дефинише Умбриа , бујна и душевна регија смештена у централној Италији и у фокусу чланка италијанске уреднице Монице Ларнер. Интимна веза између грожђа и земље изражена је у главним винима Умбрије, попут Грецхетто у Орвието Деноминазионе Оригине ди Цонтроллата и Сагрантино у Монтефалцу. Поред ових истакнутих карактеристика, Умбриа нуди импресиван низ сорти грожђа, винских стилова и цена за вина које пију вино сваког непца.

Неке од најбољих вредности вина могу се наћи у усијаном француском Долина Роне , тема чланка одговорног уредника Јое Цзервинског. Као што објашњава Цзервински, бербе 2009. и 2010. праве таласе, како због плишаног богатства из 09-их, тако и због елегантне прецизности из 10-их. Без обзира на ваш укус или ваш буџет, наћи ћете нешто што ће вам се свидети.

Враћајући се у Северну Америку, главни уредник Мицхаел Сцхацхнер открива исти осећај места у винском региону у настајању Доња Калифорнија, Мексико .

Овог месеца прославите утицај локације на изврсно вино и успут откријте своја винска открића.

Живели!