Становници Сан Јосеа и Оакланда можда желе да то држе у тајности, али у свом дворишту имају дивну винску дестинацију. Иако долина Ливерморе лети испод радара, то је несумњиво родно место модерног калифорнијског вина и наставља да негује бутик винарије које приказују бербе узгајане на имањима.

Мала, котрљајућа долина смештена је источно од главног средишта залива и северно од Сан Јосеа. Одвојено од неравних брда од залива Сан Франциска, користи исти хладни морски поветарац као и многи други вински региони Пацифичке обале. У близини аеродрома у Сан Франциску и Оакланду, опслужују га две међународне станице, мање је гужве и приступачније је од жаришних тачака у долини Напа и округу Сонома.

Две највеће винарије, Виногради Венте и Виноград Цонцаннон , имају дубинске туре и ресторане. Посетиоци се могу дивити неким од најстаријих вина у Калифорнији. Лозе од цхардоннаи-а у Венте-у обезбедиле су дрво дрвећа за већину садашњих засада сорте, док је Цонцаннон учинио готово исто за Цабернет Саувигнон.

Мали град Ливерморе задржао је нетакнуту атмосферу Американе и све веће призоре хране и занатског пива. Посетиоци могу да понеку трзаву винску колица Ливерморе посете винарије и ручају. Ливерморе производи изванредна вина која се крећу од елегантних мешавина у бордо стилу Винарија Стевен Кент до моћне Петите Сирах на Винарија Руби Хилл .

Луксузни смештај може бити изазовно пронаћи, али близина Ливермора заљеву чини га идеалним једнодневним путовањем.

Погледајте све наше Водич за Калифорнију за 2017. годину>

Врхунско грожђе Ливермора

Цхардоннаи

Много Цхардоннаи винове лозе засађене широм Калифорније воде порекло до клона Венте који потиче из Ливермора. Неколико цхардоннаиа из овог региона може годинама да се стари и побољшава.

Совињон бланк

Још једно грожђе из баштине овог подручја, Совињон бланк овде се узгајају вина са великом киселином и осетљивим цитрусним укусима, често са траком минералности.

Петите Сирах

Пуног тела и танинске текстуре, ово ноторно вино тамне боје укусно је по меснатом и купину, са акцентима каранфилића. Петите Сирах као сортно вино овде има дугу традицију.

Каберне совињон

Класична бордошка сорта грожђа прави вина моћне и средње финоће. Цабернет Саувигнон’с ароме црне трешње, рибизле и дувана обично доводе до богатих танина и препечених храстових акцената.

Мали Вердот

Овај дубоки и мрачни фаворит за мешање са Цабернет-ом сам је по себи цветно интензиван. Мали Вердот садржи ароме тамне шљиве и полуслатко-чоколаде и добру, пријатну текстуру.