Главни лучки произвођачи проглашавају 2011. годину бербом
Симингтон Фамили Естатес прогласио је 2011. годину бербом за свој портфељ Портс, који укључује брендове Грахам'с, Цоцкбурн'с, Дов'с, Варре'с, Куинта до Весувио и Смитх Воодхоусе. Бербе компаније из 2011. године произведене су од грожђа пореклом из винограда породице Симингтон. Ово означава трећу бербу коју је Симингтон прогласио бербом од 2000. Придруживање Симингтону у проглашењу бербе 2011. су Фладгате, Сограпе и Цхурцхилл’с.
Спиритски гигант Виллиам Грант & Сонс УСА именовао је Јонатхана Иусена за извршног директора и председника. Пре именовања, Иусен је био генерални директор компаније у Канади, као и виши потпредседник предузећа за маркетинг за Сједињене Државе, Канаду и Мексико. Иусен насљеђује Симона Хунта, који је недавно унапређен у главног комерцијалног директора.
Моет Хеннесси УСА известио је о порасту продаје од 6% на приближно 1,3 милијарде америчких долара у прва три месеца 2013. Потражња за шампањцем у Азији помогла је повећању продаје, а Хеннесси Цогнац, Гленморангие Сцотцх и Белведере Водка такође су додали профитабилну годину старт, рекла је компанија.
Интернет компанија Цоммодити лансирала је неколико парфема надахнутих духом и вином, према Посао са пићима . Палета укључује избор за мушкарце и жене, који садржи мирисе џина, вискија и мимозе. Бочица од 30 мл продаје се по цени од 50 долара.
Фоур Сеасонс Хотелс анд Ресортс у мају уводи свој програм '100 миља коктел' у своје хотеле у северној, централној и јужној Америци. Кампања захтева да миксолози на лицу места креирају коктеле који се праве искључиво од састојака добијених у кругу од 100 миља од њихових хотела.
Пернод Рицард УСА лансирао је нову ултрапремијумску вотку Абсолут Елик на главним градским тржиштима широм Сједињених Држава. Име Елик је спој речи еликсир и лик, што је шведско за луксуз. Циљна тржишта издања укључују Лос Ангелес, Лас Вегас, Нев Иорк Цити и Миами. Препоручена малопродајна цена вотке је 50 долара по боци од 1 литра, а формат од 1,75 литара очекује се у мају, док се бочица од 750 мл очекује касније ове године.
Овог Дана планете Земље, Вина Цонцха и Торо засадила је 1 тону зелене кугле у свом винограду на имању Пеумо како би представљала количину ЦО2 коју једно дрво ухвати током свог живота. У сарадњи са Програмом за очување аутохтоних шума, регистрованим у ЦОНАФ-у, чилеанској Националној шумарској корпорацији, винарија прави инвентар домаћих врста дрвећа како би осигурала њихово очување и одговарајућу негу. Другим мерама, попут мерења отиска угљеника и воде и преласка на лакше боце са нижим садржајем стакла, Цонцха и Торо је стекао чилеански национални кодекс одрживости.