Главни град Португалије претворио се из успаваног града огрезлог у историју у живописно одредиште вина и хране где традиција и модерност стварају неодољиву и укусну мешавину.

СМЈЕШТАЈ:

Тхе Хотел Маркуес де Помбал (Авенида да Либердаде 243) смештена на раскошној авенији дрвореда северно од историјског центра града, недавно је реновирана, а неке од њених модерних, удобних соба пружају поглед на реку Тајо. Тхе Палата Цхафариз д'Ел Реи (Тв. Цхафариз дел Реи 6) заузима ново-маварску кућу из 19. века у месту Алфама која је пажљиво враћена у некадашњу славу. Романтично место има шест апартмана, као и дневне собе пуне антиквитета и приватну вртну терасу с погледом на реку.

ГРАДОМ:

Возите се трамвајем 28 између главних округа Алфаме, до куће Дворац Сао Јорге и Баирро Алто, држећи се док су сићушни аутомобили звецкали уским улицама и стрмим успонима. Резервишите дан за посету Белему, где ћете пронаћи култни Торре де Белем који стрши у Тагус и запањујући клаустар унутар Мостеиро дос Јеронимос. У близини је фасцинантно Национални музеј аутомобила (Праца Афонсо де Албукуеркуе) испуњена кочијама од 17. до 19. века. После тога придружите се масама пореданих у Пастеис де Белем (Руа де Белем 84–92), где можете да покупите нека од његових чувених пецива пуних креме (за мање од једног евра), свежа из рерне - рецепт остаје непромењен од 1837. године.

ВИНО И ХРАНА:

Вино је својствено португалској култури. Започните истраживање у дегустацијској сали коју води Вини Португал (Сала Огивал де Лисбоа, Терреиро до Пацо). Овде свакодневно одржавају бесплатне дегустације, сваког месеца у којима се налазе три различита португалска винска региона. Увече се упутите у јединствени вински бар у граду, Фонтана вина (Руа да Мае д’Агуа а Праца да Алегриа) смештен у некадашњем градском аквадукту, још из 18. века. Вина на чаше су приступачна, а сервери ће отворити било коју боцу ако наручите две чаше или више. Изаберите место на последњем спрату ако се не плашите висине.

Лисабон пролази кроз кулинарски препород, а кувари стављају модеран увид у традиционална португалска јела и нуде повољне дегустацијске меније са винским паровима с високим цијенама. Годишњак Потпис (Руа до Вале Переиро 19) даје изјаву, а потпуно постављен сто виси наопако са плафона. На менију се налазе разиграна јела попут изврсне изведбе свињетине и пасуља, овде глуме свињски стомак и свежи пасуљ. Уста (Руа Родриго да Фонсеца 87Д) слави португалско вино са 90 опција које се послужују на чаше. Кување се модерним методама веже за португалске и међународне састојке. Најславнија од свих је Мишелинова звезда Таварес (Руа да Мисерцордиа 35), наводно најстарији ресторан у Португалији, са раскошном позлаћеном собом са огледалима и менијем који спаја модерну технику са португалским наслеђем.

Завршите вече у новоуређеном Порт Вине Манор (45 Руа де Сао Педро де Алцантара), Палацио де Лудовиц, где можете испробати на десетине старих лука и купити боцу да бисте је понели кући.

За више туристичких дестинација, кликните овде .

Португалска винска граница